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卫福部和台大签署合作备忘录协助提升食安查核专业

...台大已成立食安中心,将整合医学、公共卫生管理、社会科学等跨学院资源,协助卫福部评估食品安全风险,训练人才辅导台湾的食品查核制度。姜郁美表示,希望台大的食安中心可以训练更多具有查核能力的人才,帮助政府辅...

综合资讯

食科学界出身政务委员蒋丙煌接任卫福部部长

...委员蒋丙煌接任。 蒋丙煌先生系美国伊利诺伊大学食品科学博士,长期从事教育、研究以及学术行政工作,曾任国立台湾大学食品科技研究所副教授、教授、所长,生物资源暨农学院院长,共同教育中心主任,教务长、台大食...

综合资讯

瘦肉精挑战首席食安立委吴焜裕怎么看?

...美猪强势叩关,吴焜裕谨慎地说,任何政策都应该根基于科学,应找国内和国际专家学者,根据国人食用习惯,评估瘦肉精风险,不用完全跟着国际标准。 台湾要有自己的健康风险评估报告 吴焜裕是台湾大学公共卫生学院教授...

综合资讯

基改作物:你的美丽我的哀愁

...情牌误导求真方向),而我们始终相信更多公众的对话、科学证据的揭橥及资讯的解读,能让民众在面对基改作物所带来的不确定风险中,采取适当的预警防范措施。因此,对于《基改的美丽与哀愁》一文中所提及的几点基改作...

综合资讯
荔枝产量要提高管理要因地制宜

荔枝产量要提高管理要因地制宜

“由于土地与水资源的限制,种植荔枝必须转变目前的生产方式。”农业部全国农业技术推广中心经作处李莉指出,通过科学的施肥用药提高单产与品质,并扶持农民合作社与龙头企业,可促进荔枝产业良性发展。怎样...

瓜果

t优7889(水稻)

【基本情况】福建农林大学作物科学学院与福建省种子总站合作,从改良三系不育系品质入手,育成优质不育系T78A。用它与早恢89配制的杂交组合T优7889,具有杂种优势强、米质优等特点,为2001年福建省早稻优质米招标会上的中标组合。利用具有互补性状的保持系龙特浦B、地谷B和珍汕97B进行复合杂交选育优质保持系,再通过

食用园艺

【活动】2015/5/27(三)“基改争议与粮食的未来”国际研讨会

...Seneff担任专题演讲,Seneff博士为美国麻省理工学院、电脑科学与人工智能实验室资深科学家。求学时代在MIT主修生物学、副修食品营养,其后获得MIT电机工程与资讯学系的博士学位。她近期研究工作重点为探讨毒性环境化学物质...

综合资讯

马铃薯新品种---陇薯3号、5号、6号

一、品种介绍陇薯3号(原代号161-2)是甘肃省农业科学院粮作所以杂交育种方法选育成的高淀粉马铃薯新品种,1995年通过甘肃省农作物品种审定委员会审定,2002年4月获甘肃省科技进步二等奖。该品种中晚熟,生育期(出苗至成熟)110天左右。薯块淀粉含量20.09-24.25%,比一般中晚熟品种高出3-5个百分点,十

食用园艺