慢食：以美食为火种的社会运动（上）
Share1.1K +17 Tweet1 EmailShares 1.1K1986年，当这个来自意大利北部小镇的年轻人，决定发起杯葛麦当劳进军意大利开分店的抗议活动时，他完全没预料到这股夹杂怒气和渴望捍卫饮食文化的热情，能在意大利各地引发巨...
为你找到约 1312 条与 “1.1” 相关的内容，下方列出最相关的前 200 条
Share1.1K +17 Tweet1 EmailShares 1.1K1986年，当这个来自意大利北部小镇的年轻人，决定发起杯葛麦当劳进军意大利开分店的抗议活动时，他完全没预料到这股夹杂怒气和渴望捍卫饮食文化的热情，能在意大利各地引发巨...
Share1.1K +12 Tweet EmailShares 1.1K智能手机当道，许多农民都变身低头族，农委会药物毒物试验所近年也跟上潮流，将原本放在网页上的农药资料手机化，这周推出第一个成果“农药标示系统”app，只要在手机输入农药俗...
Share1.1K +111 Tweet3 EmailShares 1.1K北海油脂疑似使用饲料油，知名的连锁日式料理“和民”、高价洋葱牛排餐厅“Mr. Onion”、“美食家点心坊”也中标，新北市卫生局傍晚发出新闻稿表示，北海油脂出货给美...
Share1.1K +1 Tweet3 EmailShares 1.1K“大眼仔!! 你不要动嘿～我先把地上这只虫抓起来，就换你头上那只了!!” 一般人卖产品都喜欢找美女代言，找公仔帮农产品说故事可就少见了。在嘉义县太保市生产设施栽培小番茄...
Share1.1K +1 Tweet EmailShares 1.1K台中市政府日前抽验皮蛋皮蛋、蜜饯及嫩姜，检验铅、铜等重金属及防腐剂、添加物与色素，共抽验108件，发现1件皮蛋不合格，为台中东区统一超商上架的“金牌功夫皮蛋(110/盒)...
Share1.1K +112 Tweet1 EmailShares 1.1K 也许你不曾听过“限界集落”这四个和制汉字，但你一定知道高龄化及少子化问题，不只出现在台湾，邻近的先进国日本社会早已受这些问题困扰许久。尤其在都市外的农业县市，由于...
Share1.1K +1 Tweet EmailShares 1.1K许多人担心“石膏”为工业原料、不可食，更有人质疑对肾脏有害！于是，盐卤豆腐慢慢在健康食品店兴盛起来。 石膏（Gypsum）其实是天然的矿物质，适合用来制作质地绵密的豆腐，...
Share1.0K +111 Tweet6 EmailShares 1.1K编按：上下游记者日前报导“农校毕业生投入本业不到两成 台湾版的《银之匙》在哪？”后，引发热烈回响，也引起读者们对于农业技职教育基础的农业职校发展现况的关注。为此，上...
蛋鸭养殖技术 由于市场需求的变化，很多地区对于蛋鸭都出现了供不应求的场面，所以越来越多养殖户开始养殖蛋鸭。小编在这儿给大家总结了他们的养殖技术特点： 环境要求：安静
Share1.1K +1 Tweet EmailShares 1.1K宜兰县政府日前公布“宜兰县农业用地申请兴建农舍及农业设施容许使用审查办法（草案）”，其中包括将农舍加上农业设施占农地面积不超过百分之四十。对此，农委会22日召开记者会回应...
农业部在安徽项目区召开“水稻综合生产能力科技提升试点行动”验收总结会。农业部科技司副司长杨雄年、中国水稻所副所长廖西元及有关专家参加了验收活动。验收结果显示，核心示范区连片的1002亩“丰两优1号”水稻优良品种长势均衡一致，生育期适中，生长清秀，熟相好，无病虫草害。平均亩产656.8公斤，比非项目区同类品种增产16.3%。此项“
一个教槽料配方，欢迎指正
Share1.1K +13 Tweet1 EmailShares 1.1K旧部落保留完整排湾文化智慧 达瓦达旺教会主任牧师郭明辉说，除了感动于族人坚守家园，屏东科技大学森林系副教授陈美惠带领着社区林业研究室学生陪伴部落发展生态旅游，更是达来...
近期，一粒玉米的大幅涨价正在下游诸多领域中产生颇为深远的影响。 今年五六月份，大连地区的玉米还是每斤1.05元~1.1元，而现在已经上涨到1.35元左右。玉米如此高价，至少在最近
魔芋成为眉县农民增收致富的新门路
Share1.1K +1 Tweet EmailShares 1.1K“小渔船就只能靠些‘小鱼’过活，大船出航一次，就是我一年的捞捕量。”银幕上的西西里岛渔夫法兰西斯科叹道，厚实的双手不停歇，俐落补著破网。 法兰西斯科处境是地中海渔夫的缩影...
大棚蔬菜施底肥应注意啥
Share1.1K +123 Tweet3 EmailShares 1.1K如果晚餐每一道菜都有一点点绿色，我们为了家人真诚做的菜就更上一层，更接近餐厅的食谱。即使这些一点点的绿色并没有营养学性的意义，不过，只要餐桌上有五颜六色的整体色彩，...
Share1.1K +1 Tweet2 EmailShares 1.1K天仁茶业红茶遭台中市卫生局检出农药残留超标，对此食品药物管理署（简称食药署）表示，最快7月底，将针对资本额3000万元以上制茶厂和进口茶输入业者，实施“追溯追踪”和“强...
Share1.1K +1 Tweet EmailShares 1.1K高雄温暖的阳光洒落老屋翻修的“好市集－Le Bon Marche”餐厅，推开玻璃门，迎面餐桌摆放餐厅员工自制的果酱与国外食材书籍。主厨黄颖去年在哈玛星开店后，因缘际会认识...