二十多年 建了150栋树屋 只为圆一个梦想
早晨被小鸟叫醒，晚上在树上看星星，这样的树屋，你要住吗？……- 树屋大叔 -早晨的时候，伴着一缕从树叶缝隙里的阳光，和啾啾鸟鸣、淙淙溪水，“树屋大叔”小...
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【日本通信】转角八百屋（3）高达千种蔬果小而富足的“神乐坂野菜计划”
...灾前一个礼拜吧，我正好创立公司，决定投入农业。”在东京神乐坂的八百屋“神乐坂野菜计划”里，店主伊东悠介笑着说：“那个时候真是太惨了。” 2011年适逢而立之年，原本是会计师的他来到人生的转捩点，“我当时觉得...
日本在宅医疗04│“share金泽”多世代共生社区，荣获GoodDesign设计大奖
...大臣石破茂等政要亲自拜访，地方创生推手增田宽也在《东京消灭—长照破产与地方移住（东京消灭—介护破绽と地方移住）》一书中大力推崇“Share金泽”。 实际走访Share金泽，设施长奥村俊哉却语出惊人的表示：“Share金泽...
历史、文化、环境共生的大地艺术（9）这个世界，需要资源整合的先行者（系列完）
... 谢志： 本研究感谢北川富朗先生接受访谈与经验分享，东京大学西村幸夫教授的指导，以及忠泰建筑文化艺术基金会黄姗姗小姐接受访问。东京大学都市工学部研究生参与研究讨论，博士候选人王新衡提供犬岛等产业遗产研究...
日本移工01／日本国家战略特区九月底前开放外国农业劳工
...原本法规限制，以期强化经济。目前共有十个战略特区：东京圈、关西圈、爱知县、新泻市、仙台市、仙北市、养父市、广岛县今治市、福冈市北九州市、冲绳县。 专业稻农：确保外国人劳动力有助于发展农业 秋田县大潟村是...
以稻贯之，游佐町的循环农业（1）与日本生协相遇
...余目农协的年轻米农国井清一，载了一卡车两吨的白米来东京，因为还是米粮管制时代，为了避人耳目还在白米上盖满白萝卜。原本国井清一还自信满满，因为他想把日本最好吃的山形县庄内米载来东京直接贩售，城市的主妇肯...
大山里这种极品野味 保质期仅24小时 是日本人最爱 26万一公斤
在网络上有这么一句流行语：“贫穷限制了我的想像”，最近笔者对就碰到这么一件被限制想像的事，在我国大山里有这么种极品野味，它出口到日本后能卖出26万（...
【日本通信】营养午餐系列（11）食育需整体计划专访府中市营养教谕田中律子（上）
...克服的问题，近年台湾也有推动食育的声音，上下游来到东京府中市第一小学的食育现场，访问了营养教谕田中律子老师，提供台湾许多关心食育的有志者一个参考。 东京23区外，给食中心（中央厨房）多 （左）小女生说“和...
高知县，产学官联合构筑面向新农业的IoP云计算
高知县1月20日，在JA高知县、高知大学、高知工科大学、高知县立大学、IoP推进机构、高知县工业会、高知县IoT推进实验室研究会等的产学官合作下，构筑了利用数字技术的农业平台。
黄秋葵种植的高产栽培技巧
黄秋葵属锦葵科秋葵属1年生草本植物。别名羊角豆、羊角菜、秋葵、黄葵、咖啡黄葵等。它既是营养丰富的保健型佳蔬，又是疗效显著的常用中药，还是观赏价值颇高的绿化、美化材料
台湾农产拼外销采后专家谢庆昌：产销调节比行销重要
...性加三要素。（资料提供／谢庆昌，制图／郭琇真） 【东京现场】台湾输日蔬果尴尬 香蕉暴跌 贸易商内耗 【东京现场】毛豆战略精准 爱文芒果定位成功 Share6.9K +110 Tweet EmailShares 6.9K
台版“地方消灭”农村高龄谁来顾？
Share2.4K +13 Tweet8 EmailShares 2.4K日本前总务相、东京大学客座教授增田宽也2014年出版《地方消灭》一书，描述日本国内人口移往东京在内的三大都市圈集中，其他地区高龄化与少子化的现象加剧，到2040年全日...
天野尚的传奇一身（上）
说起自然水景（目前国内称为水草造景、水草缸），大家的话题总是离不开一个人和一个品牌，那就是天野尚和他创办的公司ADA，如同手机届的乔布斯和苹果公司，天...
【日本通信】建地够多了日本推“都市农业振兴基本法”
...农家到国会陈情的大竹道茂回忆当年：“都市计划法是在东京奥运之后成立的（正确时间为1968年），当时日本正值高度经济成长期，大家都拼了命往三大都市圈挤，到处都在盖房子盖大楼，没有人觉得都市里需要农地。” 虽然1...
带你探寻日本最美花茶店——花店与茶铺完美结合
想开个花店，是许多人的梦想，想开个茶屋也是许多人的愿望。〝何不结合在一起呢？〞日本东京青山花店（Aoyama Flower Market）的老板井上英明这么想着。事实...
不甘心就一决胜负吧！台湾学校午餐大赛的诞生
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以稻贯之，游佐町的循环农业（2）产地餐桌连结，保护干净水源
...净的自然环境中，生产良质的米和蔬菜…。”1974年来自东京的社员首次拜访稻米产地，这个称为“庄内交流会”的活动，日后也成为双方例行的年度活动，2013年生活俱乐部还举办“庄内交流会40周年记念集会”，由此不难看出...
日核灾区产品输台疑云卫福部坦承：产品代码并未得到日本官方确认
...相符才算合格，王德原说。例如产品中文标示制造来源为东京，日文包装标示也必须为东京才算相符；假如撕开中标后，发现日标为枥木县，则涉标示不实；另一种情形是中标撕开后，却没有看到日文标示产地，就必须再透过代...
樱花——爱情与希望的象征
樱花：是蔷薇科樱属几种植物的统称，在《中国植物志》新修订的名称中专指“东京樱花”，亦称“日本樱花”。樱花品种相当繁多，数目超过三百种以上，全世界共...
让日本小孩爱上台湾香蕉，台日签订合作备忘录，茨城采购台蕉2万根
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