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食用菌常见生理性病害的防治

1.菌丝徒长食用菌接种后营养生长过旺，绒毛状菌丝生长致密，覆土后常“钻”出地面，并形成菌被。出现这种情况与菌种特性和环境条件有关，土层含水量较少、培养料含氮量过高、通风不良、空气湿度过大等都易引起菌丝徒长，产生“冒菌丝”现象。常见的防治方法：选用优质菌种；将板结的菌被撬松、破坏掉；覆盖细土，增大通风量，降低空气相对湿度；用喷重水的方法促使菌

食用菌栽培

大棚畸形蘑菇发生原因及防治

一、空心白根菇。菇柄疏松变白，严重时收缩形成中空，发生原因：在子实体生长阶段，由于空气干燥和高温引起。当空气相对湿度在85%以下，覆土层含水量较少，菇房内气温在18℃以上时，蘑菇生长快，水分蒸发也快，导致菇体内吸收的水分小于蒸腾的水分而造成。防治方法：白天及时喷水，使空气相对湿度保持在90%，早晚喷水后及时通风，降低菇棚温度，保持在14-

食用菌栽培
榔榆老桩培育

榔榆老桩培育

把握养坯阶段的喷水关榔榆老桩虽然移植丙养容易．但在养坯期间切勿给枝干喷水，让上壤有一定的湿度就行了。如果地栽、盆栽进行养坯，养坯促根生长阶段勤给树...

花卉园艺

稻田栽培双孢蘑菇高产技术

稻田栽培双孢蘑菇就是以稻草等为主要原料，经堆制发酵作培养料，利用秋、冬、春的温光资源和空闲季节，在水稻收割后的稻田内，采取露地栽培双孢蘑菇的一种种植方式。该方式充分利用资源，每亩可创纯利5000元以上，投入产出比为1∶3，且可改良土壤，有很好的经济效益和生态效益。现介绍其技术经验：一、菇田选择一般应选地势较高、土质肥沃、排灌方便、靠近水源

食用菌栽培

菇蕾及幼菇死亡的原因及防治

一、温度过高当菇蕾形成和生长时，菇棚（房）的温度突然升高或连续数天在20℃以上，再加上通气不良，菇蕾就会萎缩变黄，最后死亡。这种情况常发生在秋末或早春，因菇蕾在低温条件下形成，其营养是由菌丝向子实体运送，而当温度突然升高时，营养又由子实体倒流回菌丝体，菇蕾因得不到营养而死亡。防治方法：密切注意气温变化，根据天气预报调

食用菌栽培
越夏毛木耳怎么管理？

越夏毛木耳怎么管理？

越夏毛木耳怎么管理？请给予介绍越夏毛木耳可以参考以下方法进行管理：1、制作菌筒毛木耳覆土越夏栽培，制作菌筒的接种时间应较常规春栽推后30～45天，即4月下旬到5月上旬，此时气温在20—30℃天，正适宜毛...

食用菌栽培
酒糟栽培鸡腿菇高产技术

酒糟栽培鸡腿菇高产技术

酒糟是一种良好的食用菌栽培原料。它的营养成分适合鸡腿菇等菌丝生长，既可以降低食用菌生产的成本，又可解决环境污染。酒糟含有少量对菌丝生长有害的乙醇、活性酵母菌，酸度大，PH值大约在3～5之间。选用新...

食用菌栽培

金福菇夏季栽培技术

金福菇，是热带地区的大型稀有真菌，现将其夏季栽培技术介绍如下：1.选准生产时期。金福菇属于高温型菌，菌丝生长温度为15～36℃，以25～30℃为最好：子实体形成温度为15～33℃，以23～28℃为最好。春季3～4月温度不低于15℃时点种，6～9月为金福菇生长盛期。2.选用原料。金福菇栽培原料要富含纤维

食用菌栽培

菇床冬管好有助蘑菇春丰收

秋蘑菇收获结束后，如不采取增温措施，继续生产冬蘑菇，那么，菇床就要进入冬季管理阶段了。而菇床冬季管理搞得如何，对来年春蘑菇的收成影响极大。因此，一定要把菇床的冬季管理工作搞好。主要措施有：搞好菇房的保温和通风在冬季，菇房的室温最好保持在3度以上，不使室内结冰，以防冻坏菌丝。为了能使菇房内保持这一温度，在进入冬季之前，要对菇房四壁的漏风处

食用菌栽培