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搜索：果蔬分选机

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别人家的屋顶为啥物产这么丰富

别人家的屋顶为啥物产这么丰富

勤劳的花友将空无一物的楼顶改造成了“空中菜”园，一年四季果蔬不断。一起来看看吧！水缸VS玉米油麦菜西红柿南瓜VS茄子玉米棒VS豆角青瓜VS苦瓜葡萄时令果蔬...

花卉园艺
黄色金针菇设施栽培工艺

黄色金针菇设施栽培工艺

我国主要栽培的金针菇品种分为黄色金针菇和白色金针菇两大类，其中白色金针菇已广泛开展工厂化栽培，但黄色金针菇还以农业栽培为主，设施周年栽培技术还没有完全解决，只能利用高海拔地区进行反季节栽培，为了解...

食用菌栽培
无聊就在阳台种了鸡蛋 还挺好吃的

无聊就在阳台种了鸡蛋 还挺好吃的

鸡蛋也能种？是不是今天种个鸡蛋来年能收获几只鸡？哈哈，做梦是可以有的，不过今天说的这个鸡蛋可不是真的鸡蛋哦，是鸡蛋茄！是茄子的一种，是不是很稀奇呢...

花卉园艺
脐橙果实采后商品化处理技术

脐橙果实采后商品化处理技术

一、脐橙高产的生长发育指标1．树形、株高和冠幅。4―5年生树培育自然圆头形，成年树主干高度控制在40厘米、树高控制在2.5米左右，高产冠幅应保持在2.80米x2.60米左右。2．径粗和分级。纽荷尔枝干径粗应...

瓜果

甜红椒

制作方法1.选料：选用横径不小于6厘米的新鲜全红甜椒，肉质厚，无明显辣味。择除未全红、萎缩、伤烂变软的椒。用流动水充分洗刷干净。2.去蒂去籽：用小刀纵切对开或4开修去蒂把、籽、白筋。3.洗涤软化：洗净好的椒片，在90～95℃水中热烫30～60秒，以椒片开始均匀软化为准。4.冷却：煮后椒片急速以冷水冷却透。5.分

食用园艺

桃果丹皮的加工技术

工艺流程：原料选择→清洗→切半、去核→软化→打浆→浓缩→制片→烘干→切片→包装。原料处理：原料可选优质果，也可用风落、残次果，但要分选，去掉虫眼、病烂和严重变色部分、斑病、黑点等。清洗，果实切半，挖出果核。软化：将洗净桃果，在开水中煮沸10分钟左右，以煮软为度。打浆：用筛网孔0．6毫米的打浆机

瓜果

茄汁玉豆-食品技术

制作方法1.选料：玉豆用分级机分成大小两段，选除霉变、虫蛀、干疤、花纹、杂色豆。2.浸泡：清水浸泡16～24小时(水与豆之比为2∶1)，换水防止发芽变质。浸泡时间依气温而定，以充分浸透为准。3.预煮：用0.05%氢氧化钠液处理(液与豆之比为1.5～2∶1)，温度99～100℃、时间20～30分钟(以豆皮厚

食用园艺

梨脯的加工

(1)工艺流程原料→分选→清洗→去皮、挖核、切瓣→浸硫→糖煮→烘干→分级→包装。(2)操作要点①原料选用成熟度8成左右，剔除病、虫、伤果。用清水洗净。②去皮、切半手工或用去皮机削皮，立即浸入1％盐水中护色，纵切两半，挖去种子和籽巢。③浸硫用浓度为2％的亚硫酸氢钠溶液浸泡15～20mi

瓜果

杏话梅

1．选料多采用七成熟青杏，要求个匀、肉厚、纤维少。2．前处理原料杏及时用20％盐水腌渍，要一层杏果一层盐，缸满后用盐封顶，经7―10天后捞出制坯。也可胶制一月多，但每周要翻动一次。3．制坯把腌过的杏晒在席上或水泥地上晾干，不可弄破皮层和受雨淋，也可人工烘干。4．脱盐将盐坯放在清水中浸泡24小时，每2―3小时换水一次，直到坯

瓜果

琥珀桃仁

制作方法1.选料：桃仁通过0.8厘米孔径的震荡筛，去除碎仁、碎皮、虫食、霉烂等不合格仁，并选除杂质。2.水煮：沸水煮2～4分钟，当即以清水冷却透，漂洗除去涩味。预煮水应经常更换。3.甩水：桃仁装于布袋于离心机甩水1～2分钟，使核桃仁含量控制在10％左右。4.套糖液：甩水后的核桃仁，每次约50千克放于

瓜果