主食化时代土豆该咋吃
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天麻采收加工及贮藏技术
天麻是一种名贵的中药材，搞好天麻的采收与加工是提高商品天麻质量最关键的环节。同时，天麻商品价值高，搞好商品天麻的分级和保管也很重要。现将天麻的采收、加工、分级、贮藏方法介绍如下：一、采收1.采收时间。天麻的采收时间一般在深秋至初冬（即10～11月）。这时天麻已停止生长，此时采收既便于加工，又利于收获后及时栽培，而且天麻产量高、质量好
10欧盟气候治理：农产加工链如何因应气候变迁？CarlsbergItalia啤酒厂的气候调适
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香菇的采收和加工方法
储藏加工内容：香菇的采收方法(1)采收时间。采菇最好在睛天进行，因为晴天采的菇水分少，颜色好；雨天采的菇水分多，难以干燥，且在烘烤过程中颜色容易变黑，加工质量难以保证。室内用袋料栽培的香菇，采收前菌棒(块)最好不要直接喷水。(2)采收方法。冬季气温低，香菇生长缓慢，采下的菇肉肥厚、香气浓、质量好。秋、春季节因气温较高，
活化休耕地米粉世家与有机小农的情义相挺
...动着米粉产业质变，虽免不了转型进口各式谷类与杂粮，加工制作养生谷品，但吴全斌最挂念的，仍是思考如何透过一己力量，协助台湾小农开发加工食品，支持从事有机农业的年轻人走下去，也减少农地休耕。 “我希望透过...
鹤岗社区与花改场合作文旦落果研发精油加工
...区农改场合作，由协会收购20吨落果，动员10多位族人，加工制成精油，农改场出借压榨机、蒸馏机， 350粒文旦仅能榨出250c.c.，等检验报告出炉就可上市。协会理事长Namoh Arang说，台风年年来，势必要发展落果的应变措施，希望...
农产加工品的原料化，为台湾原创角色IP注入新生命！
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磨粉机价格怎么看？农产品初加工选购要点
磨粉机是农产品初加工常用机械，本文介绍磨粉机参考价格的构成因素、选购技巧与日常维护方法，帮助种植户和加工户理性选购，具体价格以当地经销商及农机补贴政策为准。
加工创新 可调整肉类供需失衡
长期以来，“肉贱伤农、肉贵伤民”一直困扰着养殖业，在下跌与上涨之间，各方利益互不相让，结果往往是没有绝对的赢家。而在“大起大落”的迷宫当中，多数从业者难以找到明确
中央财政累计补贴专项资金26亿元 补助政策击中
农产品产地初加工补助政策实施综述 辛辛苦苦种出的马铃薯一时卖不掉，只好放在简陋的土窑里。由于储存条件太差，我们有时只能眼看着马铃薯慢慢发芽、腐烂。不只一位农民反映过
可食性动物骨加工技术取得突破性进展
畜禽骨等可食性动物骨是宝贵的食源性蛋白、脂肪与矿物质资源。目前，世界畜禽骨年产量高达4600多万吨，我国占22%，约1200万吨，超过了欧美畜禽骨产量的总和。我国屠宰产生的骨副
土豆变主粮 品种须先行
让马铃薯成为主粮，不管是变成餐桌上的馒头、面条，还是变成国家粮库里的储备粮、战备粮，都需要马铃薯先变身成为全粉。那么，是不是所有马铃薯都可以加工成全粉？什么样的马
榨油机补贴怎么领？农产品初加工机械补贴申请流程
榨油机属农产品初加工机械，多数地区可申请农机购置补贴。本文介绍螺旋榨油机补贴政策要点、申请条件和办理流程，各地额度不同，以当地农机部门公布为准。
猪饲料的加工与贮藏方法
采用适当的方法对饲料进行加工调制，可以提高 猪 对饲料的采食量，并增加营养物质的消化与吸收。 一、饲料原料选择 不是有完整的饲料配方就能配成营养全面的好饲料，配方中营养
农业部马铃薯主食产品及产业开发试点项目推进
本网讯 7月8日，农业部马铃薯主食产品及产业开发试点项目推进落实会议在农科院加工所召开。 会议通报了马铃薯主食产品及产业开发试点项目有关内容和要求，介绍了项目立项背景、
首个国家薯类深加工产业技术创新联盟成立
5月27日，全国首个“国家薯类深加工产业技术创新战略联盟”在北京成立。联盟成立后，将建立一个企业为主体、市场为导向、产学研相结合的薯类深加工产业的技术创新体系和协同创
农产品加工业对农民收入贡献9%
2013年我国农产品加工业主营业务收入17.2万亿元，同比增长18.3%，从业人员达2298万人，其中70%以上是农民，农产品加工业对农民人均纯收入的贡献率达9%。这是农业部党组成员杨绍品在
加工珠茶
产品因其外形园紧重实，色泽绿润起霜，形似珍珠而得名。珠茶是浙江绿茶出口的大宗茶类之一，也是浙江特有的茶叶品类。珠茶选以平炒青为原料，精制加工采取单级付制，成品多级收回的方式，其加工工艺是：原料拼和、定级，分原身、轧货、雨茶三路取料。加工作业分为生取、炒车、净取等工序制成各级筛孔茶，然后对样拼配，匀难装箱而成为出口珠茶产品。其产品
红茶加工技术
红茶分内销和外销两种。外销红茶在1966年以前浙江都是加工工夫红茶，自1967年起改制越红叶茶和全国第二套工夫红茶自然产生碎片未茶（即轧制碎红茶）。内销红茶1971年起实行产品规格标准。红茶精制加工选以浙毛红为原料。精制加工流程是：原料拼和，定级付制，采用双级付制单级（主级）收回的方式，分本身、长身、园身、轻身、
金银花加工方法
金银花的加工包括粗加工和细加工（深度加工）等，这里着重介绍粗加工。（一）硫磺熏蒸：采回的金银花去掉枝叶、杂质后即可熏蒸。少量花可用小型的木柜、水缸、蒸饭笼等熏制，花量多的（200斤以上）可建熏硫池熏制。池内可设两至三层，每层距离四十厘米，并铺上竹垫，然后把金银花摊在竹垫上（注意不要压紧金银花），各层要开两个通风孔。每层要用麻