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平菇新品种――抗病2号

“抗病2号”是采用单孢杂交选育成功的广温型平菇新品种,生物性状稳定,抗杂菌力强,出菇快,菇形好,耐运输,产量高。是秋、冬、春季上市的一个优良菌株。其主要特点是:1.抗黄菇病:在其他黑色品种出菇1潮-2潮就发生黄菇病或斑点病死菇、枯萎菇的环境中,“抗病2号”则能连续出菇5潮~6潮,且不发生任何病害。2.耐重水:在生产管理过程

食用菌栽培

食用菌秋季生产“六部曲”(二)

第一,选好菌种。今年秋季主要应用品种有:①平菇:“8359、农科12”--适应春秋季节出菇;发菌温度5~36℃,最适24~28℃;出菇温度5~25℃,最佳18~20℃;丛生或覆瓦状叠生,小厚叶片、大朵型,菌盖灰至深灰色,菌柄细短,菌褶白色、细密,朵形紧凑,菌肉紧实,商品性好;该两个菌株抗杂抗病力强,一般生产中不会感染黄菇病等病害

食用菌栽培

食用菌生产中的病虫及救急措施

2007年冬,食用菌侵染性病害和生理性病害以及虫害发生严重,感病品种也由平菇、香菇、双孢菇、姬菇、鸡腿菇波及到白灵菇、杏鲍菇、茶薪菇、金针菇等,经过简要归类整理,笔者总结主要病虫及其处理措施,以期对栽培有所帮助。侵染性病害黄菇:多发生在乎菇、白灵菇、杏鲍菇、姬菇等品种上。表现为幼菇菌盖即变黄,逐渐呈扩大趋势,直至成菇,色泽加重,有的略微减轻,黄

食用菌栽培

8359平菇

8359平菇。⑴特征特性:中广温型菌株,覆瓦状叠生,菌盖灰至深灰色,菌柄细短,褶白而细,叶片中等,朵形紧凑,抗杂、抗病力强,一般不感染黄菇病等病害,按“爆发出菇技术”进行管理,一般第一潮菇生物学效率可达150%以上,试验中最高超过182%。⑵适应温度:发菌5-36℃,出菇5-25℃。

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厚黑93平菇

厚黑93平菇。⑴特征特性:低温型菌株,菌盖深灰色至黑褐色,适应冬季11-3月份出菇。叠生,朵形紧凑,光滑光亮,菌柄极短,叶片较厚,菌肉白色、紧实,商品性高。一般生产中不会感染黄菇病、褐腐病等常见病害,高产稳产性与“2006”平菇相仿。⑵适应温度:发菌3-34℃,出菇2-28℃。

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高温9号平菇

高温9号平菇。⑴特征特性:高温种,叠生,菌盖灰色,温度低于20℃变为深灰色,菌柄较硬,菌褶白色,朵形较紧凑、紧实,商品性高。不感染黄菇病、褐腐病,头潮菇生物效率150%左右。⑵适应温度:发菌6-38℃,出菇12-36℃。

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平菇优良品种介绍

根据子实体分化时期对温度的要求不同,将平菇分为四种类群,即低温型、中温型、高温型、广温型。低温型,子实体分化的最适温度为10~15℃,如糙皮侧耳、紫孢侧耳、荆州一号、苏平48、4011。中温型,子实体分化的最适温度为16~22℃,如佛罗里达平菇、凤尾菇。高温型,子实体分化的最适温度为22~26℃,如金顶侧耳、桃红侧耳、苏平1号

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慈菇主要有那些品种?

(1)沙菇广东地方品种。株高70-80厘米,开展度60-70厘米。球茎卵形,高5厘米,横径4厘米,皮和肉均为黄白色。单个重40-60克。含淀粉多,苦味轻,食味好。不耐贮运。定植至初收110-120天。2月用球茎育苗,7-8月定植,12月至第二年2月采收。亩产1000公斤。(2)白肉慈菇株高70-75厘米,开展度80厘米。

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漫谈食用菌(二)

漫谈食用菌(二)

食用菌的形态结构我们知道食用菌是大型真菌,有两大部分组成:菌丝体和子实体。食用菌依靠菌丝从载配料中吸...

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平菇栽培技术:平菇黄褐斑病怎么防治?

平菇栽培技术:平菇黄褐斑病怎么防治?

平菇黄褐斑病有哪些危害?平菇黄褐斑病怎么防治?希望有经验的网友帮忙介绍指导平菇黄褐斑病的危害:平菇细菌性黄褐斑病在生产中被俗称为黄菇病,该病发病快,蔓延迅速,从幼菇期到成熟期都可发病平菇黄...

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食用菌病害的无公害防治

在食用菌生产过程中,只要根据所选菌种的生物学特性进行管理,就不会出现生理性病害,发生侵染性病害,要按照无公害要求实施用药,以防为主,千万不要随便用药,长腿菇、不开伞这是典型的缺氧症状,尤其是采用半地下菇棚栽培时,该现象发生普遍,使菇品质量严重下降,影响生产效益:解决办法:加强通风管理,低温季节在上午10点至下午2点时打开通风口及门口,

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