设施灵武长枣盛果期管理技术
设施灵武长枣盛果期管理技术灵武长枣果实色艳、肉厚、质脆、酸甜适口，风味独特，富含各种矿物质和维生素。自 2008 年灵武市在日光温室中成功引种灵武长枣起...
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枣树管理需注意哪些？
枣树管理需注意哪些？请介绍枣树管理需注意避免以下问题：一、只重视冬剪，而忽视夏管枣树冬剪可调整树势，改善树冠内部通风透光条件，有利于集中养分，改善翌年的枣果品质。“冬剪长树，夏管结实。”夏管的...
枣树种植怎么施肥好？
枣树种植怎么施肥好？请介绍方法枣树的管理过程中，施肥是一个重要的环节，就像人要吃饭一样，不但要吃饱还要讲求营养全面，身体才健康，抗病防病，枣树也是一样。但是，由于近年来弄回不再养殖，农家肥大量...
梨枣、冬枣树栽培管理的种种误区及应对措施
梨枣、冬枣树栽培管理的种种误区及应对措施梨枣、冬枣树栽培管理的种种误区及应对措施梨枣、冬枣等要想夺取高产、稳产、优质不是一项单一措施能决定的，生产...
冬枣产地在哪
冬枣产自我国山东、山西、河南、河北、安徽、江苏、天津、北京、辽宁、陕西、甘肃、宁夏、青海、内蒙古、新疆等地，但山西庙上乡、河北、山东等地产量最多。 冬枣是红枣吗？
枣铁皮病的发病规律及其防治技术
枣铁皮病，又名缩果病、黑腐病，俗称雾焯、雾燎头、干腰、黑腰、铁焦、火头等，是一种严重危害枣树的果实病害。从20世纪80年代初开始，该病为害日趋严重。其在着色前后开始，发病快而集中，常常暴发流行。河北、河南、山东、山西、内蒙、广西、四川等很多枣产区均有发生，一般年份因该病造成产量损失20%－50％，严重年份损失达70%－80％，甚至出现
枣树管理：枣树如何施肥好？
枣树如何施肥好？请给予介绍方法近年来农家肥大量减少，多数枣农已经很多年不再给枣树施用有机肥，只施用氮肥、磷肥等无机肥，导致土壤有机质降低，土壤养分不均衡，土壤团粒结构改变，土壤板结，枣树根系不...
夏季谨防枣落果
调节营养物质的分配，使养分更集中地流向枣果．措施：一、拉枝开角度。对于较为直立的枝条，可通过撑、拉等方式使其改变方向，分散极性，这样做可增强树体的通风透光，使枝条夏布也能均匀地坐好果。二、除萌、摘心。对于刚萌生的枣头，无发展空间时可从基部去除或莲座剪，只留基部２－３个枣吊。这样可有效地减少养分的消耗，使营养物质积
东引一号（枣）
东引一号鲜食枣属特晚熟品种，枣树长势旺，栽后2年树龄平均高2.3--2.5米之间，离地主杆高10厘米，直径一般达8厘米左右，对土壤要求不高，适应广，很适合山地栽种，抗旱耐寒能力极强，无论沙荒地、山地、黄土丘陵、5--30°斜坡地、轻度盐碱地、除重油粘土、低洼田等不能种外，其余都能种植。每亩栽75株左右，开花期首花一般在5月
巧施肥促枣树丰产
枣树只有科学合理施肥，才能增强树势，提高抗病虫害能力，提高品质，增加产量。枣树的施肥分为基肥和追肥。基肥的科学施用时期在枣果成熟期至翌年土壤解冻前，追肥在枣树萌芽前期、盛花初期和果实迅速膨大期分三...
蜜枣是如何加工
蜜枣是用鲜枣加工而成的干态蜜饯。加工技术如下：1、原料选择：一般宜选用个大，核小。肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少的品种。果实成熟度以开始退去绿色而呈乳白色时为佳。2、分级：按枣果的大小进行分级，除去畸形枣病虫的枣，过熟和破损枣。3、划缝：为了便于糖分渗透和压偏成型，通常在果面上划缝，把枣果投入切枣机（划缝机）的孔道内切缝，切经深度
蜜枣的制作工艺
蜜枣是用鲜枣加工而成的干态蜜饯。连州市蜜枣及广西悟州蜜较有名。加工技术如下：1、原料选择：一般宜选用个大，核小。肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少的品种。果实成熟度以开始退去绿色而呈乳白色时为佳。2、分级：按枣果的大小进行分级，除去畸形枣病虫的枣，过熟和破损枣。3、划缝：为了便于糖分渗透和压偏成型，通常在果面上划缝，
骏枣的保鲜贮藏
出红颜，养天年。千百年来，红枣一直作为养颜、抗衰、益寿的佳品，也是枣区人民生存与渡过饥荒的重要食物来源之一。红枣不同于一般的干鲜水果，它集药用、保健、食用等多功能于一体。成为果中珍品、“维生素C之王”的骏枣作为山西四大名枣之一更以其形态独特、色泽深红、皮薄肉厚、核小果大、脆甜味香而受到消费者的青睐。据测定每100g新鲜骏枣含糖
枣缩果病及防治方法
1、症状枣缩果病发病时先在果实的肩部或腰部产生淡黄色晕圈(环)，逐渐扩大成不规则的凹陷病斑，果皮成浸润水渍状，有疏散针刺状圆形褐色小点，果肉成土黄色松软海绵状坏死，果实皱缩，味苦，不堪食用：2、发病规律研究初步认定，枣缩果病是一种细菌性病害，病菌主要在落地病果上越冬。一般在果实着色成熟期传播侵染为害枣果，病菌借风雨从果实伤口侵入或直接穿透果皮
冬枣退青慢影响品相 如何让冬枣快速退青？
冬枣是啥？有人会从字面意思理解，难道是冬天种植的枣树，其实不是的，冬枣只是枣树的一个栽培品种，是无刺的，相对比较晚熟，但是鲜食口感较好，果肉多，皮...
枣缩果病的发生规律及防治措施
枣缩果病又名枣铁皮病、枣黑腐病、枣干腰缩果病、枣萎蔫果病、雾抄、雾落头、雾焯、铁焦等，我国20世纪70年代后期始见正式报道，其遍及全国各大枣区，危害日趋严重，已经成为枣树生产上的一种毁灭性病害。近几年，在山西省枣产区发病日趋严重，成为影响枣产量和商品质量的重要因素。但目前对该病的病原及防治规律的报道不一，在生产上也未找
枣果实采收期的确定
枣果实采收期的确定
枣防落果诀窍
最近一段时间，很多地区雨水偏多，很多枣树幼果期就大量落叶落果，减产严重。沧州市献县段村乡南皇亲庄三分村范某的枣树到现在青枝绿叶，正在发育的枣果压弯了枝头，就连采前落果比较严重的无核枣，今年也不红不掉，长势良好。范某的具体做法是：根据今年气候特点因地制宜采取措施。今年6月份以来，雨水多，田间湿度大，适合小枣坐果，一个枣吊能长几十个，甚
枣的分级标准
枣果分级应根据枣的质量和用途进行分级，以满足不同用途的需要。不同的品种标准有所不同。一般枣果的分级可分为以下4个等级。特级果重较品种平均值大20％以上，且果个较匀，果实肉厚、表面无皱，色泽纯正无颜色不匀现象，无霉烂果、浆烂果，机械损伤果及病虫果小于3％，含水率小于25％。一级单果应达到平均果重或略高，果个均匀，
具有发展潜力的枣品种
(1)京枣39(新选育)京枣39，果实大小整齐，果面光亮，果皮薄，全熟时深红色，有光泽；果肉绿白色，质地酥脆，汁液多，味酸甜，风味佳，品质极佳。该品种早实性强且丰产性好，为中早熟鲜食大果品种。成熟期正赶在我国的传统佳节中秋节和国庆节期间。是农村种植结构调整和退耕还林优质果树品种，是今后出口枣果中的强劲品种。