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新竹县122家食安模范餐饮食材溯源真安心

新竹县122家食安模范餐饮食材溯源真安心

新竹县-为提升食安效能,14日特别在县府一楼大厅举办食品卫生安全标章“餐饮卫生管理分级评核”授证典礼,此次获得食品卫生安全标章授证餐饮业者共计122家,...

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释疑流通业教父的“有机风暴”论第一线稽查员说分明

...,以农药进口与有机农地增长的关联性,提出有机食品在把关上的可能质疑,甚至指出农药检验上的把关有问题,对此农粮署农业资材组长庄老达说明两者并无关联性,并说明有机验证把关的机制是最严格的。 由于笔者曾担任...

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彰化县健康猪肉嘉年华登场县长魏明谷推广

彰化县健康猪肉嘉年华登场县长魏明谷推广

彰化县政府结合彰化县肉品市场、彰化县农会及中华餐旅协会于2日下午在田中镇景崧文化教育园区举行“彰化健康猪肉行销嘉年华”,彰化县长魏明谷与会推广并颁奖...

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CAS优良肉品推广种子培训开课啰!

...也得担心会不会吃到瘦肉精或灌水肉,除了政府必须严格把关外,民众的食品安全教育更是刻不容缓。因此,长期在国内验证、推广CAS优良肉品的中央畜产会今年与台湾大学动物科学技术系合作,邀集研究肉品加工、肉品营养及...

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儿童限定,夏日食农挑战营!

...孩童的家长,为了下一代的健康,更是希望能够做到层层把关,期望孩子能够吃的健康。但是,接受了爸妈无为不至照顾的孩子们,离开了父母身边,是否也有能力在饮食上为自己的健康把关呢?还是只要是自己决定餐点,就一...

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富丽米事件调查报导系列之二:在有机村发生“邻田污染”?

...送进来的湿谷都要检测,碾米后也会再次抽检,希望三道把关能挽回消费者的信心。 其实富里乡农会原本态度负责,应予肯定。不过在花莲县府操作下,舆论都将富丽有机米残留农药的可能原因推给“邻田污染”,并抨击现有...

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农产品农药残留抽验不合格率超过一成全联芥菜超标280倍

...出。 这次的市面抽验产品,属于终端监测,可见在源头把关就已经有疏漏。对此,费雯绮表示,对于台湾有几十万的农民,政府做不到逐批检验,仅能随机抽样。因此,大型卖场、超商在源头收购时,就应该做好把关,掌握好...

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全国首例,宜兰推饮食健康自治条例

...及文化偏好三大面向,希望透过自治条例,为县民的安全把关,同时让在地健康的农产品,优先提供当地使用,让在地人吃得安心、活得健康。 先前传出许多知名咖啡店使用6号杯,接触高温可能释放致癌物,宜兰县府在自治条...

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大统违法油品残害133校学童3家团膳业者也上榜

...不可能只有该公司使用大统的油品,希望主管机关能好好把关。另一家使用大统沙拉油的厂商第一餐盒,曾供应台北市运动会餐盒,至记者截稿为止,该公司没有接电话。 苗栗县共26所学校受害 居各县市之冠 继橄榄油、葡萄籽...

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台湾农村阵线818拆政府声明【我们为什么要占领内政部?】

...,理应站在土地正义、居住正义及环境正义的立场,妥善把关土地征收与各级国土计划。 然而,内政部却沦为土地的屠宰场。不仅无法有效把关早已浮滥的土地开发行为,使不具公益与必要性的土地征收横行,内政部本身更以...

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营养午餐预算不增加食材真的能升级?

...标志的农产品,业者可免自主检验,由农政单位全然负起把关责任。 既可提供学童安全食材,又能省下大笔检验费用,团膳业者理应乐观其成,但上下游实际采访台北、新北、台中、云林各家厂商,却各自反映出执行面上的种...

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