一块真正的璞玉
... 这两三天当中，我们摸过蚬仔、吃过冠军米、认识稻米产销与生产线、接触粮商及如巨兽般的大型机具(脱谷机、烘干机、冰库等)、踏进田埂中弯腰除草、在当地茶余饭后的聚会所(伯公庙)享受茶余饭后的豪迈畅快、访谈...
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2017【学校没教的
...感受大自然的温柔。 – 稻田食育体验课程 – 跟着稻米的脚步长大趣！ 稻田里的生活食践三部曲 。首部曲‧萌芽│下田找宠物 。二部曲‧成长│路边的野草怎么踩 。三部曲‧收成│收割稻米好容易 ▎ 10/21（六）1...
全球独有，超级未来食物─台湾油芒重见天日！比水稻小麦更营养，抗旱耐盐耐逆境
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粮食加工：不应过分追求“精细白”
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云端农夫三重埔【你农我农地瓜浓】
...产销班的一员，阿灯大哥却时常笑着说，其实他的地瓜比稻米还好吃，是他最有信心之作。“只不过稻米是主食，所以地瓜就比较容易被忽略啦！”种地瓜，从割苗、牵藤、管理到收成，有不少讲究之处，如果不是亲身实作，是...
一碗白米饭的滋味
...食推广活动，不管原因为何，总是对于从1990年每人每年稻米消耗量65.95公斤到2008年只剩下47.48公斤的现况有所改善。 特别是今年在新闻上稻农的入不敷出，干湿稻问题，总不能永远期待政府提高收购价来应付，因为一来政府拿...
美浓区农会春耕‧寻野趣假日农事体验报名中
...野趣”、“夏耘･报米香”一日体验活动，分别以野菜及稻米为主题，让旅人穿着夹脚拖，一起认识农村生态环境与野菜饮食的乐趣。 以浓厚的客家文化内涵与充满绿意的特色田园景致，荣获台湾“十大观光小镇”的美浓区，...
ⅱ优斜8（水稻）
【基本情况】Ⅱ优斜8系四川省农科院作物所以从871028与Iemont杂交后代选育的优质、高配合力、抗病的广亲和恢复系成恢448与Ⅱ-32A配制而成的杂交稻新组合。近年来,经四川省各地区(市)的试验、示范,Ⅱ优448表现优质、高产、抗病、早熟、适应性广等特性。【特征特性】该组合参加1996～1997年四川省中籼中熟组区试,
有机农产品 消费者为啥不买账
民以食为天，入口安全至为重要。在全社会高度关注食品安全的背景下，一种原生态的有机农产品应运而生。然而，日前记者在调查采访中发现，这种从生产到餐桌，不打农药，不施化
农村的远见第二季05｜池上米何以修炼成“米界LV”？以故乡为荣的池上农民
农村的远见第二季05｜池上米何以修炼成“米界LV”？以故乡为荣的池上农民
一粒好米从自己亲手种植开始——记佳北农业总农艺师梁贵林
一粒好米从自己亲手种植开始——记佳北农业总农艺师梁贵林
担心无法续租农地帅气农夫小剑剑要哭了～
...积将会从15公顷掉到只剩2到3公顷。 “只耕作2～3公顷在稻米的领域来说根本称不上职业农夫，”他写道。 小剑剑表示，现行休耕政策是每公顷每期补贴4万5千元，如果一年连续休耕两期，可领9万元，若扣除了政府规定必须种植...
泰国米之神：找出对的种子，就是未来！
...建泰与晏霖无酬企划与执行） 米之神所指导生产的有机稻米，其产量比跨国种子多20%，种植成本却少1/3。 Daycha说，在泰国，大部分的农夫都是拿跨国种子（经过外国的实验室、通常是美方主导，培育出的高产量种子）来种，因...
新竹CSA测试农场：产销与社区的连结
...灯是“契作”关系，即青平台将整批收购阿灯的农作物（稻米），再把这批稻米包装设计成社会企业的概念售出，而这样的伙伴关系，是双赢的局面，阿灯的稻米保证通通卖给青平台，而青平台则可利用阿灯种出的高品质稻米，...
台湾碗粿：冠军碗粿上市，农粮署盼年均食米量破50公斤
为了推广米食文化，农粮署与超商业者合作，推出由去年拿下碗粿争霸赛总冠军「富山碗粿」技术指导的「富山冠军碗粿」，每一碗皆使用29克的籼米台中籼17号，29日起在全台3千多家便
推广自然农法，70岁农民种鸭间米、腌制自然酸菜
...野狗吃掉30多只鸭，让苏石川难过得吃不下饭，幸好这批稻米仍在日前顺利收成，苏石川说，许多农民都等著看他卖不卖得出去，如果证明可行，明年打算跟进，所以他一定要以身作则。 种无农药稻鸭农法，小鸭却被野狗灭口 ...
水稻种植户怎么种植才能更赚钱？四大点帮你增加收益！
水稻是粮食最主要的一种，有着最悠久的厉害，和旱稻是不同的，主要分布在中国长江流域。对种植户来讲，怎么 种植水稻才能有更好的收益和赚钱 呢？结合市场情况您四大点建议和
KKF自然农法水稻种植教学
...且因为不使用化肥、农药,相对降低了成本, 打破泰国这个稻米输出大国,农民种愈多赔愈多的窘境. 听到这么多的优点,正在务农的我,迫不及待想学KKF自然农法了~ 水稻种植方法 第一步骤 选种...
高标准倒逼出好大米
高标准倒逼出好大米
公粮拒收再生稻中市补贴一万二农民难抉择
...研究怎么提高再生稻的品质，用农药、化肥会牺牲环境、稻米口感，那就要研究怎么用自然的方法，而不是只有拒绝收购或加码补贴这两种方法。 “如果种再生稻的技术可以维持品质跟产量，又能节省初期成本，为什么不执行...