食药署：使用正义问题油下游食品累计259项、顶新问题油下游食品累计83项
...晚公布各县市卫生局回报使用正义与顶新问题油品加工的下游食品项目。截至17时为止，累计使用正义问题猪油进行加工的下游食品项目多达259项，顶新问题猪油的下游食品累计83项。 在使用正义问题猪油进行加工的下游食品项...
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食药署：使用正义问题油下游食品累计258项、顶新问题油下游食品累计68项
...午公布各县市卫生局回报使用正义与顶新问题油品加工的下游食品项目。截至10时为止，累计使用正义问题猪油进行加工的下游食品项目多达258项，顶新问题猪油的下游食品累计68项。（完整名单如文末附件） 食药署指出，正义...
新北市公布掺伪羊肉下游产品共六家下游业者
...政府卫生局持续追查“华元公司”及“威峰公司”羊肉卷下游商家之流向，经稽查发现共有6家下游业者曾向华元公司进货羊肉卷，卫生局现场总计封存552公斤，后续将进行销毁作业。 6家下游业者包括位于新庄的“鲜汇顶级锅物...
上下游新闻平台周岁报告，感谢大家照顾！
Share310 +151 Tweet6 EmailShares 367诞生于2011年9月3日的“上下游新闻市集”，今天满周岁了。这一年，有许多不预期的考验，也有许多意外的收获，就在工作高低起伏，成就挫折交相替的过程中，我们很幸运的，仍然...
正义混油下游厂商名单？卫福部：无法证实违法目前坚持不公布
...混油案，卫福部食品药物管理署昨天订出“D-day”，要求下游业者必须在今晚6点前自主通报，不过截至今天上午10点，仅47家通报，不过食药署区管中心主任冯润兰表示，目前事证还不够明确，仅是业者预防性下架，“第一时间...
2011年9月3日上下游，出发了！
Share +1 Tweet Email亲爱的朋友们，今天，上下游 News&Market 新闻市集，终于和大家正式见面了！ 历经半年多的筹备，在无数朋友的无私支持下，我们成立了台湾第一个关注农业、食物和友善土地的新闻平台。 这个新闻平台的...
初心不变《上下游》对乌鱼报导的说明
...703报告：乌鱼新闻一月刊出后，各界有许多讨论回响，上下游于2017年3月再度推出“乌鱼关键时刻来临！你希望台湾如何养乌鱼？”访问更多产官学界，整理八大争议以及八个重要观点，并邀请大家投票表达意见，请点选这里） ...
《上下游》回应鬼王：请勿散播“假消息”误导读者
《上下游》回应鬼王：请勿散播“假消息”误导读者
从工厂到餐桌：顺丁烯二酸的上下游之旅
...次事件中许多厂商自称是受害者，究竟问题出在哪里？上下游以名记豆花为例，回溯食品原料的流程，透过业者说法，找出目前食品管理的漏洞。（请点选下方内图表任一角色，即可跳出业者说法） 化工原料生产厂 化工原料...
正义混油下游产品自主下架达350吨顶新越南油产品下架逾2吨
...报及下架情形，其中使用鑫好公司油品计37项，猪油产品下游厂商总计230家，目前自主下架共353,260公斤，通路商油品自主下架清单（如附件1），截至目前各县市卫生局通报制成产品共238项（如附件2）。 顶新进口越南饲料油品部...
玉米价低过剩严重 利好蔗糖等下游产业
中国证券网讯(见习记者 金嘉捷)今年二季度以来，玉米价格一路跌入熊市。下午开盘后，玉米期货主力合约1605跌幅持续扩大，价格跌破1800元/吨，该合约相比今年3月份时2500元/吨的最高
高市卫生局稽查北海油脂公司下游油品立大多项产品入列
...高市政府卫生局接获台南市政府卫生局供流入高雄20家之下游名单，即启动清查，截至5点止已全面清查完毕，共下架油品5656公斤。 本次北海油脂油品需下架品项，计有新万香传统香猪油(圆盖)15kg、新万香传统香猪油(方盖)15kg、...
正义饲料油牵连363下游业者明天下午前需自主通报
...混入饲料油的68项油品，食药署傍晚表示，已知销往363家下游业者，明天下午6点前，用到这68项油的业者，必须向地方卫生局自主通报，否则将罚3至300万元，13日起，架上通通不能看到这些产品，违者罚6万至5千万元。目前中标...
槟榔农药喷不停，居民苦不堪言，《上下游》送验杂草四项农药残留，含剧毒加保扶
槟榔农药喷不停，居民苦不堪言，《上下游》送验杂草四项农药残留，含剧毒加保扶
顶新越南饲料牛油下游产品再添三项使用香料厂曾有污染环境记录
Share744 +13 Tweet1 EmailShares 748顶新越南饲料牛油下游产品，今早再添三家，卫福部食药署公布，至今日（29日）中午，下架新增包括龙源香料股份有限公司的红烧牛油香料、牛肉香料，以及欧艺烘培有限公司的蛋黄酥皮。...
248农学市集回应上下游新闻评论报导
...t EmailShares 42文/248农学市集 谁的初衷？什么初衷？回应上下游新闻评论报导 针对上下游新闻10/30“农民市集进驻百货成风潮 初衷不再？拓展市场？”报导一文对248农学市集所产生的诸多误解与疑问，在此回应说明。 办...
中国香菇乱台01》《上下游》全台抽验，三成中菇农药残留，混充日韩台菇满市面
中国香菇乱台01》《上下游》全台抽验，三成中菇农药残留，混充日韩台菇满市面
北海饲料油混制猪油波及产品新竹老街一口菜包、绿豆椪、广岳香肉松等入列
...猪油，确认制成猪油6大品项，送至各地卫生局，并要求下游业者于明日六点前自主通报。昨日傍晚，台北市、台中市、台南市、高雄是地方卫生局陆续公布下游清单。政府截至今早八点为止，食药署统计，目前各县市卫生局通...
顶新牛油下游产品联夏牛丼、味全麻辣肉酱、爆椒香辣牛肉汤面预防性下架
...“冷冻咖喱酱”等2项产品，卫生局已要求厂商立即通知下游厂商下架回收。 2. 味全公司：该公司向顶新制油实业股份有限公司进货“精制牛油 (纸箱16公斤装)”制成“味全麻辣肉酱(150g)”、“铁板牛肉风味炒面(袋装∙93公克)”...
宜兰、嘉义北海饲料猪油下游产品下架和氏草沙茶干拌拉面、慕钰华黄金葱抓饼下架
...9,536片（140g、100g，有效日期：103/09/27至104/3/12），销售至下游9家加盟店及网络贩售，现场已无库存。 和氏草国际有限公司，使用北海油脂之新万香传统香猪油，制成“肉燥干拌拉面”、“沙茶干拌拉面”、“麻辣干拌...