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搜索:重新认识

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武功国小食农教育系列2-晨光时间的体验

...,“食农教育”日渐受到重视。所谓的食农教育,就是要重新建立人与食物、人与土地的关系,了解自己吃的食物、培养选择食材的能力,并且对农业生产者有更丰富、立体的认识。 主妇联盟环境保护基金会长期关注校园午餐...

综合资讯

2015食在关渡斑文鸟家族招生中

...我们几乎忘记,食物如何从土地生长而来。 为了让大家重新认识食物的来源、拥有健康的饮食观念,并且一起走入水田欣赏美景,关渡自然公园邀请您,与家人朋友一起认识有趣的稻米饮食文化、了解友善环境的耕作方式和食...

综合资讯
种植鸢尾花也有技巧 种类多样 得选好方式

种植鸢尾花也有技巧 种类多样 得选好方式

鸢尾花也叫作爱丽丝,这个名字一听就很西方了,有点欧洲女子之风采啊。鸢尾花是属于多年生长的草本花卉,其花朵可不小喔,其花色甚是独特,很少见到花朵为蓝...

花卉园艺

学农FOOD饭厅小农食材找回食物原味觉

...顾客了解好食材和一般食材的差异,并帮顾客调整味觉,重新认识原食物的味道,也间接认识小农、食物、土地与环境。 学农FOOD饭厅网站:http://www.xuenongfoodery.com.tw (本文为建蓁环境教育基金会专案赞助人事...

综合资讯
夏季绿萝烤糊了 别担心 这样解决会更好

夏季绿萝烤糊了 别担心 这样解决会更好

绿萝是生活中非常常见的绿植,深受广大家庭的喜爱,无非就是具有纯净空气的功能,并且在种植的成活率是极其之高;不但可以水培也能土培,虽然养护的方法比较...

花卉园艺

武功国小食农教育系列3-孩子与泥土

...,“食农教育”日渐受到重视。所谓的食农教育,就是要重新建立人与食物、人与土地的关系,了解自己吃的食物、培养选择食材的能力,并且对农业生产者有更丰富、立体的认识。 主妇联盟环境保护基金会长期关注校园午餐...

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小孩惊呼:我们有那么浪费食物吗?他们有画好说

...慢能理解食物原本应该是什么样子了。”张人凤表示,“重新教育之后,他们创作出来的蔬菜正常多了!”这组“未来蔬果的前世今生”作品,对照出食育before、after差异竟然能这么大! 【展览资讯】 小公民不OOXX——在未来请...

综合资讯

2017关渡自然公园食农学堂

...的对话,翻转对食物的了解! 脱离城市的忙碌与喧闹,重新投回大自然的怀抱, 和孩子们一同大声问:食物哪里来? 我们将从餐桌上的一碗饭开始说起,带领大家一路追寻米饭的前身,掀开他原先的样貌。借由亲身体验种植...

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一场奇幻之旅

...保种以友善土地的种植为目标,并掌握生产资源过程中,重新连结农业/生态/环境/社会之间互赖共生的循环关系。 这趟旅程,凭借土地人们的热情,我用”打工换宿”的方式,完成了台湾奇幻之旅,过程中,也看见不少人...

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农村武装青年:我看见土地,也一起生活

...智慧。” 那时我刚好发行《干!政府》专辑不久,正值重新检视作品并感到迷网与徬徨的时刻,甚至觉得这张专辑太过口号,也离土地太远。于是本全老师的一席话,听在当时的耳里,充满极大的冲击跟讽刺啊。 于是,我让自...

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