池上万安的丰收年
Share +1 Tweet Email图文／林柏宏 台东197线道，串著锦园、万安、富兴的这条路上，这阵子路上多了好多运榖货车和载着收割机的板车，在柏油路上留下一坨坨沾附在车轮上的灰色泥土，每一台运榖货车都显得很沉，而每台收割...
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这一天，在池上万安的日晒米
Share17 +1 Tweet EmailShares 17摄影／林柏宏 顶着36度的高温，夏天的花东纵谷又一个晴空万里，天上一丝丝的卷云像羽毛，远方的高山翠绿峥嵘，山脚下从关山镇连出了一条细细蜿蜒的小路一直通到万安萧大哥的三分稻田。 万...
自然农法之心
...远眺对面的中央山脉，今天的雾气很浓，浓浓地覆盖整个池上，望向南横看不见远方的向阳大山，被山岚笼罩的大山呈现模糊的黑色若隐若现，边际的棱线勾勒出一幅壮丽的泼墨山水画。 昨天跟之前五天一样，C还没亮就出门了...
聚焦什么？田交给供销社管，宅也交给供销社管？
聚焦什么？田交给供销社管，宅也交给供销社管？
农村的远见第二季01》台湾池上拒绝卖地，走出从农骄傲，东方白鹳陪日本孩子上学
农村的远见第二季01》台湾池上拒绝卖地，走出从农骄傲，东方白鹳陪日本孩子上学
农村的远见第二季01》东方白鹳陪日本孩子上学，台湾池上拒绝卖地，走出从农骄傲
农村的远见第二季01》东方白鹳陪日本孩子上学，台湾池上拒绝卖地，走出从农骄傲
郭华仁／如何把更多收入留在乡村？寻求更广泛的地产地消
...以算是地产地消的概念，也是累积乡村财富的方式。最近池上乡代会通过自治条例，举办稻米生产平损补助，就是农业保险自己来，钱不要让外面保险公司抽走的最好说明。 在乡村设置长照服务，若规定其餐饮及营养服务以在...
校园午餐有机菜是否能从无毒蔬菜起步有机验证为高标
...意愿。” 杨文仁的构想，在台东有类似的作法。以台东池上乡为例，乡内的福原国小、池上国中的营养午餐，都以在地食材为主，乡公所帮学校采买的蔬菜做快筛检测，确保蔬菜是无毒的。 快筛的门槛较宽、成本较低 池上乡...
米知识大补帖，稻米达人大挑战
...台湾浓浓的人情味，这是农村社会留下来的优良传统！ 稻米达人大挑战，米知识大补帖 台湾受稻米文化的影响非常的深。就连台湾的高工时，搞不好也是稻米文化的深刻影响之一，虽然高工时主要出在的是在工商业。麦尔坎．...
台东县推青梅园厂农契作县长黄健庭9日亲往采梅
台东青梅4月已进入盛产期，今年梅产量丰收，台东县政府推动青梅园厂农合作计划，特别媒合梅农与外县市美元蜜饯公司契作，县长黄健庭与议长饶庆铃于9日联袂前往...
特种稻米的类型与特点
一、特种稻米的概念二、特种稻米的类型及特点１．色稻米２．香稻米３．专用稻米一、特种稻米的概念特种稻米是指具有特定遗传性状和特殊用途的稻米，主要是针对其用途的特殊性，藉以区别普通稻米。特种稻米一般包括色稻米、香稻米和专用稻米三类。虽然其品种数量仅占水稻种质资源的10%左右，但由于其特殊的营养、保健和加工利用的特点，故受到内
蒜黄种植技术
选一些个大饱满、外表无损坏的蒜瓣，并将外皮剥除放到温水中浸泡一天，然后捞出整齐的摆放在栽培池上，撒入一层细土或细沙让其慢慢发芽。待出芽后，用窗帘遮住光照，白天温度
韩国稻米供过于求，朝鲜面临粮食歉收
韩国稻米供过于求，朝鲜面临粮食歉收
稻米品牌化怎一个“卖”字能了
稻米品牌化怎一个“卖”字能了
世界十大稻米生产国
稻米是世界三大粮食作物之一，特别是亚洲人的主粮之一，其中中国就有60%以上的人口以稻米为主食。作为农业生产主要的农作物之一，水稻几乎在世界各地都有分布，全球水稻生产绝
鸭稻米和普通米的区别是什么？
鸭稻米是有机大米的一种种植模式的简称，即在插秧15天左右的稻田里放养出生20天的小鸭，鸭子和稻米同生共做，相辅相成。那这样种出来的鸭稻米和普通米的区别是什么呢？不了解的
秧盘里的小宇宙：从农之路─默默米育苗、插秧
...那种无法忍耐的闷热完全不同。 101年第二期的默默米从池上换到了鹿野一块休耕许久的田，很感谢朋友在我还没有找到属于自己的田地以前愿意帮助我渡过。这一期决定尝试栽种自己一直私心喜欢的品种-高雄139。高雄139的生长...
难道米粉一定要无米？他拼了15年做出更惊人的纯米粉
...曾永鑫自信说道，米粉甚至可以发展地区性品项，像委托池上的农民契作，就可主打池上米粉，整个产业就能更精致化，因此新品种做出来的米粉若能更好吃，口感更扎实，业者会乐意改用，其余后续制作上的耗损率问题是可透...
稻米直接给付扩大至20乡镇为农地农用农委会承诺明年全国适用
稻米直接给付扩大至20乡镇为农地农用农委会承诺明年全国适用
“948”计划稻米品质直链淀粉测定仪研发成功
为从根本上改变当前稻米品质，即稻米的直链淀粉含量，2001年，农业部将“稻米品质直链淀粉测定仪”项目列入“948”计划。由中国农业大学组织实施的该项目旨在通过该项研究研发出适用于各环节、各种层次的优质稻谷品质检测仪。在项目主持人中国农业大学应用物理系主任贾贵儒教授的带领下，目前项目已经完成并取得显著成果。据悉，稻