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天麻常用的加工方法

天麻加工一定要认真细致，不然的话会把辛辛苦苦栽培出来的好天麻加工成次品，功亏一篑，收不到好的经济效益。天麻加工常用的方法有3种：①笼蒸法：用笼蒸制天麻的方法称笼蒸法。此法加工的天麻色泽鲜艳，质量最好。即将用清水洗净表皮泥土的天麻，分大、中、小三级分别放地笼内蒸10―20分钟，小的时间要短，大的时间稍长，以蒸透无白心为度。②米汤水煮法：利用5

中药种植 2019-01-16

婆枣

申报单位：河北省林木良种审定委员会。审定情况：1993年全国农作物品种审定委员会认定。品种登记号：GS14012－1992。品种来源：河北省地方品种。特征特性：树势健壮，高大，最高可达10米左右，冠径8－8．5米，干性强，分枝力差，树姿直立，树干常有沟梭，枝硬而粗壮，多直立，枣吊细短。叶片中大，花量较少，

瓜果 2019-01-16

晋枣（吊枣）

晋枣（吊枣）。主产地陕西渭北泾河两岸。果圆柱或长卵圆形。单果重34克，果肉酥脆，汁中多，很甜，含糖量鲜枣为28%，干枣则82.4%。核小，细长。干制为主。适应性强的传统名品。成熟期9月下旬。适栽区广。陕西渭北旱塬区主栽种。

瓜果 2019-01-16

杨桃干加工

加工杨桃干的原料采用酸杨桃，是作为半成品加工的，因为干制之后同样很酸，需进一步加工成其他食品。加工技术如下：1、原料处理：把新鲜杨桃削去棱角边，纵切两半，或者横切呈五角星片状。2、预处理：由于果实果皮部分富含单宁，在干燥过程中会引起单宁物质氧化变色而使制品呈褐色甚至黑色。为了色泽好，需把原料进行硫处理，方法有两种

瓜果 2019-01-16

马铃薯脯的加工技术

1、选料选大小一致、饱满、外表光滑的无绿斑薯块制作马铃薯脯。2、制坯用清水洗净薯块上的泥土，去掉外皮再洗净，然后根据需要制成各种形状的坯料。3、浸泡将制成的坯料放入容器，倒入一定浓度的淡石灰水浸泡16小时后取出，放入清水中漂洗4次，每次2小时。4、煮坯将经过浸泡的坯料放入沸水中煮20分钟，再放入清水

食用园艺 2019-01-16

山楂价格多少钱一斤

综合资讯 2019-02-18

采摘香菇需注意什么？

采摘香菇需注意什么？请指导采收香菇要注意：一、掌握最佳采收期。在7、8分成熟时采收。成熟标志，菌膜已破，菌盖尚未完全开展，尚有少许内卷，形成“铜锣边”，菌褶已全部伸长。适时采收的香菇，色泽鲜艳，...

食用菌栽培 2018-07-19

南阳黑木耳去年出口货值过亿成为农民致富生力

2015年以来，南阳出入境检验检疫局在认真筛选的基础上，将干木耳列入出口食品农产品倍增计划，采取多种措施开展帮扶，有力地促进了该产品的出口创收。据悉，该局针对南阳市干

资讯 2016-01-09

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莴苣是油麦菜吗

油麦菜和莴笋长得差不多，口感也相似，于是就有人问油麦菜和莴笋是不是同一种蔬菜。那么，莴苣是油麦菜吗？一、莴苣是油麦菜吗莴苣不是油麦菜。莴苣清香爽口，肉质嫩，茎可

综合资讯 2020-11-08

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栽培银耳有哪些病要需防治？

栽培银耳有哪些病要需防治？请给予介绍栽培银耳需防治的病害有：１、白粉病又叫白腐病，病源菌为顶孢头霉。防治办法：加强菇房通风降湿，幼耳发生时可喷石灰硫磺合剂，并提前采收，用利刀连根刮除，耳基可涂抹...

食用菌栽培 2018-07-18

香菇速溶茶的加工

速溶茶是将茶叶中决定茶汤色香味的有效可溶物经萃取浓缩而成的一种固体饮料，是国际市场流行的饮料。香菇速溶茶是在速溶茶生产过程中辅加风味独特的香菇，显著增加茶的保健作用，又不失茶的应有风味；既能保持冲泡即溶，不留余渣，浓淡易调的特点，还能单独冲泡，并能与牛奶、果汁或蜂蜜、糖等对饮，深受消费者喜爱。现将其制作方法介绍如下：

食用菌栽培 2019-01-16

黑木耳吊袋装栽培技术全过程要点总汇

黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，其性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。那么黑木耳吊袋栽培技术要

综合资讯 2020-11-09

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“神鱼”羌活鱼是鱼吗？有什么功效和作用？怎么服用？

在平武县白马山寨，有一种叫羌活鱼的动物，因其具有独特的治病功效，而被当地人称为神鱼。这种神奇的治病功效，却是用一种让人目瞪口呆的吃法进行的神鱼羌活鱼是鱼吗？有什么

综合资讯 2020-11-11

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野生松茸多少钱一斤？如何才能买到正品？

野生松茸的数量越来越少，被评为我国二级濒危保护物种，但是人工栽培条件非常复杂，现在都没有实现。那野生松茸多少钱一斤？如何才能买到正品？一、野生松茸多少钱一斤？

综合资讯 2020-11-08

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枣采收及采后管理

枣的采收时期因果实的用途和品种的不同而有很大的差异。1、作蜜枣用的果实：以白熟期为采后适期。此期果实体积停止增长；果皮绿色减退，呈乳白色或绿白色；果皮质地薄而柔软，煮熟后不易与果肉分离；果肉比较松软，果汁少，糖度低，但富含原果胶，抗煮性强。加工成品黄橙晶亮，呈琥珀半透明状，啖食韧滑没有皮渣，别具风味。

瓜果 2019-01-16