防堵从垃圾桶回餐桌废油厨余需申报控管
...8万吨，但厨余总量却无明确统计，卫福部食药署拟定“餐馆业事业废弃物再利用管理办法草案”，要求全台8万5000多间餐厅、自助餐店、速食店等餐馆业者，未来想将厨余委托给其他业者做堆肥、动物饲料，废食用油再利用做成...
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女子去吃饭发现有粪便 提免单被狠拒 走红后结果却让人不耻
女子去吃饭发现有粪便，提免单被狠拒，走红后结果却让人不耻！无论是小餐馆还是大餐馆，不管是普通人开的也好，还是明星开的也罢，对于餐馆来说最重要的永远...
武汉餐饮业协会称餐馆谢绝自带酒水不违规
本报讯(记者王志新)紧急修改的《武汉市餐饮行业经营规范(试行)》已将谢绝自带酒水条款删除，昨天，武汉餐饮业协会秘书处向媒体解释时坚称，经营者可以自主决定是否允许自带酒水
经济学家中午吃什么？
...一次，我们实验室讨论在外用餐的地雷，我吃过最糟糕的餐馆，是家韩国餐馆，堆积如山的韩国烤肉每片吃起来都像蜡块。美国其实有好吃又道地的韩国菜，是在韩国人聚集的社区里，完全没有英文菜单，只能指著照片点菜，老...
开在荒村的餐厅 成了人人向往的网红圣地
〝#192 是我的幸运数字〞〝就像是中了彩票。〞这位顾客开心的说。打了无数次电话，终于预定上了《The Lost Kitchen》餐厅。位于美国缅因州一个人口只有719人...
吴贞琼：靠养黑毛猪“逆袭”的苗族姑娘
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台南最难订位的餐厅在这边！谷仓糖厂老屋变身潮餐馆，李瀚凭用设计点亮故乡西港
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过期食品厨余去哪里？餐厅、大型超市量贩将纳管申报
...es 861为防堵食品“从垃圾桶回到餐桌”，食药署六月要求餐馆废油需申报，环保署日前也研拟修正公告，将扩大列管零售式量贩业、超级市场的废弃食品流向，“之前免申报的厨余废弃物，未来都要申报”，今年12月开始，只要...
确保“食品犯罪终身禁入”不留死角
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城里人爱吃啥菜农就种啥
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养鸡户注意:土鸡养殖谨慎跟风，2013土鸡行情不一定好
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养殖孔雀有销路吗？
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环保署鼓励服务业推动环保表扬40家评鉴绩优业者
为推广绿色生活与消费并提升绿色服务业之品质，环保署自99年起结合各县市环保局陆续推动“绿色商店”、“环保旅店”及“星级环保餐馆”推广计划。为鼓励执行成...
蓟县苹果价低滞销看看“金蔬菜”的生意经
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小小红苕尖年赚千万新津县农民工陈卫红的“致富经”
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周于君养鱼：创建新卖点稳定消费群
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全世界最文艺的小店 都在这里了
每个女生都想开一家小店，或是书店，或是咖啡店，或是甜品店，说是手作店，不管是什么店，唯一不变的就是它的文艺范，今天给大家整理了世界上那些漂亮的小店...
馊水油案警示：食用油安全识别与废弃油脂回收利用
馊水油案件引发对食用油安全的关注。本文介绍地沟油的危害与家庭识别方法，并讲解餐厨废弃油脂回收制生物柴油等资源化利用途径，助农户与加工户把好安全和规范处理两道关。
养殖跑山鸡“跑”上致富路
养殖跑山鸡“跑”上致富路
我国水产品人均消费增长 水产市场规模将更巨大
由于中国经济快速发展，中国水产品的主要消费市场由北京、上海、青岛、大连、深圳等传统的食鱼型为主的沿海地区及邻近沿海地区的东部地区向中西部地区扩展开来，消费结构也由