平菇简易保鲜技术
在一般条件下平菇难于贮藏，货架期短，采摘2天后的平菇，因失水鲜度大降，菇面转黄，出现异味。每逢出菇盛期，大量鲜菇集中上市，致使菇价大落；另一方面，在出菇淡季和远离菇区的城市，又因菇源少，无货可售。为此，现简介平菇贮藏保鲜的研究。方法：采收八成成熟的平菇，剔除病、虫、损后菇，置洁净、阴凉通风处，用排风扇进行1-1.5天风冷预处理，然后
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平菇培养料防酸腐措施
近期天气炎热，多雨潮湿，极易滋生酸败菌，稍不注意就会给平菇生产造成损失。如何防治平菇培养料的酸腐，主要应抓好六个字：鲜、疏、增、风、暗、降。鲜所采用培养料如稻草、玉米秆、麦秸等应是新鲜且无霉变的，使用前在烈日下暴晒3天。疏采用直径为20厘米以下较小的塑料袋栽培平菇，且发菌时只堆放1层，不要重叠，有利散热。增在调配培养料时，用石灰
秋季栽平菇 菌种要选准
菌种质量是平菇丰产的关键。优质的平菇二级菌种及三级菌种应有如下特征：菌丝浓密、洁白，长势均匀粗壮，呈绒毛状，有爬壁现象，在培养基表面有少量珊瑚状小菇蕾出现，菌龄以20～25天为宜，菌种断面菌丝明显，有明显的菇香味。如培养基表面出现大量子实体原基，说明菌种已成熟，要尽快使用。在引种之前，必须弄清菌种的温型，然后根据
平菇菌袋内有桔黄色线虫怎么防治？
在平菇的栽培过程中，很容易出现线虫，线虫属无脊椎动物门线虫纲，危害食用菌的线虫种类有很多，且分布广泛。它们大部分是腐生性线虫，在培养料和土壤中分布较多。 平菇菌袋内
平菇高温季节速成高产栽培
高温对平菇正常生长和高产极为不利，如仍采用常规栽培方法，不仅平菇成本高，而且产量低。但如果采用速成高产栽培技术，能获得高产高效。总结我们多年的经验，高温季节平菇速成高产栽培主要有以下几个要点：选择适宜菌种平菇的品种很多，纯高温型的品种品质较差，宜选用广温型但较耐高温的品种，如苏平、矮抗558、西德33、亚光1号以及高平1号、三峡13
平菇栽培怎么保湿？
平菇栽培怎么保湿？请给予介绍方法平菇采收后培养料含水量过低是产量不高的主要原因，可以采用以下三种方法保持培养料湿度适宜。菌棒墙式覆土保湿法在大棚内以菌袋长度为宽度，做一条高15~20厘米的土埂...
如何不增成本提高效益平菇的覆土栽培技术
如何不增成本提高效益平菇的覆土栽培技术
平菇栽培技术：平菇怎么催菇？
现在种植平菇都不出菇，请问平菇怎么催菇？还望网友们指导指导在平菇栽培中，有的菌袋发满菌后不出菇或头茬摘完后，迟迟见不到二茬原基。以上这两种情况，只要菇袋发菌正常，菌种温型合适，可以采用以下方法进...
培养料表面长瘤状小点平菇长白疙瘩怎么办
培养料表面长瘤状小点平菇长白疙瘩怎么办
最新袋装平菇种植技术方法教程
平菇是栽培广泛的食用菌，在生物分类学中隶属于真菌门担子菌纲伞菌目侧耳科侧耳属，为四极性异宗结合的食用菌，生活史与许多高等担子菌相似，由子实体成熟产生担孢子，含丰富
秋季收获很多玉米芯子 玉米芯如何种植平菇？
提要：秋季收获很多玉米芯子，玉米芯如何种植平菇？平菇蛋白质含量高，含有丰富的矿物质，并且氨基酸种类齐全，是市场上比较受欢迎的一种食用菌。平菇种植的...
平菇最新栽培技术
平菇最新栽培技术
最新平菇冬季栽培管理要点
平菇是生活中常见的食用菌之一，秋冬季是平菇的出菇生产季节，这时的管理好坏直接影响到它的产量和品质以及收益。那么这时栽培该怎么管理呢？一起来看看平菇冬季栽培管理要点
平菇不出菇的原因及防治措施
栽培平菇经常出现栽培后不出菇或不正常出菇等现象，致使生产失败，降低了生产效益。为此，我们经过多年的生产、研究总结出了造成不出菇或不正常出菇的原因及解决的办法。一、菌种不孕平菇的子实体是由双核菌丝体形成的。生产中使用的菌种若是未曾配对的单核孢子或其生长的菌丝，就会造成不出菇或产量较低。所以在生产前要做好菌种出菇试验，避免不正常出菇，造
平菇阳台栽培技术
现在阳台种菜已经越来越受欢迎了，但其实，阳台上种点平菇也是一个不错的选择。下面就来介绍一下平菇阳台栽培技术。 1、菌种选用 菌种选用如冬季选用高温型品种，春季选用低温
大棚种植什么最简单
大棚种植平菇最简单。平菇的繁殖方式简单，管理粗放，如果菇床能周转，温度调节好,一年能收6-8批，使用科学的种植方法，每平米可以产平菇30斤，1亩平菇大棚每年可以产平菇1万九
种植平菇夏季怎么防治死菇？
种植平菇夏季怎么防治死菇？请介绍方法夏季袋料栽培平菇，有时候会在出菇后出现大批小菇死亡的现象，主要原因有以下四点，应及早采取预防措施。温度过高平菇的原基形成后，如持续高温(30℃以上)，菌盖...
打孔通气增氧夏栽平菇不难
夏季气温较高，塑料袋立体栽培平菇往往会产生严重污染，甚至造成栽培失败。能否闯过发菌关，是夏季平菇栽培的关键，同时也是菇农最担心的问题。实践证明，打孔通气增氧，是解决夏季栽培平菇行之有效的方法。一、打孔时间一般在播种后3-5天进行，当菌丝变白萌发，并开始向培养料延伸时打孔。如果打孔过早，菌丝还未萌动，易污染杂菌；打孔过晚，菌丝在发育期缺
平菇覆土后的管理
１．保温保湿平菇菌棒覆土后，棚温保持在１０℃～１５℃，并保持畦面湿润１５天左右，直到畦面出现粒状菇蕾。３～４天后，菌盖直径长至１厘米时，中午可适当通风１小时。菇丛长大后，每天早晚各通风１小时，直至采收。在平菇子实体生长期间不要浇水，以免浇死幼菇或菌褶溅上泥土，影响平菇品质及食用价值。２．采收当平菇菌盖稍内卷或平展时采收。采收时，用左手托住菌丝
平菇粘菌性病害
症状为害平菇的粘菌菌落为白色，营养体生长阶段多呈羽毛状向外扩展，一般与平菇菌丝不易区分。在平菇生长的中后期粘菌发展迅速，遇有菇床湿度大，粘菌从培养料底层向表层扩展蔓延，开始在菇畦表面出现鲜艳的桔黄色粘胶质状的长丝，随后迅速产生粉粒状粘胶质团，即进入繁殖阶段的粘菌孢子。粘胶质团迅速从平菇的菇柄向菇盖蔓延，逐渐把子实体全部包裹起来致子实