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入秋后的成鱼管理要点

入秋后水温开始下降,鱼类吃食又逐渐旺盛,也是鱼类生产生长的黄金时期,应当加强管理,具体应掌握以下要点:一、加强投饵饲喂。此时投喂要以精料为主,重点放在底层吃食鱼的催膘育肥上。同时要注意精粗及粗饲料中的品种搭配,保证鱼饲料营养充分全面。草鱼要适当投喂青草类,青鱼要投螺料等,鲢鳙鱼还要适当施肥。入秋后施肥量少勤施,且以无机肥为主,也要根据鱼

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烤出来的清蒸鱼

材料:新鲜桂花鱼半条,吃饭的人多,就用一条。葱丝(两根葱),姜丝,生抽,辣酱油,料酒,盐,糖。方法:烤箱425F预热。将鱼洗净,两面抹一层菜油后放入大小适合的鱼盘中,用铝箔纸覆盖,周围封好,放入烤箱烤20分钟取出。去掉铝箔,将葱丝铺在烤好的鱼上。另起油锅(中火),放入菜油,姜丝,煸出香味,加料酒,生抽,辣酱油,盐,少许白糖和适量水烧开,浇在葱丝

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黄焖鳗

原料/调料:活鳗鱼750克,水发木耳15克,熟笋片20克,生猪油丁12克,菜油35克,熟猪油60克,麻油10克,绍酒l00克,精盐3克,酱油450克,葱15克,姜片5克,大蒜头15克,红曲米水10克,水淀粉15克,猪肉白汤750克,白糖10克,冰糖250克,麻油5克。制作流程:1.在鲤鱼头部横割一

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雪菜是雪里红吗?

雪菜 是我们在超市经常会看到的一种蔬菜,在超市里售卖的价格还不便宜。而 雪里红 也是我们经常听到吃到的一种蔬菜,特别是在北方地区,到了秋冬季节这种蔬菜叶子会变为紫红色

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