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常见虾的种类介绍

虾是我们常见的水产品之一,不但含有丰富的蛋白质和矿物质,且脂肪含量少,营养价值高。现代医学研究证实,虾肉味道鲜美,对人体健康起促进作用,能增强人体免疫力和性功能,

综合资讯

富贵长寿的佳肴-跳鱼

跳鱼学名叫弹涂鱼,又称花跳鱼、花鱼和跳跳鱼等,是分布于中国、朝鲜、日本、马来半岛等地沿海滩涂的一种小型经济鱼类,而在我国沿海各地尤其在东南沿海出产较多,常见的有大弹涂鱼、弹涂鱼和青弹涂鱼等品种,其中尤以大弹涂鱼个体为大。这种鱼体呈长圆形,长10-20厘米,体重20-50克,大者达100克左右。它头大、嘴宽、眼突出,身体灰黑或灰褐色,并布

养殖

蔬菜营养全剖析之蘑菇篇

每一种蔬菜都有它自己独特的营养,你清楚吗?它们含有哪种维生素?主要有什么功效?生了病,应该多吃什么蔬菜?这些,似乎应该是那些营养专家们关心的话题吧?但是在现在这个“亚健康”的社会,我们不得不去掌握一些营养学的知识,来支撑我们日益饱受“重负”的身体。口蘑简介:口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,且形状规整好看,是人们

食用菌栽培