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豇豆是市场上常见的一款菜,也有许多人喜欢吃,那得了萎凋病的豇豆要怎么治疗呢?一起来看一下吧。
豇豆(台语俗称「菜豆」)产季为四月至九月,是台湾夏季重要的食用豆蔬菜,「三尺青皮」为最常见的豇豆品种,主要产区在高雄与屏东。但近十年来豇豆受萎凋病危害严重,在栽种后六、七周,正值开花期时出现大量死亡,耕地防治效果有限、且无解药可医,被农民视为「豆类癌症」,令许多农民头痛不已、纷纷降低种植意愿。
高雄农改场助理研究员朱雅玲表示,土壤长期栽种会累积真菌,栖息在土壤中的病原菌会侵入豇豆根部、破坏运送水分的维管束,并向上蔓延,发病初期叶片呈现卷曲和萎凋,后期则全株枯死。豇豆农因缺乏有效的田间防治方法,萎凋病危害太严重,很多农民还是会用药,但都是无效用药。
高雄农改场于2016年正式推出「耐萎凋病嫁接苗技术」,并已技转至禾田种苗场。朱雅玲提及,豇豆原本1株成本约0.4元,技转后豇豆苗1株售价6元,翻了15倍,曾担心农民无法接受,但这两年询问嫁接苗的民众多,种苗业者甚至供不应求。有机农场的老板娘表示尽管做好栽种管理,但唯独对豇豆萎凋病没辙,尝试使用抗萎凋病的豇豆嫁接苗后,发现豇豆抗病力明显提升,不会再枯死了。
豇豆你知道现在是要怎么治理了吧。
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