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馊油源头郭烈成遭罚4800万国内罕见动用空拍机稽查违章工厂

...以处置。 在落实三级品管方面,食用油脂将于10月31日起强制实施自主检验,104年1月1日起强制接受第三方验证,并由中央成立食药稽查队,与地方卫生局合作,加强对于源头产地及生产工厂的稽查。食品追踪追溯方面,食用油...

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消保处抽查不锈钢食器,2成9锰含量超出国家标准

...标准,民众若正确使用应该不会有问题,全世界没有国家强制要求食器的锰含量。消保处建议,民众若有疑虑,可优先选购台湾制、明确标示的食器。 14件食器锰含量超过10% 国家标准CNS 8499规定,不锈钢可依照金属组成成分,分...

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出汁蛋和基因改造食品:食安的社会意义

...种植非基改木瓜。 世界上有超过六十四个国家立法要求强制标示基改食品,也是为了保护消费者的知情权利,美国的佛蒙特州也强制要求标示基改食品,最近也有其他州陆续投票决定希望能够强制标示基改食品。美国著名的社...

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消基会抽验五成小吃豆制品验出基改未标示

...要从源头控管原料豆(摄影/赖郁薇) 食药署:小吃摊未强制标示是否基改 对此食药署回应,进口报关时会要求业者提出基改、非基改身份证明,并登记流向,确认该批产品会做为饲料用、制油用、或其他用途;当流入加工链后...

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食品管理漏洞百出,米粉标准还要再放宽?

...会开上去的高速公路” 有业者强调,国家标准没有法规强制性,民间团体不应该拿来打压业者。况且若业界很少人符合米粉的国家标准,表示米粉的国家标准(CNS 11172)不完备,应该修改米粉的国家标准,符合米粉业界共识。 ...

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