四章一Q营养午餐从强制改奖励试办食材差异大，齐头补助恐排挤效应
...做QR Code，这绝对不对啊！”陈吉仲表示，QR Code只是为了溯源，若要真正达到安全食材，必须把重点放在产销履历、有机，他表示，试办就是要看效果修正，也许接下来会回到当初的设定，不同标章食材补助不同金额。 图表提...
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第三届CAS国产香鸡排嘉年华移师桃园举行，促销优质国产鸡肉
桃园市副市长李宪明于昨（27）日下午前往中坜区银河广场，出席台湾区电动屠宰工业同业公会第三届CAS国产香鸡排嘉年华活动时表示，桃园畜牧业年产值约45亿，其中...
清除假冒伪劣农资市场监管有四难
眼下正是春播期间，各类农资类市场成交活跃，同时也是假冒伪劣农资猖獗的时候。为净化农资市场，杜绝农资坑农害农，各级部门深入开展农资打假护农行动，加大对农资市场的监管
野山参成山区致富新门道
野山参成山区致富新门道
我国农业物联网在五个环节应用成效明显
近日，2014农业信息化高峰论坛之农业物联网与农产品质量安全追溯分论坛在山东青岛举行。与会官员和专家认为，目前我国农业物联网在五个环节的应用成效明显。 据农业部农产品质
海鱼河鱼营养价值哪个高？哪个更安全更好？
鱼是餐桌上不可或缺的美味佳看，角肉口感细嫩绵滑，营养价值高。但有很多人常纠结于 海鱼和河鱼哪个更好？ 该吃哪种？今天就来和聊这个话题。 一、海鱼河鱼营养价值哪个高？
直接贸易咖啡：从产地直达杯中，助力海地咖啡农重建
直接贸易咖啡跳过中间商，让海地咖啡农获得更高收购价，也为产地重建注入资金。本文介绍直接贸易的运作原理、对种植户的好处及消费者挑选建议。
记者实测买猪肉扫描QRcode到底看到什么？
...扫描标示牌上的QRcode，输入肉摊业者写在标示牌上的8位溯源码，即可追查该猪只的拍卖日期、拍卖市场及来源牧场。 不过记者实际勘查发现，大型肉摊一天现宰4头猪、分属4家不同牧场，肉摊虽在看板上标示4条追溯码，却很难...
室无石不雅
明月松间照，清泉石上流。雅室山中韵，贤者心自静。明人陆绍珩谓:“吾斋之中，不尚虚礼，凡入此斋，均为知己”。知己者，有如高山之于流水，这是一种志趣相投...
苦茶油复兴之路
...真实的反思：食安问题发生后，重新思考关于饮食的透明溯源、尊重信任。 纯真的料理滋味：照料并好好处理土地，思考其道理，找回食物最真实的味道。 天地人共好：自然而然的大地运动，太阳、土地、劳动、食物，反复的...
“互联网+农业”能解决三大问题
7月25日，2015农产品与农业产业发展高峰论坛在京举行。出席活动的农业部副部长陈晓华表示，如何运用先进的信息技术改造传统的农业，使农业实现弯道超车、快速发展，从而弥补城乡
农产品质量安全需严守安全法
农业信息，近年来，农业部坚决贯彻落实《农产品质量安全法》、《食品安全法》，一手抓检验检测体系建设，一手抓监测工作深化，有力地提升了农产品质量安全监管能力。监测结果
2020桃园客家文化节起跑，三大系列活动展现客家文化魅力
桃园市长郑文灿于昨（17）日下午在市-前广场，出席“2020桃园客家文化节记者会”，市长郑文灿表示，桃园升格后，市府持续推广客语、客家戏剧与音乐，让客家...
直接跟农夫买：小学堂X小旅行之约
...种田，还能担任“田间老师”，就多了更多元的收入。 溯源与饮食安全的重要性 谈到经营粉丝团至今，是否看到尚未解决的问题，买买氏说：“农友与消费者彼此间要有更多的沟通”。 例如，前一阵子超商被验出蔬果农...
蔬果清洁剂真的可以吗？蔬果怎么洗才干净怎样去除蔬果上的农药
现在民众多对农药有疑虑，也有厂商推出专用的蔬果清洁剂等，那蔬果应该用什么来清洗比好呢？农委会农业药物毒物试验所建议，如民众清洗蔬果用流动清水浸洗或冲洗即可，不需要
全球物联网时代，农业走向智慧│如何跨领域专业“打群架”？
...？农委会提出“蝴蝶兰、种苗、菇类、稻作、农业设施、溯源农产、海洋渔业、养殖渔业、家禽和生乳产业”等十大产业作为先驱，并结合“智农联盟、智慧设施和技术整合平台”作为发展策略。 此外，资讯产业则从不同角度...
农药实名制！乱买农药要小心了
我们菜市场卖菜，总是会听到这样那样的新闻，“这个菜长这么好，肯定打了大量农药，买不得吃不得”“我给你...
我国已有20个农产品期货品种上市
自然风险和市场风险是农业发展面临的两大挑战。今后我国将采取一系列措施，推动农业保险和农产品期货市场发展，以提升农业发展的抗风险能力。 这是记者25日从在山东青岛举办的
聪明种田来这里～台大“智慧农业4.0共通与跨域参访课程”免费报名
...分为：（A）智慧生产与人机辅具开发、（B）数位服务与溯源资料交换运用和（C）经营管理与营运支援三面向，内容涵盖智慧农业4.0发展趋势、智慧化生产、数据分析运用和行销管理等重要概念课程，并安排台湾农业组织和农民...
大米掺假监管趋严：粮商执照吊销与选购技巧
粮商执照因何被废止？本文解读粮食经营许可制度与大米掺假常见手法，教您看标签、辨米粒、选渠道，挑到放心好大米，也提醒种植户与粮商合规经营。