把关营养午餐食材，政府是时候该硬起来了！
Share125 +1 Tweet EmailShares 125 营养午餐食材农药残留情况备受关注，10月6日农委会、食药署、防检局召开会议，预计研拟“植物医师法”草案，也有意修改“农药管理人员训练办法”，企图改善田间用药问题。我个人乐见...
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牧场契约兽医师以生命捍卫肉品安全
...域，反观站在畜牧产地第一线的经济动物兽医，虽然身负把关动物安全的重责，但工作环境辛苦、待遇较差，导致人力严重不足，面临的挑战也越发严苛。 “让动物自然快乐的生长”是所有兽医师的共同心愿，以经济动物领域...
成大事件突显有机“空窗期”法令紊乱成大改口：抱歉损害农民权益
...费者也不知道能不能买成大验证的农产品，成大以及负责把关的农委会、财团法人全国认证基金会（TAF）却大打迷糊仗，没有正面回应下一步该怎么办，不仅砸了有机招牌，也重伤辛辛苦苦耕耘的农民。 超市中看到的有机产品...
校园食品安全风暴即将来袭
...将落实“食安五环”从生产源头与增加抽验次数协助校园把关营养午餐食材安全），因为它是目前标章中唯一能做到完整追溯，而且由第三方公正单位及农委会把关的验证。 最近政府推动四章一Q（产销履历、有机农产品、CAS、...
瘦肉精事件簿：关键事实，随时掌握！
...肉品亦将大举进入外食、团膳、加工肉品，全民健康谁能把关？ 二，工业化饲养的美国牛不是吃草的，而是吃大量玉米、动物性蛋白及抗生素养出来的，疯牛病疑虑未消；同时美国有45%的猪只及30%非以牧草饲养的牛只，被喂食...
非洲猪瘟波兰延烧传中国退运波兰猪肉疑转入台湾
...国内。（照片／业者提供） 虽然防检局再三强调会严加把关，不会让退运的波兰冷冻猪肉来台，当猪农听闻农委会为了平抑猪价进口冷冻波兰猪肉，甚至有业者爆料疑似中国退运的波兰冷冻猪肉进来台湾，纷纷表示此举无异洞...
专访吴忠泰剖析校园营养午餐弊案
...可以从食物里程的角度，融入使用在地食材，并配合检验把关，维持营养午餐的品质。孩子也可以借由食物背后的故事，了解在地农夫耕种的用心，农夫也会知道自己生产的食物是给亲戚或邻家孩子食用，种植时会更用心。 应...
没心肝的瘦肉精
...肉精、美国牛肉到底该不该开放？民众吃的安全究竟谁来把关？ 根据卫生署表示(2/6/2012苹果日报)“传出卫生署倾向牛猪分开处理、进口与国产双轨制、全部解禁或全部禁用等4种可能方向，未来将邀专家重新评估。” 但要回答...
11/10台日食品中辐射量测技术与现况交流会
...会、国会合作及教育宣导等途径着力，一面督促政府做好把关，一面也进行国人知识扎根的工作。 但有限于量测食品中辐射含量相关技术与辐射食品现况资讯不足，为了解311核灾后，日本民间与学界如何做到食品辐射安全把关...
厨余垃圾处理:禁止厨余喂猪，厨余垃圾为什么不能喂猪
防疫与厨余之战08》屏东有话说：厨余禁令冲击黑猪产业链，非厨余饲料也需关注
区隔进口农粮署推本土杂粮产地标章
...种了多少面积，很容易就能发现有无谎报，农政单位也会把关。 不过，产地标章是自愿申请，只有贴上产地标章的产品违规时，才能开罚，一般农民在外宣称产地不在管辖范围。 标章需有严格把关才有公信力 嘉义县政府...
政府讨论瘦肉精，误将人猪混为一谈！
...位审核通过，才可上市。服用前也必须透过医师与药师的把关，才能将药品疗效发挥到最高，引发的风险降低到最小。因此药物虽毒，风险是受管控的。 至于“饲料添加物”的使用与把关，是根据农委会订定的“含药物饲料添...
【东京现场】台湾输日蔬果尴尬香蕉暴跌贸易商内耗
...菌后，分级包装送上船，日本落地后，检疫官随机抽样，把关是否夹带害虫，最后厂商再将香蕉催熟，转成耀眼均匀的黄色，才能送上超市货架。 台湾香蕉常在同一批货中，出现熟度不均的窘境，除了采收时规格不均，后端的...
北市抽验枸杞23%农药超标不合格3件检出不得残留欧螨多
...品药物管理署进行逐批抽验。至于为何进口时有进行边境把关，最后仍检出农药残留超标？她认为应是来源多种，才导致抽验的结果完全不同，因此仍需进行下游稽查把关。 北市卫生局表示，输入、生产、贩卖的农产品都须符...
防疫与厨余之战08》屏东有话说：厨余禁令冲击黑猪产业链，非厨余饲料也需关注
防疫与厨余之战08》屏东有话说：厨余禁令冲击黑猪产业链，非厨余饲料也需关注
[声明稿]主妇联盟针对“大宗改标进口禁售的日本核灾五县食品”事件之声明
...证据可以证明台湾需要强化日本食品输入管制的措施。在把关不严又大开门户之下，辐食闯台的情况可想而见，本会深感既无奈也痛心。 此次日本灾区食品改标蒙混入关事件爆发，本会认为事出原因有二点： 一、结构性的问题...
农业部成立第三届全国饲料评审委员会
12月15日，农业部在北京召开全国饲料评审委员会换届工作会议，并对全体委员进行政策法规和技术规范培训。会议指出，新一届评审委员会要以确保产品安全高效环保、引导自主创新发
预付卡订期限消基会：违规
因应“315世界消费者日”，消费者文教基金会调查11件电信预付卡，发现全数违反相关契约规定，订定使用期限，呼吁NCC严格把关，保障消费者权益。消基会这次调查，于3月间至业者合...
食农教育教案培训系列/味觉力重建
...个时代，我开始认真觉得除了要教育下一代为自己的健康把关之外，还有一点就是要记得珍惜人类与生俱来“品味”的天赋，以及善用这份天赋去品尝食物的天然风味。 这是当天下午课程第二节，由张玮琦老师主讲的课程所带...
营养午餐农药残留检测不合格率近10%主妇联盟：学校营养午餐是食安指标
...示大项目，不如从小处着手，先做好学校营养午餐的食安把关，“若连学校营养午餐的食材都不安全、农药检验都不合格，如何做好十三大项？” 学校营养午餐 农药残留检测不合格率近十% 昨天卫福部公布今年十月份农产品残...