山东阳信肉牛产业真叫“牛”
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山西省2017年畜牧兽医工作要点
为深入贯彻中央农村工作会议、全国农业工作会议、全省农村工作会议和农业工作会议精神，扎实做好2017年畜牧兽医各项工作，有序推进现代畜牧业建设，特制定本要点。 一、总体思
农业部发布指导意见 促进草食畜牧业加快发展
本网讯 发展草食畜牧业是加快农业转方式、调结构的重要着力点。日前，农业部发布《关于促进草食畜牧业加快发展的指导意见》（以下简称《意见》），明确了今后 一个时期草食畜
有机营养午餐骑虎难下农委会划错重点
...诺将一肩扛起学校午餐食材安全的重责，使用的生鲜农渔畜产品之安全管理与抽验由农委会主责，并协同国教署以超快速度在8月18日召开了修正“学校外订盒（桶）餐采购契约（参考范本）”会议（以下简称“采购契约”），虽...
农牧业发展要主动适应新常态
主动认识、适应和引领经济发展新常态，是党中央、国务院和青海省委、省政府对做好当前及今后一段时期经济工作的总体要求，也是新形势下做好农牧工作的重要遵循。我们将继续坚
当前全国粮食库存已经达到历史高点
中国粮食十一连增的背后，农业农村积累了前所未有的矛盾和问题。比如，由于国内外粮价倒挂，出现了进口入市、收购入库的怪事。有些地方粮食卖不动、存不下、收不了，新的收获
农民工市民化对我国食物供求的影响
目前，我国正处于工业化中期向后期转变以及城镇化加速时期，面临着确保国家粮食安全和主要农产品有效供给的重大任务。2004年以来，我国粮食生产取得了十一连增的巨大成绩，但据
全球吹起咸蛋风，畜试所研发金沙蛋黄粉蛋黄油，健康无添加，日本迪拜也买单
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**吐鲁番市精品农业：大漠盆地果菜香
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2017年宜都市畜牧兽医工作要点
一、总体思路 2017年全市畜牧兽医工作的总体思路:以畜牧业的供给侧改革为主线，全面贯彻市委八届一次党代会关于畜牧业转型升级的决策部署，按照发展农牧结合、种养一体的绿色畜
畜牧业转型瞄准全产业链
6月15日，全国现代畜牧业建设工作会议在山东省聊城市举行。我国畜牧业如何谋求转型突破，相关部门代表与业内专家就此展开讨论。 畜牧须快步走 随着人们收入水平提升和城镇化推
价格指数保险是畜牧业政策保险发展新趋向
目前我国畜禽养殖政策性保险主要对生产风险提供风险保障，而对畜禽生产经营中的另外一种风险市场风险或价格风险则基本没有保障。事实上，随着市场经济的发展，市场风险对畜牧
怎样减轻农药残留的危害？
怎样减轻农药残留的危害？
0119非洲猪瘟》别被谣言影响！农委会偕专家挂保证，国产猪肉安全，本土无猪瘟疫情
...猪瘟还没进来，（没问题的猪）就受影响。” 由左至右畜产会首席执行官邱创进、养猪协会秘书长张生金、冷冻肉品工业公会理事长陈国训、台湾大学毒理所教授姜至刚、农委会主委陈吉仲、宜兰大学生物技术与动物科学系教...
鲜乳杀菌的秘密五大重点解析（下）
...为何多数业者仍然选择“超高温短时杀菌法UHT”？农委会畜产试验所副研究员郭卿云直指，业者担忧的主要是鲜奶杀菌、装填成产品后的“冷炼物流”。 不具名畜产专家表示，鲜奶离开乳品工厂后必须维持在7℃以下，才能减缓...
食安食农共学系列(二)危机？转机？猪事大吉
...产者从各个面向来剖析自由贸易的真面目。 7月份由台湾畜产业谈起，第一场讲座特别邀请财团法人台北粮食协进会首席执行官刘志伟博士来分享：“自由的美猪VS不自由的台猪”，从自由贸易下猪肉产业谈起。 食安问题一...
用改革创新思路推动农业现代化
2014中国粮食与食品安全战略峰会在北京开幕，国务院发展研究中心主任李伟在会上表示，应对粮食安全问题面临的新挑战，根本出路还是胸改革创新的思路推动中国农业现代化。中共十
从瘦肉精美牛到自由贸易（上）
...是农业部门却大受影响，尤其是在水果、蔬菜、乳制品、畜产品上。这是我们需要考量的地方。韩国政府评估农业的损失，会在协定签署后第五年开始受影响，十年后会损失2.47%，而民间的评估数字更大，是政府认为的12倍。这...
市售白肉鸡三成进口，明年三月起通路业者需标示鸡肉、猪肉产地来源
...拿大、美国进口，市面上的猪肉大约有4%是进口猪。 中央畜产会首席执行官李春进说，有些业者用成本较低的进口冷冻鸡肉，没有标示来源，让消费者误以为是国产冷藏鸡肉。“业者只要诚实标示，主管机关都没有意见，但是如...
不妨给牲畜办个“身份证”
从10月1日起，浙江省德清县畜牧兽医局开始着手让所有存栏生猪挂上二代耳标，没有二代耳标将不能领取检疫证，也就无法出栏、转运和屠宰加工。 据了解，浙江省德清县此次为生猪配