农产品一家两制折射监管之失
有媒体曝光，山东潍坊部分地区农民用剧毒农药“神农丹”种生姜，姜农“滥用农药的作物自己不吃、出口不送，全部都只供内销使用”。其实这种农产品供给“一家两制”现象并非孤
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农药代喷（2）农药暴露剂量超标十倍业者谁来顾？
...少政府或协会作业安全规范、没有基本劳健保，不仅难以把关食安，甚至沦为第一线受害者。 国立阳明大学环境与职业卫生研究所，2013年曾受劳动部（时称劳委会）委托，进行“栽植作物有机磷农药喷洒作业暴露评估研究”，...
IPM作物生产管理技术溯源，破解植物病虫害成因是什么
IPM不是设定绝对方法，而是找到最适化方法,下面就一起来看一下吧。 十字花科作物生长型态，常常临近采收期才发生严重病虫害，以青花菜为例，球体有外叶包覆，虫体易躲藏导致防
“池上米”产地标章推动有成想假混？很难
...民没有申请标章，但只要是从池上出产，都是通过乡公所把关的优质好米，“我们大概是全台湾第一个对区域内的米都检验的乡镇，池上的农民最不好混。” 通过检验的农民，可以使用乡公所设计的公版袋，红底白框写着大大...
有机营养午餐骑虎难下农委会划错重点
...吉园圃，以减少末端自主检验成本（免送验，由政府负责把关），至于“非四大认证食材”部分，则加强要求检验强度与频率，必须以化学法检验（非快筛检验法，准确度高，但费时较久、价钱昂贵），农委会有意以政策导引提...
从日本观台湾因应美牛风暴农委会蹉跎4年
...比例微乎其微，更让人担心农政与卫生单位是否真能负起把关的能力。 ↑国产牛肉示范专卖店一览表 而取得国产牛肉产销履历验证的鈜景国产牛肉专卖店，负责人杨镓燡的畜牧场饲养肉牛头数约1000头左右，仅占全台湾的3%，可...
《商周》牛奶调查食药署专家会议：陈良宇自创检验方法，尚属“早期研究”
...检验方法 台大动物科技系教授陈明汝认为，媒体为民众把关是好事，大家都可送检，但要用正确的方式，检视报告是否够成熟。 她说，牛奶事件看出民众对于食品的不安全感非常高、对政府不信任，这次事件虽然付出的社会成...
《欺骗的种子》揭开基改真相
...报告，如果行政官员连检验都必须仰赖产业，就很难做到把关之责。 台大农艺学系郭华仁教授则呼吁，卫生署应该加强基改食品标示的立法，以及市场抽验，且海关应进行有效的边境管制，遏止非经核准的基改成分入关，除此...
台湾自经区：国民党团邀陈吉仲公开辩论，自经区对台湾农业的影响
国民党立委今年3月在立法院提出“自由贸易经济特区特别条例”草案，但一直到高雄市议会议员质询后，受关注程度才急速升高，农委会主委陈吉仲本周一在脸书开直播，以“伤害农民自经
【1017声明稿】油不安心，立委修法你放心吗?
...精准打击黑心商人。 强制上市/上柜食品业者自设实验室把关：诸多大厂在食安风暴中出包，乃因缺乏自主检测能力，造成上游一出事，下游产品整片倒。应尽速修法通过强制上市/上柜业者设立食品检验实验室建立源头管理，负...
难道孩子营养午餐不能吃鲈鱼吗？
...话。农委会验证通过的四章一Q安全食材，已经通过政府把关，为何团膳业者需自费再检验一遍？重复检验，成本当然提高。从另个角度思考，有检验报告的抽验，一定安全？多一张检验报告，还不如要求厂商一定要用政府把关...
成大有机验证失效里仁下架相关产品成大：“不予置评，通路下架是他们的权利”
...遭逢如此下场，有农民无奈地说，这是成大造成的疏失，把关的政府也没动静，最后由农民承担“根本申诉无门，受到无妄之灾。” 成大前科累累，去年不合格比例居冠 国内目前有12家有机验证机构，成大有机验证由“成大先...
业者获赔“九牛”消费者获赔“一毛”，消基会提起塑化剂团讼上诉！
...货，也都需确保原物料安全无虞，不管是自行成立实验室把关或送往其他实验室检测，产品出了问题就应该负起责任，而不是极尽所能的卸责！而法院对向上游厂商求偿的业者判决钜额赔偿，赔偿给消费者的却只有零头，道理何...
食药署推动“食安月”找家乐福等大厂推动自主管理
...友进行产销履历认证 通路商扮演消费者和上游供应商的把关角色。五年前家乐福便开始寻找农民合作，辅导农民改善用药习惯，协助农民的农产品通过产销履历认证，家乐福全国公关经理何默真坦言，计划开始前，农民普遍意...
瘦肉精挑战首席食安立委吴焜裕怎么看？
...曹启鸿对外受访的状况，不过自己会站在科学立场为国人把关。 莱克多巴胺是瘦肉精的一种，联合国食品法典委员会（Codex）允许牛、猪都可残留10ppb，吴焜裕认为，台湾应建立自己的健康风险评估报告，且要涵盖牛和猪，不能...
【新政府，我有话要说】通路不该卸责法规应接轨国际
...议下业者调整了配方。所以其实我们这套审查流程也协助把关生产者使用的原物料品质。 目前和里仁合作的农友约200家、食品加工厂有300家，这些业者必须认同里仁的理念，也就是让消费者吃天然、健康、安心的食物，里仁这...
超商蔬果验出多样农药残留，引发疑虑!
...食品安全是消费者的基本权益，超市应负起企业责任严加把关，制定完善的追溯系统与监管措施，在蔬果生产源头优先杜绝使用危害较大的农药，以保障消费者的食用安全。 知名连锁企业松青超市此次也抽验出两件生鲜蔬果农...
台湾出口中国凤梨遭检农药超标7倍陆方“加严检测”台方仍未厘清来源外销恐受阻
...过去这套外销供果园政策并没有对销往中国的农产品进行把关，但近年来台湾凤梨市场越来越依赖大陆，以去年资料来说，凤梨外销总量9000多公吨中，大陆占比就高达89%，农粮署有必要在今年凤梨产季便确实做好把关的动作。 ...
营养午餐改革，从合理化调涨开始
...上台面，从团膳是否营养、卫生，到最近农委会开始接手把关食材来源，虽说政府立意良好，想解决相关乱象，却始终忽略最重要的几个问题： 一、营养午餐的收费真的太便宜了 你愿意花多少钱，让孩子在学校吃营养午餐？根...
非食用级花草混入食用层出不穷香料香包、肥皂用植物入茶农药残值堪忧
...表示，目前进口的食用花卉都须依照食药署的规定抽验、把关，目前所有食用花草原料都是逐批抽验；国产则由农委会把关。 根据法规，业者要将原料、添加物使用于食品中，就必须登录到“非登不可”；除非业者恶意规避登...