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搜索:摄取

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小小芽菜,吃出活力与能量

...的蔬菜。 在这里,简单分享吃芽菜的三大好处。 芽菜,摄取完整酵素的最好天然来源 说到芽菜的好,就不能不提到酵素。 酵素又称作酶,是催化生物体内各种生化反应的催化剂。像常被讨论的木瓜、凤梨酵素,就是拥有丰富...

综合资讯

除草剂嘉磷塞是否致癌?欧盟看法不同

...嘉磷塞不太可能为致癌物质,同时还将嘉磷塞的每日容许摄取量(ADI)从每天每公斤体重0.3毫克调整为0.5毫克。 台大公卫学院教授吴焜裕表示,国际间不同组织对同一农药认定产生歧见是很常有的事,如今EFSA做出的结论和IARC相...

综合资讯

芽菜迷思之二:芽菜生吃太寒,是真的吗?

...医师 执业多年的解佩芬中医师表示:任何食物都应均衡摄取,不是偏寒或偏燥的就不吃。绿藤在跟消费者推广芽菜时,常常会碰到不少消费者有“芽菜性寒,不要吃,就算吃也不应该生吃”的想法。因此绿藤特别访问解佩芬医...

综合资讯

林碧霞博士分享:台风天蔬菜选购的三点建议

...品质、与最重要的健康考量,在这一阵子应该降低叶菜的摄取;所幸,叶菜类生长周期较短,根据往年经验,台风过后三个礼拜就有新鲜生产、价位平实的叶菜类可以选购了! 但是,绿色的叶菜类一直是重要的纤维素、维生素...

综合资讯
家里月季长叶不开花 一内二外三注意 轻松搞定

家里月季长叶不开花 一内二外三注意 轻松搞定

如果要从月季身上选取最美的一部分,相信花朵毫无疑问将成为绝对的冠军。毕竟我们种植月季就是为了看它开花,但月季虽美,种起来可并不简单,很多小伙伴家种...

花卉园艺

李俊兴/面用小麦与中力粉,如何把面变Q弹?

...,不过细看评估内容(P32~)会发现,某些加工淀粉于高摄取量时,短期毒性会有下痢或干燥粪便现象,长期毒性则有肾内钙沉淀问题。也就是,或许容易有消化系统、便秘、骨质疏松、结石问题者,应注意摄取量勿过高。另外...

综合资讯

笋可以生吃吗

竹笋来受到人们的喜爱,其味清香鲜美,而被视为菜中珍品,中医认为竹笋味甘、微寒,无毒且具有药用功效,那么竹笋可以生吃吗,下面就和小编一起了解下吧。 生吃竹笋也是可以的

综合资讯

DIY创意冬至汤圆,高纤、蔬果多一点!

...对于肥胖、糖尿病、心血管等慢性疾病患者,应慎思酌量摄取。 洪若朴建议,包馅汤圆一天不超过2颗。至于无馅小汤圆的油脂、钠盐含量较有馅的甜咸汤圆低,5小颗汤圆热量约70大卡。怎么吃才健康?又不过多呢? 她说,常有...

综合资讯

市售布丁含糖量过高一颗统O大布丁就过量

...甚至有4件产品单品项外添加糖量超过学童一天的精致糖摄取量。 根据世界卫生组织2015年的建议,4~6岁孩童的每日精致糖摄取量应低于20公克;7~9岁孩童则应低于22.5公克。 尤宣文说明市调结果(董氏基金会提供) 新闻小乐...

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