新西兰婴儿奶粉、配方奶遭恐吓有杀虫剂污染
...EmailShares 1.2K文/卫福部 卫生福利部食品药物管理署（下称食药署）接获新西兰官方通知，该国全国农民协会(Federated Farmers)及Fonterra乳品集团接到产品受杀虫剂恶意污染之恐吓信函，该国已采取加强管...
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甫洲白饭检验未违法是否可恢复供餐？高屏教育局将讨论
...指的鲜保利成分反丁烯二酸-钠、醋酸钠(无水)等，还包括食药署正面表列的24种防腐剂，以及其他异形物，不过检验报告迟迟未出炉，让厂商和学校不知如何是好。 高雄市卫生局昨天表示，在食药署正面表列的添加物都已检查完...
【采访通知】食安不容退让坚决反对增订嘉磷塞残留容许量
【采访通知】食安不容退让坚决反对增订嘉磷塞残留容许量
含米量10%就能标示为米粉？新竹市府今提议下修国家标准
...米量的规定，要求由现行50%下修至10%。 全案始于卫福部食药署颁布的“包装米粉产品标示规定”7月1日上路，原本规定称“纯米米粉”或“米粉”的产品，必须百分之百以米为原料；含米量50%以上者，称为“调合米粉”。至于含...
基改食品追踪追溯系统难建立？专家：“是要不要做的问题”
...业者需保留上下各一手交易资料。 但25日立法院初审时，食药署版本却删掉流向管控的相关文字，仅同意基改食品未经查验登记不得输入，但现行行政命令已有查验登记的相关规范，食药署只是将现行命令升级成法律条文，让田...
卫福部要求公布送检单位，消基会批干扰检验
卫福部要求公布送检单位，消基会批干扰检验
快过期的产品进了谁的肚子？
...流向不明 下个食安地雷 依照我国食品药物管理署（简称食药署）《市售包装食品有效日期评估指引》（简称《评估指引》）的规定，逾期食品确定为不能食用，且《食安法》也明定必须将逾期食品下架、销毁，不得再做其他用...
活鲍鱼食品检测怎么样？中国活鲍趴趴走违反食安法怎么回事
今年第一例！中国活鲍鱼未经检验合格即违规运送，遭相关单位拦下，并依违反食品安全卫生管理法，由桃园市卫生局送食品药物管理署裁处，若有违法贩卖事实，最高将罚市价20倍。
苹果保鲜剂二苯胺有致癌风险欧盟规范残留量较台湾严格100倍
...ppm。未来是否将随欧盟标准加严进口苹果DPA的药残限量？食药署官员表示，受限科学证据的不足，断然下修药残范围恐造成贸易阻碍；食品专家则认为，台湾政府应站在消费者角度思考，要求厂商提具研究报告证明无害，而非反...
存德化工登录食品添加物，却贩售工业原料漂白蜜饯、猪皮、红豆波及6县市12业者
Share1.2K +14 Tweet1 EmailShares 1.2K食品药物管理署（简称食药署）针对“存德化工原料行”贩卖非食品级原料流向报告，目前确定已波及6县市、12家业者，涵盖蜜饯行、润饼皮、豆腐店、红豆等。食药署表示，下游食品...
执政党杯葛食管法修法过年“食在”不安心
...提出查验登记的时程表。 《食管法》两次修法，立委和食药署多次为了查验登记角力，食药署认为，国内目前有20多万笔复方食品添加物，查验登记旷日费时；民间团体则指出，2000年废除复方查验登记后，不肖厂商掺入非法添...
无米也能称做“新竹米粉”？学者：干脆改名“新竹淀粉”
无米也能称做“新竹米粉”？学者：干脆改名“新竹淀粉”
IARC认除草剂嘉磷塞“很可能致癌”学者吁进行评估加强进口基改作物检验
...态将进一步评估农业操作人员的暴露风险，学者则呼吁，食药署应提高进口农产品含嘉磷塞的查验频率和等级，为消费者把关。 IARC将对人类致癌风险因子由高到低分成“致癌”、“很可能致癌”、“可能致癌”以及“尚无法认...
食品自主检验明年上路，业者不看好
食品自主检验明年上路，业者不看好
顶新风暴波及：乖乖、孔雀香酥脆中标，大厂味丹、福懋也中标
...新“精制猪油”，已要求下架封存。为防止进口漏洞油，食药署将研拟和国外相关单位，或是在地验证公司，一起到产地视察工厂是否为食用级。 桃园县卫生局追查顶新越南油流向，发现乖乖股份有限公司的五香乖乖，孔雀香...
蟋蟀是昆虫还是食物？晁阳绿能蟋蟀饼干法规三不管地带
...蟋蟀繁殖场（图片提供/晁阳） 蟋蟀用于食物是否合法？食药署：归类为“传统食物” 而台湾究竟有哪些食用昆虫？根据食药署《可供食品使用原料汇整一览表》，批准花粉、红蚯蚓、蜂王乳、蜂王浆、蜂蛹、蜂蜜、蜂胶、蜂...
维义向北海购入饲料猪油供维力制成维力炸酱碗面、一度赞老瓮牛肉碗面等共204项产品
...而这些油品制成的产品至今仍有疑虑，对此，陈其迈要求食药署清查维义事业公司的产品下游清单。今日，食药署公布维力食品公司向维义事业公司购买北海油脂的猪油所制成的产品品项，包括一度赞老瓮牛肉碗12入、维力黑牛...
高磷食物吃不够？磷酸盐类添加物拟松绑
...磷酸根”变成“磷”，整体计算量是过去的3倍。 对此，食药署食品组科长高怡婷表示，食药署这份草案仍在很初步的讨论中，一切尚未定案，修改磷酸盐类添加物的限量是为了与国际接轨，毕竟这类添加物学界仍有两派争论，...
恶劣！自中国进口15公吨戴奥辛大闸蟹，违规上市，民众恐吃下肚
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北海饲料油混制猪油波及产品新竹老街一口菜包、绿豆椪、广岳香肉松等入列
...地方卫生局陆续公布下游清单。政府截至今早八点为止，食药署统计，目前各县市卫生局通报，共制成产品共38项（如附件）， 其中，比昨日傍晚新增的品项包括，新竹县老街一口菜包的菜包、田原味烘培坊的绿豆椪、地瓜馅、...