还在手工种稻？“土拉客”与水稻代耕相挺换工
...小农组织土拉客配合的代耕业者，从育苗、打田、烘谷到碾米，全由他一手包办，今年土拉客的成员吴绍文开始和几个友善环境小农，到他的育苗场、烘谷场帮忙，缓解长期困扰的缺工问题。 前一天晚上，李汉期知道吴绍文要...
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彭冬：让胡蜂帮助更多的人走上致富路
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黑米种植
...方法。黑米稻收割后在烈日下曝晒，迅速脱水干燥会增加碾米时的碎米率，故一般开始晒时可摊7~10厘米厚，做到勤翻动，以防止脱水过速，特别要注意的是不要摊在水泥地曝晒。 （9）加快繁殖和不断提纯复壮。黑米稻品种很...
富丽米事件调查报导系列之一：花莲县府欠有机农民与消费者一个交代！
...件的可能原因，上下游记者实地前往花莲，拜访富里农会碾米厂、罗山有机村与有机农业相关从业者，调查有机米验出农药残留的可能原因。 归结整起事件，凸显从中央到地方农政单位对有机农业欠缺长远政策规划与产销支持...
【卖米募基金】小型农机“采购与培力”方案基金召募
...段的能力收复（从整地→水稻育苗→插秧→收割→烘干→碾米）。但是我们并不想变成大规模的农企业（财力也不允许），那么“农机具公共化”的方向必然是下阶段必须实现的目标，让专职小农整体的能力提升，互相支援换工...
台湾好田，向热血的农夫致敬!
...饭团都买不起。 30%－一包米当中有70%的费用，可能会被碾米厂、中盘商与销售端赚走，稻农赚的可能还不足30%。 纵使务农有这么多不足为外人道的辛苦，但在台湾有许多农夫依然乐天知命，他们不仅以农立命，还希望透过耕种...
寻求在地的永续之道：小田田的地理环境介绍！
...元 运费120元（2000元以上免运费） 在七月底收割、烘谷、碾米、包装后，约八月中就可以寄出。 订购网页：http://0rz.tw/YGIfp 老农挺小农 供地种“阿公的米”（联合报）： http://udn.com/NEWS/D...
让田陪着我：专访“宜兰小田田”农事管理员吴佳玲
...田第二年的稻作日渐结穗，她也忙碌排队等割稻机、送到碾米厂等工作，偶尔必须接待慕名而来的参访团队，生活十分充实。 “过来种田以后，才知道青松大哥说的是对的，农事无法轮流，一定要有一个人专门负责。”经过某...
黑米稻高产优质栽培技术
黑米稻是我国古老而名贵的稻种，它营养丰富，有滋阴补血、乌发防衰老之功能，历来作为滋补品食用，民间有补血糯、接骨糯、药米、长寿米和月米(妇女坐月子食)之美称。黑米稻主要分布在云南、贵州、广东、广西、湖南和陕西等省，在长期栽培过程中形成了如云南景谷紫米、贵州惠水黑、广西东兰墨米和湖南湘西南黑糯等许多珍贵农家品种。但这些品种一般植株高大，株型松散，叶片披垂，
“池上米”产地标章推动有成想假混？很难
...池上农民还要大，”池上米产地标章的发起人、台东建兴碾米厂老板梁正贤忿忿地说，池上的水源干净、日夜温差大，稻米品质好，池上便当打出名号后，冒牌货就一个一个跑出来。 为了“以示清白”，2002年梁正贤和池上农会...
台东县关山镇关山小旅行老式约会（依季节更替）
...／约1 小时 3. 制做米沙包亲子体验／ NT150 ／约1-2 小时 4. 碾米体验／ NT150 ／约1 小时 地址：台东县关山镇新福里溪埔139 号 电话：0913-215799（刘美君）、0939- 436078（吕文龙） 网...
有机大米哪个牌子好？有机大米多少钱一斤？
随着人们生活水平的提高，对于饮食健康也是越来越看重，因此天然有机栽种的有机 大米 逐渐受到大众的青睐。据悉，有机大米完全专用的优良碾米机械设备应用勿淘米产品专利工艺
米价多少才合理？从生产成本谈起
...会退休秘书杨桂川则说， 稻米的成本，从种植、干燥、碾米、包装、销售等环节加总来看，一公斤成本大概三十七、三十八块。 四年前从农会退休后，杨桂川也实际务农，种植台粳十六号。他说，以一公顷的农田来计算，一年...
食农教育教案培训系列/校园食农教育经验分享
...”在这过程中更加了解农业生产者面临的困境与辛劳。 碾米包装完的某一天，老师带孩子进到一间有锅子冒着烟的教室，让孩子猜猜看这是什么，孩子很快地猜出是他们种植的米，于是孩子们试吃比较他们自己种植的米与其他...
小米黑驴一循环造血扶贫冬不寒
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您认识“全谷饮食”和“无麸质饮食”吗?
...，有些则不能，例如，稻米的外壳就是糠层(或稻壳)，经碾米厂脱壳后，台语称“糠层”为“粗糠”，称“麸皮”为“米糠”；人类不吃“粗糠”，可吃“米糠”。 全谷饮食(whole grains diet)和无麸质饮食(gluten free ...
要农民“共体时艰”泉顺有机米收购价竟比公粮低
...日重新修订后，一个地址只能申请一张粮证，但泉顺旗下碾米、包装等设备，仍可转租给家族其他人，有苑里农民就表示，去年交惯行米给泉顺仍没有受到影响。 即使泉顺记录不佳，但许多农民长期依靠其家族收购，依存关系...
【新政府，我有话要说】天灾补助要改革种田需要专业
...商，因为市场比较有需求，为了提升品质，我自己花钱盖碾米设备、仓库、买收割机，避免台风天时调度不到机器、无仓可放。 四年前我开始用有机肥，虽然比较贵，但觉得土壤变好了，稻子也长得比较好，可是有一次台风，...
米虫克星就是他！“米虫博士”姚美吉31年坚持，用研究守护全台谷仓
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富丽米事件调查报导系列之三：独立的有机米加工厂，不慎混入惯行米？
...机米的生产环境，接下来继续检视有机稻谷的检验把关与碾米加工过程。 消基会公布富丽有机米农药残留事件后，富里乡农会针对今年第一期每位有机农民的有机稻作，在田间采收前、稻谷烘干前后以及加工包装这三个阶段，...