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蔬果价格一般春节后会下降,建蔬果冷链专列防止蔬果价格下降

字号+ 作者:chen 来源:农讯网:资讯 2019-01-20 11:57 我要评论( )

去年,台北农产运销公司因蔬果爆量、消费疲软、连续休市等多重因素,整体蔬菜拍卖价跌三成。预计今年补助北农建置冷链系统,延长蔬果保鲜期。一起来看一下。 串接产地,用冷链

去年,台北农产运销公司因蔬果爆量、消费疲软、连续休市等多重因素,整体蔬菜拍卖价跌三成。预计今年补助北农建置冷链系统,延长蔬果保鲜期。一起来看一下。

串接产地,用冷链系统延长蔬果保鲜

冷链系统不只是冷藏库、冰箱,还包含了田间采收后的处理过程,到仓储中心预冷、运输到市场等等一连串过程,做好冷链运输有助于延长蔬果保鲜,调节蔬果到市场的量。

胡忠一表示,台湾现在的冷链做一半,即便产地采冷链运输,但送到了北农后这条链就断了,菜还是烂掉,因此有必要在北农做冷链系统,串接产地。

北农是台湾最大的拍卖市场,蔬果交易量占国内两成,去年农历春节后,因为气候回暖,蔬果盛产,加上年后消费力本就疲软,又遇北农连续休市,整体蔬果拍卖价下滑三成,当时总经理吴音宁一度成为众矢之的。

 

北农新任总经理,预计推派前农粮署主秘翁震炘

至于北农新任总经理人选,农委会主委陈吉仲已正式推荐前农粮署主任秘书、现任农金局副局长翁震炘;农粮署内部也透露,没有意外的话,25日北农董事会后,翁震炘应可顺利出马,届时农委会若有政策需要北农协调、帮助,沟通上可更顺利。

翁震炘是农粮体系出身,曾在农粮署担任农业资材组组长、作物生产组组长、主秘等职位,去年12月7日调到农金局当副局长。

陈吉仲16日与媒体茶叙时曾表示,翁震炘是北农常务董事,熟悉北农运作,去年也处理红龙果、香蕉产销,因此才推荐他到北农。

年后高丽菜外销,避免价崩除了建构冷链系统,防止年后蔬果跌价,胡忠一表示,已着手辅导农民转作,例如甘蓝(高丽菜)转作青花菜,增加蔬果多样性。另也谈好蔬菜外销,锁定3、4月采收的高丽菜。

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