育肥高档肉牛的技巧
高档肉牛即生产高档牛肉的牛，高档牛肉在嫩度、风味、多汁性等主要指标上，须达到规定的等级标准。一般每头高档肉牛可生产高档肉30--40公斤(其它的肉再作为普通牛肉)，每公斤高
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散养土鸡的成本与利润
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日本发酵饲料养猪台湾是否可行？
Share1.1K +1 Tweet1 EmailShares 1.1K厨余养猪可不可行？2001年爆发口蹄疫情后，厨余养猪的安全性在国际上引发热烈讨论，台湾农委会曾有意禁止，但因立场与环保署、猪农相左，双方经协调制订出一套操作手册，只要厨...
自己的米
Share1.0K +112 Tweet1 EmailShares 1.1K我是一个在台北市长大的小孩。却始终觉得自己并不属于那里。今年大三办了休学，在止不住寻找生活节奏的渴望下，及想要在资本主义下以另一种生活方式的可能性与实践生命的价值下...
本土黑山羊保种复育有机山羊肉区隔市场
Share1.1K +12 Tweet2 EmailShares 1.1K今年是羊年，台湾黑山羊在台湾住了300年后，也终于在今年拿到第一张身份证。农委会畜产试验所30年前进行本土黑山羊保种计划，去年选拔出“台湾黑山羊恒春品系”、“台湾黑山...
蜂劫再起！疑槟榔喷洒农药酿祸南投埔里蜂群大量死亡
Share1.1K +1 Tweet EmailShares 1.1K蜂劫再起！近日南投养蜂重镇埔里传出大量养殖西洋蜂死亡，让不少蜂农苦叹心血全泡汤，同时也将矛头指向农药，怀疑是邻近槟榔正值开花期，农民因此大量向空中喷药，广泛扩散才会导致成...
1026卫福部公布最新使用顶新牛油下游产品名单
Share1.1K +12 Tweet1 EmailShares 1.1K截至今日上午为止，食药署公布最新使用顶新越南牛油业者自主通报的结果。目前，新增的品项包括台中知名的蔷薇派，其20种口味的蔷薇派派皮，都使用顶新牛油制成。此外，面包烘培...
美国鹧鸪养殖技术
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真男人与毛豆农都哭了─记高屏大湖环评
Share1.1K +19 Tweet4 EmailShares 1.1K文 / 李根政（地球公民基金会首席执行官） 高屏大湖环评专案小组做出结论，但我的同事–俊朗哭了！这对地球公民的同事和义工来说，真是难以想像的事。 山林保育...
用摄影替代捕捉林试所“台湾森林昆虫标本馆”网教你完成暑假自然作业
Share1.1K +16 Tweet3 EmailShares 1.1K暑假期间，不少孩子会带捕虫网、采集盒到野外抓锹形虫、独角仙，当作自然观测作业交差。不过，农委会林业试验所新版的“台湾森林昆虫标本馆”已将8万张昆虫标本照片上传，每周还...
【团结力量大─麦寮果菜生产合作社】风头水尾产绿金，麦寮的美生菜传奇
Share1.1K +15 Tweet4 EmailShares 1.1K专题前言：过去农民习于在田里单独奋斗，较少合作组织经验，近年来台湾出现许多精彩的产销班或合作社，互相扶持寻求出路。上下游特别制作“团结力量大─农民合作的故事”，陆续报...
本土大豆产量倍数成长销量是否追上产量？
Share1.1K +12 Tweet EmailShares 1.1K根据农委会农粮署统计，近3年来国产黄豆的栽培面积翻倍成长，从2013年的862顷增加到2078顷，产量则从1810公吨增长到4363吨。虽然相较于国外进口黄豆261.8...
养100头猪能赚多少钱？
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鳄鱼龟温室养殖技术
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靓妹斗阵驶铁牛，男儿千万莫剩一张嘴
Share1.0K +141 Tweet4 EmailShares 1.1K编按：本文作者专研农业历史，近日出版“美援年代的鸟事并不如烟 ”，透过有趣故事介绍台湾农业发展大事。以下为农业机械进入乡村的推动过程，精彩超乎想像！ ───────...
此洪瑞珍非彼洪瑞珍三明治引发的食安盲点带来什么启示？
Share1.1K +1 Tweet7 EmailShares 1.1K 台中中山店为家族第二代长孙洪泰雄开设，其网站标榜“中山路本铺仅此一家别无分店”。(截图自网站) 某“洪瑞珍”坦言早担心客人带出国 某家匿名的“洪瑞珍”向上下游记者透露...
《为台湾农业按个赞！》
Share1.0K +110 Tweet1 EmailShares 1.1K故事的开端，是从一个盛情难却的请托出发。于是一群天真热情的年轻人，就从试着帮忙卖菜开始，一步一步，走入有机小农的生活中，也渐渐一点一点的发现，商业与农业之间的失衡现...
农村养猪30头赚多少钱？
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榛子树种植几年结果
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母猪圈怎么设计最合理，母猪定位栏尺寸图片说明
摘要 以2.5m²一头母猪的饲喂面积计算，饲养量在200头以下，可以设置1个圈舍，200头母猪为1个圈舍单位，就是500m²的母猪圈舍。母猪的活动面积为3m²，长和宽分别是2m和1.5m，室外活动区