冬天还没到 大闸蟹已经戴起了毛手套
“北风响，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”。不知不觉品鉴大闸蟹的最佳时节已经到来了。中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）大概是当下最火，知名度最高的螃蟹。随着...
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林爱龙／当全球都在推动永续海鲜，台湾国家必须进场│创造台湾永续海鲜标章01
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盆栽植物生虫怎么办
如今，多肉植物的种植在我国渐渐成为了主流，多肉植物虽然很好养，但是很多问题对于新手还是比较关注的。比如家里的盆栽植物很容易生虫子怎么办呢？常见的害虫有蚜虫、介壳虫、粉虱、网蝽、蚂蚁、红蜘蛛等
全球最诡异的六块石头 你见过吗？
会“走路”的巨石前苏联普列谢耶湖东北处，有一块能够自行移动位置的石头。该石呈蓝色，直径近1.5米，重达数吨，近300年来它已经数次变换过位置。17世纪初，...
郊山的手作步道小革命!千里步道．环岛小宇宙(2)
...河床里的砂石或新窑烧的砖材，层层覆盖，见证人类的碳足迹，是如何奢侈地在这片土地上不断地浪费。 经过层层不同配比的级配、层层细心夯实，好不容易铺好的步径，我们再用现地搜集的落叶细枝铺洒，使之看来与周边自...
大树根守护的部落：吉拉米代Cilamitay
...他们看灌木丛被穿过的形状，就知道是不是山羌；野猪的足迹也绝不看漏眼；穿山甲的洞啊，熊的爪痕，他们全都能够看出来。” 大哥们带着学员看动物的痕迹 大哥们的幽默感也让行程中笑声不断，“他们常常说自己和熊打过...
牛自勉开创苹果生产二次革命
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种苗脱毒，让甘蔗“赢在起跑线”
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六安“金土地”执着的守护人陈全勇
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台湾第一部“有机农业促进条例”草案四大重点导读
...关应与中央教育主管机关协调，将农业生态学、有机与碳足迹等农业知识及有机在地、健康饮食知识，纳入学校教育课程纲要及社会环境教育任务。地方主管机关应针对前项教育内容进行民众教育。 本条内容解析： 有机农产价...
为了吃 这只小虫子学会了潜水
对于许多陆地小动物来说，“潜水”是个极具挑战的项目，别说“潜”，光是被水淋湿，就会变得极其狼狈了。比方说，对于汪星人来说，效果会是这样hello，你谁？...
盆栽植物白纹竹芋的种植养殖方法
白纹竹芋又名白斑竹芋，喜温暖湿润和半阴环境，不耐寒，怕强光。常用分株和扦插繁殖。分株繁殖在春季结合换盆进行，将肉质根茎扒开栽植即行。扦插可选取3片叶的插条，剥除叶鞘，插于粗沙中，约1个月生根即可上盆
国庆黄金周18年
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花莲风土酿出独特甘甜，新味酱油三代传人豪气发愿：我想做出代表花莲的酱油
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农事笔记：夏耘自然生活农庄
...是让孩子以真人大富翁游戏的形式，去学习不同食物的碳足迹，这是我发想的游戏。 孩子很高兴地玩了半小时，几周后一个家长告诉我，他的孩子原本常因爱吃牛排的爸爸而跟着爱吃牛排，但现在对吃牛排会很犹豫，会改点别...
夏耘农村草根访调系列二：二林王功(1)
...认购的国土 浊水溪口”，为二林/芳苑访调小组留下处处足迹；而在访调结束之后，郑大哥持续在彰化西南角进行访谈与影像纪录，他提供的行程表也可供有志认识芳苑与八轻议题的朋友们做为自行踏查的参考。 这不是最精确的...
有机农业须走出自己的一条路（上）
...已急朝向绿色经济靠拢，但有机不应仅当做富人减轻生态足迹的一个标准，更应是为全球乡村居民营造一个有品质生活的发展观念。不要仅强调有机农业的短期利益，同时也要关注规划全球食物生产系统的长期需求。他目前是“...
蜈蚣好养吗？怎么养才能赚钱？
都说蜈蚣有毒，但用 蜈蚣 泡出来的酒却可以治疗很多疾病，因此具有一定的养殖前景，但想要利用蜈蚣来赚钱，就需要一定的养殖技巧和勇气，因为稍不留神就会被蜈蚣咬，那蜈蚣 好
友善小农．国际串联．接力纪录：导览
...会创办人德查Daycha先生。另一位是在台湾花莲种出台湾碳足迹甚低的东丰有机米产销班书记曾国旗。当泰国米之神遇上东丰低碳米展开有机种植的交流对话，会擦出什么火花？ 14 务农，不是技术问题，而是生命课题 “小农、有...
美国牛肉问题不止于瘦肉精
...二氧化碳有更大温室效果的甲烷的正面环境效益。以“碳足迹”(carbonfootprint)观念，鼓吹生产业减少温室气体产出，已经成为全球性共識的现在，这一事实将是支持谷類养牛的筹码之一。 最后，笔者提出所搜集资料中可能有參考...