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蘑菇病菌的防治

九月下旬蘑菇开始陆续出菇，也是蘑菇房病菌开始繁殖为害的时候。蘑菇胡桃肉状菌是蘑菇生产中为害较严重的一个病菌。该菌又称“假块菌”，其病原菌是小孢德氏菌。子囊果成堆时呈胡桃肉或菜花状，浅黄色至奶油色，老熟后浅褐色。表面被覆皮屑状物，菌肉致密，柔软，压破后有腥臭味，大者可达10几厘米。一旦蘑菇房床被胡桃肉状菌感染，床面应立即停止喷

食用菌栽培

马铃薯的加工利用

一、做饲料马铃薯的块茎和薯渣都可饲喂畜禽。据试验，用50公斤马铃薯喂猪，可增肉2.5公斤；喂奶牛可产乳40公斤或奶油3.5公斤。每只鸡日平均饲喂切碎煮熟的马铃薯和混合饲料各71克，年产蛋可增加30～50个，且可节省精饲料20公斤。二、提取淀粉每百公斤马铃薯一般能出淀粉12.15公斤。提取工艺比较简单，先将马铃薯洗净，然后进行机械破碎、研磨、

食用园艺

蘑菇防病技术

九月下旬蘑菇开始陆续出菇，也是蘑菇房病菌开始繁殖为害的时候。蘑菇胡桃肉状菌是蘑菇生产中为害较严重的一个病菌。该菌又称“假块菌”，其病原菌是小孢德氏菌。子囊果成堆时呈胡桃肉或菜花状，浅黄色至奶油色，老熟后浅褐色。表面被覆皮屑状物，菌肉致密，柔软，压破后有腥臭味，大者可达10几厘米。一旦蘑菇房床被胡桃肉状菌感染，床面应立即停止喷水，使其基质土面干燥，

食用菌栽培
农村项目，火龙果种植诀窍

农村项目，火龙果种植诀窍

火龙果是攀援多肉类植物，果实，长圆形或卵圆形，表皮红色，肉质，具卵状而顶端急尖的鳞片，里面的果肉就像...

种植技术

前线料理之格外浓情地瓜汤

...正是地瓜成熟季节，一起来做饭吧！ 材料： 橄榄油或奶油适量 地瓜一公斤、洋葱一颗 水3000c.c. 鲜奶油300c.c. 你/你爱吃的面包适量 作法： 将地瓜削皮切小块 洋葱切小丁 橄榄油炒干洋葱后加入地瓜拌炒 逐步加入...

综合资讯

香脆蒜片生产方法

大蒜味道鲜美，营养丰富，药用价植高。但大蒜贮藏期短，易发芽，易霉变，还具有特殊的臭气，直接影响了它的食疗价值。而香脆蒜片为白色至奶油色多孔质片状，大蒜素和氨基酸的保存率高，有蒜香和蜜香味，无臭味和异味，效果良好。其加工要点是：①选料：蒜头成熟完整，无虫柱和霉烂变质现象；②分瓣：将验收合格的蒜头切蒂分瓣；③脱皮：将蒜瓣倒入由无机溶

食用园艺
圣诞花怎么养？带你全面了解圣诞花的品种

圣诞花怎么养？带你全面了解圣诞花的品种

一、圣诞花怎么养？圣诞花养殖方法介绍说到圣诞花，我们也可以称它为一品红。圣诞花原本的产地并不是我国，它的原产地是来自于中美洲，直到最近些年才逐渐在我国种植起来的

种植技术

香脆蒜片生产技术

大蒜味道鲜美，营养丰富，药用价值高。但大蒜贮藏期短，易发芽，易霉变，还具有特殊的臭气，直接影响了它的食疗价值。而香脆蒜片为白色至奶油色多孔质片状，大蒜素和氨基酸的保存率高，有蒜香和蜜香味，无臭味和异味，效果良好。其加工要点是：①选料――蒜头成熟完整，无虫蛀和霉烂变质现象。②分瓣――将验收合格的蒜头切蒂分瓣。③脱皮――将蒜瓣倒入由无机溶

食用园艺

小小的一只牛油果,营养价值却非常丰富!，牛油果的营养价值和作用苹果绿

牛油果按100g算,超过15%都是脂肪含量;还包括维生素B6、叶酸、钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒、甘油酸、蛋白质及维他命,其中数据:热量:58 kcal,.，水果的种类繁多,你吃过牛油果吗,是一种热带水果,价格方面稍微会高一些。但是它的营养价值高,口感好。可以补充丰富的铁质啊,钙质,矿物质等等。你知道牛油果的营养.

瓜果