小小金橘成致富“金果”
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从日本观台湾因应美牛风暴农委会蹉跎4年
...署市售产品抽验结果，一旦检出乙型受体素残留案例，将回溯追踪来源牧场，加强管制及辅导，并依法裁罚，以保障国人食用安全。 从两个月前农委会主委亲自为台湾牛肉挂保证未使用瘦肉精，到两个月后因应美牛，宣告将开...
新农村之本在新农民 为农村发展注入新动力
置身乡野，每当晚风卷着稻香扑面而来，黄昏动人的天色总是令人陶醉。我常想，在城镇化的时代大潮中，新农村的美景如诗如画，如果能因地制宜开发好这一资源，不仅能留住现代人
宜兰超级阿嬷，打造三星有机村
...健村生产“行健米”，是国内最出名的有机聚落之一，但回溯“有机”诞生的开始，却是前老村长张美一次无心插柳的消费经验。有天她站在货架前，比较各厂牌白米价格，“一般惯行农法种的稻米25块一斤，有机米居然可以卖...
独家》再度爆发基改玉米混充本土硬质玉米，嘉义朴子农会二度出包
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邱静慧／动身！一起找回农村的多样性—第22届黄蝶祭的祈愿
邱静慧／动身！一起找回农村的多样性—第22届黄蝶祭的祈愿
动身！一起找回农村的多样性-第22届黄蝶祭的祈愿
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动身！一起找回农村的多样性第-22届黄蝶祭的祈愿
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动身！一起找回农村的多样性—第22届黄蝶祭的祈愿
动身！一起找回农村的多样性—第22届黄蝶祭的祈愿
台北家禽批发市场首度发现H5N2高病原禽流感
...在家禽批发市场发现H5N2高病原禽流感的鸡只，防检局已回溯养鸡场进行环境消毒与清查。 防检局长张淑贤表示，虽然该土鸡场的鸡只都已经出到市场上卖光，养殖现场也没有发现任何病鸡，但是H5N2病毒不耐高温，只要禽肉烹煮...
秋天的，幸福礼物
...游的新鲜感。在外头撒野了好些年，终于有机会领着他们回溯一次记忆里的美食地图，让酥脆的萝卜板和喷香的炒板条满足味蕾和胃囊，透心凉的清冰也融化了最后一抹艳阳；而比美食还令人开心的是，能与家人分享美浓丰饶的...
从工厂到餐桌：顺丁烯二酸的上下游之旅
...是受害者，究竟问题出在哪里？上下游以名记豆花为例，回溯食品原料的流程，透过业者说法，找出目前食品管理的漏洞。（请点选下方内图表任一角色，即可跳出业者说法） 化工原料生产厂 化工原料贸易商 淀粉制造商 淀粉...
缺劳力雇工难 种粮效益咋提升？
近日，笔者在新疆生产建设兵团三师四十九团十一连种粮大户张君宝的小麦田间看到，随着收割机的轰鸣，吞穗、脱粒、装车一次完成，打捆机快速将麦秆打成规整的方垛。 张君宝说：
中药入食品适用药材或食材管理惹议中药司研议订定入食材剂量标准
...，但食品又强调“源头管理”，如果有安全疑虑时，必须回溯源头检视是哪一件“原料”出问题。 卫福部食药署食品组科长高怡婷说，常入药膳或供食品调味使用的中药材“原料”，本质还是中药材，应符合中医药司订定的“...
菜篮子革命，由我们接手啰！
...基改运动、公平贸易、社会企业、劳动自主事业等概念，回溯相关运动的轨迹，这些观念早已融入共同购买的肌理。 二十年前的主妇在想些什么 翻阅共购运动刚起步时的刊物《生活者主张》，共同购买运动发起人之一翁秀绫早...
透明才有信任丹麦：人人都能监督政府不敢乱来
...立源头供应商管理机制，“但只是供应商还不够”，除了回溯产业供应链的源头之外，更应该讨论如何管理土壤、水质等环境因子对食物的影响，“义美高总经理已经开始用宏观的角度来看源头管理，把环境概念纳进来了”，食...
生日快乐 武汉长江大桥61岁了
10月15日对武汉人来说今天是个特殊的日子！没错！昨天是长江大桥的生日！他61岁了！61年前的昨天（1957年10月15日），对全国人民来说都是个不同寻常的日子，...
台湾确认爆发首例H5N2高病原禽流感
...毒，则是地方防疫机关于2月7日在云林家禽屠宰场发现所回溯追踪。2月9日地方防疫机关临床调查发现鸡只死亡率上升，遂于隔日采取预防性扑杀清场，总计扑杀4500只肉鸡。分析该场所采集的两件检体，致病指数（IVPI）分别为2.6...
归来的《无人深空》：沉默与消失的700天爱玩网07-2909：35
天知道肖恩·穆雷（Sean Murray）有多么地抵触采访。在平时的生活中，他是一个贫嘴的逗逼无误，可是一旦面对记者，他就立马显得没那么自在。身为Hello Games的...
自然之友陈婉宁谈在北京的环保公益之路
...的肥。 在这个过程中，有机理念就是一个自然的过程。回溯到很早以前，世界各地的生产者都是用自然循环的方式对待我们的土地，只是后来有商业的机制与因素、量产和国际贸易的需要，才导致这样的模式被扭曲或消灭。我...