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出口型保鲜香菇加工要点

一、原料选择原料要新鲜,色泽要正常。菇朵形态要完整,菇柄要完好无缺,菇体要保持自然生长时的优美形态。菇肉要肥厚,菇盖边缘要内卷整齐,菌膜未破或微开,未开伞。菇盖直径不小于38毫米。无病虫害、异味和泥土杂质。二、原料处理和冷藏1.原料预冷与排湿为保持原料良好的新鲜度和色’泽,鲜菇采摘后要及时进入冷库预冷降温。根据设备性能和鲜菇含水量,掌握适宜

食用菌栽培
豆角种植:豆角怎么样保鲜保存?

豆角种植:豆角怎么样保鲜保存?

豆角怎么样保鲜保存?豆角怎么样能够很好的保存?请给予介绍方法豆角想要长时间保鲜保存可以参考以下方法进行:一、袋贮法:先把豆角一趟一趟地平摆在筐里或木箱里,中间留一定缝隙,不要塞得过紧。然后搬入...

食用园艺

切花保鲜新技术郁金香

采切阶段:对于达尔文品种属,在花蕾一半显色、一半绿色时采切,对其它品种,在整个花蕾显色时采切。郁金香应在一天中分几次采切,这可使切花整齐一致,具有最佳采后寿命。贮运条件:郁金香切花可进行短期干贮藏和湿贮藏。采后寿命短的品种(如阿波罗)在3°C下在水中可湿贮3天,或在0-1°C下干贮6天;寿命较长的品种(如阿拉丁等)在同样条件下可多贮3天左右。从土中

苗木种植

切花采收保鲜:香石竹

【其他中名】大花石竹、丁香石竹、荷兰瞿麦、荷兰石竹、康纳馨、康乃馨、康耐馨、麝香石竹【科属】石竹科石竹属【原产地】欧洲南部地区【植株性状】香石竹为多年生草本植物。株高30~70厘米。花单生,或2~5朵呈聚伞状,径8~9厘米;花梗长;花瓣5,连生,倒卵形,瓣片先端有不规则齿裂,具白、粉,紫等色;栽培种常为重瓣。自然花期4~6月。

苗木种植
脐橙的采收与保鲜技术

脐橙的采收与保鲜技术

现在是脐橙的丰收季节。果农如果只重视果园前期管理,而忽视采果后果实处理与保鲜贮藏的技术,会导致果实变质、腐烂,丰产不丰收。注意采收技术采后作贮藏用的脐橙果实,一般在80%果面着色、果实未变...

瓜果

蘑菇气调贮藏保鲜技术

蘑菇质地柔嫩细致,色泽洁白纯净,营养丰富独特,深受广大消费者的喜爱。但是由于蘑菇含水量高,组织柔嫩,表面无保护结构,呼吸作用和蒸腾作用都较剧烈,同时又易遭受病菌侵染和机械损伤,引起腐烂变质。如果在常温下正常空气中,采后蘑菇2-3d之内就会变色"变质、开伞,降低了食用品质和商品价值。鉴于蘑菇本身极易衰老褐变的生理特性,目

食用菌栽培