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“国宴赠礼”龙井茶产地有哪些？是绿茶吗？哪个牌子的更好？

说到龙井茶，大家都知道西湖龙井，这是因为龙井茶起源于杭州市西湖区的龙井村一带。近年来，随着西湖龙井茶叶市场火爆，需求量也在逐年增加，龙井茶的产地也在向西湖村的周边

综合资讯 2020-11-09

秋后喝白茶虫草不如它

立秋后，人们常会觉得口干舌燥、老想喝水，有的还会出现上火症状。不少茶友可能喝金银花、菊花败火，不过，它们性质偏寒凉，脾胃虚寒者（一吃凉东西就胃疼）...

花卉园艺 2018-09-18

南投茶博会千人揉茶国庆日登场

南投世界茶业博览会重头戏之一“千人揉茶”活动延续去年的超人气，10日在中兴新村大操场登场，千人一起透过揉茶欢庆国庆日，盛大的场面将茶博会带向另一波高潮...

综合资讯 2018-06-28

接手父亲六龟茶园李勇德夫妻种原生山茶

高雄市六龟区，是台湾最大的原生种山茶区，不用肥料、农药的山茶，高度经常达二至四层楼高，茶农得爬树才能採茶，有一对夫妻返乡接下家裡的茶园，透过品茗茶席，引领民众感受

资讯 2021-06-08

# 接手 # 父亲 # 六龟 # 茶园 # 李勇 # 夫妻 # 原生

不忘初心制好茶——创业路上的“慢”与“快”

综合资讯 2019-02-19

阿里山茶区春茶3大赛陆续出炉，梅山农会赛事乌龙茶售价今年更高

阿里山茶区的茶叶有3大擂台赛，主办单位分别是梅山乡农会、阿里山农会，以及阿里山生产合作社，今年受到气候干旱影响，比赛时间随着采收时间而延后，最早交茶且最早做评比的是阿里山

综合资讯 2019-05-26

刘祥国：企业老总26年做“良心茶”

综合资讯 2019-02-21

野生六龟山茶如红酒，随各地风土绽放滋味，花香苦韵兼具，抗氧化能力更胜绿茶

综合资讯 2020-04-29

茶简单就好不必神化它

喝茶没那么玄乎，它很接地气，归根结底是一种可以给人带来轻松与健康的饮料，乃是百姓开门七件事的“柴米油盐酱醋茶”之一而已，它的使命就是被喝掉。只是随...

花卉园艺 2018-05-16

“长短腿”走出致富人生

综合资讯 2019-02-21

新北好茶包种成绩出炉台湾包种茶王出「线」！

在全台疫情期间中，新北好茶春季包种茶评鑑，成为少数如期顺利举办赛事，其结果出炉，由坪林区的农友钟文庆脱颖而出，勇夺特等奖「包种茶王」殊荣。除此之外，今年因应疫情严

茶叶 2021-06-10

# 新北 # 好茶 # 包种 # 成绩 # 出炉 # 台湾 # 包种茶 # 王出

科学研究接地气台大生到坪林学做茶

...、不可翻动，偶尔观察水从叶脉蒸发，走水的程度即可。制茶是持续24个小时以上的过程，中间的空隙若不是偷偷眯一下小睡片刻，就是喝茶聊天提振精神，白茶耐泡的程度，刚好搭上等待每一次翻动茶叶的时间。茶季的茶乡就...

综合资讯 2018-02-17

喝普洱茶要经得起等待（值得一看）

喝普洱茶要经得起等待，等待自然匠心独特的孕育和馈赠，等待日月精华的洗礼，等待时间的慢慢沉淀和转化，等待是最奢侈的事。一杯普洱，极尽奢华。普洱茶&nbs...

花卉园艺 2018-05-26

从素茶到花茶

茶加香料或香花的做法已有很久的历史。北宋蔡襄《茶录》提到加香料茶“茶有真香，而入贡者微以龙脑和膏，欲助其香”。南宋已有茉莉花焙茶的记载，施岳《步月茉莉》词注：“茉莉岭表所产……古人用此花焙茶”。到了明代，窨花制茶技术日益完善，且可用于制茶的花品种繁多，据《茶谱》记载，有桂花、茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花九种

种植技术 2019-01-15

茶树育种品质鉴定

对茶树选育中的个体、类型或品系的质量性状进行评定的方法。茶叶的品质含义一般指“色、香、味、形”四因素，统称外形内质。品质的直接鉴定是按不同茶类的采摘标准和加工技术，制取成茶，评定品质。用少量鲜叶和小型机械制茶，称为：“小量制茶法”，即幼龄茶树或单株的品质早期鉴定。品质的间接鉴定是依据芽叶形质与成品茶品质的相关性，用田间观察和仪器分析进行鉴定

种植技术 2019-01-16