嘉磷塞争议》民团要求，撤销进口杂粮嘉磷塞容许量放宽预告，林淑芬质疑，倒退为了谁？
嘉磷塞争议》民团要求，撤销进口杂粮嘉磷塞容许量放宽预告，林淑芬质疑，倒退为了谁？
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世界各国如何管理食品添加物？上下游整理报告
...若担心配方外泄，可以机密提供给政府，买卖或标示时需揭露多少，可再另外讨论，但不能将贸易摆在人民健康前。 Share283 +12 Tweet1 EmailShares 286
瘦肉精事件簿：关键事实，随时掌握！
...超过一年，犯罪成本低，导致不法之徒再三挺而走险。 揭露政府未公开报告 瘦肉精将冲击畜牧业 by上下游记者汪文豪 2012.03.06 如今，行政院针对瘦肉精美牛议题提出的“安全容许、牛猪分离、强制标示、排除内脏”政策宣示，...
无米也能称做“新竹米粉”？学者：干脆改名“新竹淀粉”
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第九届台湾国际记录片影展（3）世界上的农村
...力反对，担心政府算账，《吃饱的村子》便纪录了他因为揭露历史，遭家人、村民反弹的情况，他曾自述创作动机：“这个村子经历过惨绝人寰的饥饿灾难，五十年后的现在，肚子是能吃饱了，日子也比以前好过多了，但这个村...
如何选择高效玉米种子?经销商和农户必看
2017年如果继续种植玉米需要注意选择高产玉米种子提高产量，提高玉米产量要做好的就是选择好的玉米种子。近期不少媒体揭露了关于兜售假种子的新闻，下面我们就来分析一下怎么选
除草剂喷红豆09》固杀草三大争议未解，立委、消费者团体与农民呼吁，勿走回头路
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有机农业将立专法纳入友善农耕如何定义？
...会专案处长方韵如建议，友善耕作应清楚交代认证类别与揭露履历，让消费者评估是否信任。“‘友善’本来就是相对作为与心态，不是结果。”她认为，当农民做到不用农药除草剂等基本作为后，应保留弹性空间，若在法规中...
通路商违约万斤稻谷，恐压垮行健有机村
...难是一件事，能否诚信沟通是另一回事，希望这件事情的揭露，能够让所有与农民采购的通路商有所警惕，了解农民承受的痛苦，也希望提醒其他农民，能够小心行事，以免遭受相同打击。 支持行健有机村度过难关，以下是“...
终结嘉磷塞，欧盟关键一战│法义支持、德国摇摆，百万欧洲公民连署禁用
...嘉磷塞可能不会致癌。可是欧盟食品安全局的审核报告被揭露大量复制、贴上孟山都提供的材料。“根据欧盟规范，农药风险审核的第一步就是要有申请者提供的档案，”该局首席执行官乌尔（Bernhard Url）解释，“因此报告中有...
[转载]第三次瘦肉精专家会议昨登场修正、推翻前次结论
...21万头猪只疑似食用瘦肉精死亡、生病的通报纪录。消息揭露后，农委会随即引用瘦肉精药厂礼莱研究报告，指该数据只占极小比例，且无法看出瘦肉精与与死亡率有直接相关，后续又引用FDA回报，将21万头死亡、生病数字，下...
感谢每一个留守在农村的人│《上下游》荣获2018卓越新闻奖即时新闻奖感言
感谢每一个留守在农村的人│《上下游》荣获2018卓越新闻奖即时新闻奖感言
有机岛之路－2◆食物正义困局
Share96 +11 Tweet EmailShares 97 本文揭露了一个食物系统难以启口的真相，这是人类自从生化工法（农药、化肥、基改、生化科技）发展的这几十年来，我们所共同面对的一个无奈困局。这都是因为这几十年来生化工法太有效了，...
透明才有信任丹麦：人人都能监督政府不敢乱来
...来说，资讯却是越多越好，“以不合格率来说，应该直接揭露不合格厂商名称，而不该只是提供不合格率的数据”，这样才能有效保护消费者的“选择权”与“知的权利”。 新西兰重要乳制品业者Fonterra集团亚太非洲区域食安...
忧削山开矿断送中华村未来、影响宜兰水源，居民：再多回馈，也不能拿孩子未来交换
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台湾拟大幅放宽嘉磷塞残留量！进口小麦燕麦等10项杂粮，最高容许10ppm
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农药残留争议未定专家会议三点意见评估程序可重新检讨
...贸易等面向，并把这些风险评估及风险管理相关资讯上网揭露，让民众了解政府所做的把关，减少不必要的误解。 食药署夜间声明：暂缓实施茶叶中氟派瑞之残留容许量 Share721 +1 Tweet EmailShares 721
台湾拟大幅放宽除草剂嘉磷塞残留量！进口小麦燕麦等10项杂粮，最高容许10ppm
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基改，为了谁？─记《基改科技与基改食品管理》跨领域座谈会
...后则由董事基金会的许惠玉主任从消费者观点探讨“资讯揭露与风险沟通”策略。 李科长带来的是热腾腾七月一日上路的基改食品标示新制介绍(新制详细内容可以看这里)，今年年底之前包含散装、食品添加物和包装食品都须纳...
十年校园午餐运动路(上)
...闻市集记者汪文豪撰写“校园营养午餐系列报导”专题，揭露各地校园午餐的现况与困境。接着举办“校园午餐面面观座谈会”，从教育、农业、公部门、家长参与等面向切入，试图提出午餐改革及饮食教育的各种建议。[10] 本...