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降低食用菌接种污染的五种方法

秋冬季是生产食用菌的黄金季节,但每年因接种污染给菇农造成的经济损失在20%左右。采用以下5种方法,可降低接种污染率。一、瓶装发酵料在培养基的上方离瓶口4厘米处装入1~2厘米深的发酵料,再灭菌。其优点是杂菌不易浸染培养基,并且菌种的菌龄一致。二、麦粒发芽法让麦粒发芽后再装瓶灭菌。即一次性让做菌种的麦粒发芽,芽的长度为麦

食用菌栽培

蓄意隐瞒22年中石化安顺厂戴奥辛污染一审国赔1.6亿

...mailShares 11.0K10多年前震惊国际的“中石化安顺厂”戴奥辛污染案,历经7年官民诉讼,台南地院日前一审宣判中石化和经济部败诉,须赔偿1亿6817万元。(事件大事记见文末) 回顾该厂在1960年代曾是东亚五氯酚最大制造厂,...

综合资讯

郭华仁/农药零检出不是有机长久之计,世界各国怎么规定?

...大致有二, 一是偷用农药,因此有残留。另一个是受到污染。前者当然要禁止,后者其实是难以避免,即时隔离措施作的再好,偶而的污染机会还是有的。 其他国家遇到这样的情况,如何处理? (1)美国: 美国有机规范中没...

综合资讯

除了食品安全,塑化剂还带来哪些警讯?

...re +1 Tweet Email文/吴东杰 图/lanchiachi1977 德国的大肠杆菌污染、台湾的塑化剂、美国鸡肉含砷都占据了媒体的版面,前一阵子成了大众关注的焦点。这三个事件,呈现著各自不同的问题。 德国大肠杆菌污染首先指向...

综合资讯
泥沙覆盖巧治平菇杂菌

泥沙覆盖巧治平菇杂菌

平菇栽培过程中,多种栽培方式均会不同程度地发生杂菌污染,特别是在温度较高的季节更为严重。轻则影响产量和收入,重则导致减产甚至绝收,造成严重的经济损失。很多生产者遇到这种情况都束手无策,大量施用杀菌...

食用菌栽培