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WDD笔记 中国哪里可以适合种植咖啡?云南小粒咖啡是精品咖啡吗

2019-07-30 10:26 来源:农讯网:咖啡种植 作者:admin
导读: 简单的咖啡种植笔记,咖啡种植看似是很简单的一个命题,但是其实种出我们日常的咖啡,却是一个系统性的命题。 这里从几个角度阐述: 1.种咖啡,哪都可以种; 咖啡是热带和亚热带
简单的咖啡种植笔记,咖啡种植看似是很简单的一个命题,但是其实种出我们日常的咖啡,却是一个系统性的命题。
这里从几个角度阐述:
1.种咖啡,哪都可以种;
咖啡是热带和亚热带作物,生产性种植是在南北回归线之间的区域,突破一点的话,在边缘地区历史没有霜冻的地方也可以进行尝试性的种植。
不考虑结果和存活的话,你会发现很多北方的咖啡馆也有咖啡树,只要不被冷坏就可以了。
咖啡种植


2.生产性种植
云南的中南部,保山以南,以及海南省,两广福建地区南部没有霜冻的地方都可以,用来做速溶的原材料。
云南主要是生产性的种植,海拔高低都有,品种是卡蒂姆,是罗豆杂交品种。

3,精品性种植
云南的部分1200米以上没有霜冻的地方,肥沃的土壤,以及有水源的地方。精品咖啡的三个基本要素的阿拉比卡品种,1200海拔以上和处理方式。
云南种植产区之所以说卡蒂姆风味还不错,是因为98%种植面积都是这一杂交品种,没有种植阿拉比卡品种铁皮卡,波旁。大部分是把现有的杂交品种的卡蒂姆
7963强调一下处理方式,就可以当作云南精品咖啡,不注重品种,海拔不注重,只提了处理方式。

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