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搜索:慢食理念

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自然之友陈婉宁谈在北京的环保公益之路

...教育,像自然之友也一直在做这样的事情,希望传导一个理念:小孩子必须要亲近自然。现在的小孩很可怜,比如生活在北京城里的孩子,他们以为世界就是被高楼大厦和地铁包围起来的,没有机会感受和认知自然的美好。 我...

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危机就是”油”机?原民部落于油品风波中脱颖而出

...然、也能一并改善当地生活经济。即使认同温牧师这样的理念,但如何让需要的人、知道他的好?在没有大企业的预算下,我们只能从有限资源下、跟善粮社会企业一起合作,以一种”好好”的心态(好好:共好+美好),...

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风暴下的饮食觉醒有机农夫市集自掏腰包办桌感恩吃健康!

Share +1 Tweet Email低温.慢食.有机 当有机食材遇上低温烹调 — 水花园有机农夫市集二周年感恩”办桌会” 食安风暴不断,有机农夫集体办桌感恩回馈吃健康! 主要由来自全国各地有机农夫们和支持者自主协力营运的水花...

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有机农业须走出自己的一条路(下)

...机食材,我们一定点刚刚好就好,如此就不会浪费。有机慢食看来不易在短期风行,需有更多人心理认同加上实践方是王道,我想消费者本身有自觉才能真正移风易俗而迈向有机化的生活。 传统农家的小(泡)菜 心得及建议 研究...

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行过人生低谷罗文祥坚持有机、回馈社会

...事有机农业很辛苦,但为了照顾家人,也照顾和我有相同理念的人,会秉持‘坚持有机、遵循自然、回馈社会的理念’,在有机农业的领域中继续努力下去。 Share114 +14 Tweet EmailShares 118

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涌升推动海鲜产销履历,用吃传承渔业文化

...迹遍布世界三大洋。 “这样也能和生产者推广一些好的理念。”问起为何如此亲力亲为,徐承堉说除了是对产品和消费者负责,更重要的是确认生产者和公司的理念是否相符,也顺便带给生产者友善大自然的观念。 徐承堉(左...

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