一碗白米饭的滋味
...民肥料的方法来要求农民配合转型，到现在的鸭间稻、有机米，更带动地方观光和栽植出台南14号这种免浸泡具备高胚芽但柔软的糙米品种。他们在产地田间，努力着。 像前辈们告诉我们的，池上米农会和米商合作出一套以“品...
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首推有机年菜食材百宝箱水花园有机农夫市集回馈年节买菜金
...令新鲜盛产的有机叶菜与根茎类、季节鲜果、豆制品及有机米、茶等农产品，让健康、美味及团圆欢聚一次满足。水花园与市集小农伙伴们将为迎接新的一年做好准备，2月16日小龙年开市大吉，与大家开春相见欢！ 立春节气开...
手工纯酿酱油DIY
...，花莲场选育的花莲一号黄豆是不错的选择，并且使用有机米及干净的水；在酿造的过程中需避免污染物（例如杀虫剂），以及避免使用化学药剂（例如使用防腐剂），酿出来的酱油就符合有机酱油的加工规范。然因“有机”是...
水花园有机农夫市集/生活创艺市集会员周报2014.05.17
水花园有机农夫市集/生活创艺市集会员周报2014.05.17
给农业装上“现代化”翅膀
莽莽长白林海，构筑起粮食安全生态屏障；密如蛛网的松嫩平原肥沃黑土地，水旱从人，青纱帐般的庄稼田郁郁葱葱；科尔沁草地深处，大片湿地孕育出的有机米、健康豆、精品肉、生
人民日报：秋粮生产 转了方式
山是绿的，水是绿的，田也是绿的。增产方式，也是绿的。深秋的南方乡间，晚稻尚未成熟，还是翡翠般的绿色，白色稻花一簇簇地挂在稻穗上。路边的老农笑呵呵的，看上去又是一个
水花园有机农夫市集/生活创艺市集会员周报2014.05.31
水花园有机农夫市集/生活创艺市集会员周报2014.05.31
爱地球更要有机!水花园有机农夫市集启动“有机地球日”行动
...材并实现法式原味的法式烘焙艺术家Tutti Lab更首度推出有机米面包，以及黄金马子用全有机面粉制作的超级手工沙其马也即将于本周六登场。同时，还邀请主妇联盟环境保护基金会非基改小组志工热情于市集宣导非基改饮食理念...
水花园有机农夫市集/生活创艺市集会员周报2014.05.24
水花园有机农夫市集/生活创艺市集会员周报2014.05.24
植物医师法–一个旧的观念和新的思维
...学童们吃的蔬菜有没有不该出现的农药残留？妈妈买的有机米是真的有机吗？水果到底要怎么洗才能吃得安心？蜜蜂的消失真的是喷农药的关系吗？其实这些问题都不是最近才发生的，那为什么最近才一再的被提起？从观念上来...
水花园有机农夫市集/生活创艺市集会员周报2014.05.10
...其他人工添加物，适合养生的朋友们。米饼干使用自磨有机米、海藻糖与有机蔬果、不使用鸡蛋，以行动爱护环境也照顾你我身心。 – 玛纳有机文化生活促进会/美台团故事旅行社 台湾原住民部落发展有机农产加工品结合文...
从土地到餐桌：手工割稻，绿活自然田
...有机肥的方式，以人工插秧机插秧、割稻机收割，生产有机米，作为支持合作社营运的收入来源。而绿活长远的愿景，不仅是耕作体验，他们也认真学习，融入农村生活，期望能够参与当地埤塘与农村文化的保存。 一面工作著...
有机农业须走出自己的一条路（下）
...阳能和沼气应用，并在社区推广有机清酒、有机豆腐、有机米粉的加工制作，以增加农民收益，是一位真正种在土壤中的农民实践者。 第三位来自澳洲的Liz Clay，主题“有公平内涵吗？当然(Fairness inside？OFcourse)”强...