北市公布食品抽验结果1件豆浆、4件冻豆腐、1件排骨便当不合格
...家、陶御轩与唐宫蒙古烤肉，其中三件冻豆腐制造商来自新北市，大地煮忠孝分店的冻豆腐含苯甲酸更高达1.46 g/ kg。 在即食熟食的部分，北市卫生局在超商、超市、大卖场、美食街、餐饮店等地，抽检卤味、面食、三明治、饭...
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校园里的饮食新革命杰米奥利佛食物基金会首席执行官NeilLovell来台演讲
...食物基金会首席执行官 Neil Lovell 15:15-16:05 台湾经验分享 新北市政府农业局长 廖荣清 彰化溪州乡秘书 吴音宁 台湾主妇联盟生活消费合作社产品顾问 林碧霞 上下游新闻市集共同创办人 汪文豪 16:05-17...
北市卫生局公布103年食品洗洁剂抽验结果3件产品未标示中文化学名称
...其中2件为台北市，卫生局已依行政程序进行调查、1件为新北市，已移请辖管卫生局办理。 本次抽样20件包装产品，其中3件为进口产品，其余皆为国产，检验项目包含砷（以As2O3计）、重金属（以Pb计）、甲醇含量、壬基苯酚类...
禁宰活禽政策体检（1）电宰真能有效防疫？
...上政策脚步。 环南家禽市场屠宰场是基隆市、台北市、新北市唯一一家合格电宰厂，日宰三万只鸡，屠宰室旁边就是活禽行口的集散地。屠宰室处理鸡只时，却未将塑胶门帘确实拉上，许多鸡贩穿着沾满鸡屎的雨鞋，径自穿梭...
绿竹笋的功效与作用是什么？绿竹笋市场价格多少产地在哪里
【芒种好食】绿竹笋
田间书屋重开放－生活之屋
...手不见五指，有些人可能会觉得无比恐怖。 书屋坐落在新北市林口区的小山谷里，其实离市区、离台北市都不很远，但在这里，你没有邻居。就我遇过的一个例子，曾有位大学生预约住宿，结果来之前因为 家长担心，就事先带...
猪肉掺羊肉、羊肉灌水销、羊油拌猪肉销平价、夜市小火锅
...，再用低价销售给 44家以上的下游厂商，分别在台北市、新北市、宜兰县、新竹县市、台中市、嘉义县市、基隆市、桃园县及高雄市等地，牟取暴利。 金龙公司经侦讯后，也坦承从 103 年初，就以羊肉掺伪猪肉的方式贩售，目前...
阿华姐的杂草管理学：老农夫欧里桑传授的撇步
Share594 +113 Tweet EmailShares 607“农人写作培力工作坊”新北市场来了位宜兰县行健村拥有五分水稻田的农夫—阿华姐。 开课的第一天，阿华姐说，我一直在考虑该来还是不来，田里才刚插下的秧苗，我要顾著除草啊….整...
【新闻稿】期许桃园“非基”城飞向健康永续的食育梦想
...人每餐多五元，就能全面提供非基改的黄豆及玉米，据悉新北市业者也已研拟跟进。 容我们向郑市长建言，考虑以下作法： 一、全面扬弃基改食材。在经费有限情况下调整菜单，如只能一天只用非基改黄豆、玉米制品，其他供...
“2015台北国际发明暨技术交易展”智慧、生医、科技创意大车拼
第十一届“2015台北国际发明暨技术交易展”即将于十月一日至三日在台北世贸一馆盛大展出！今年将有来自日本、泰国、马来西亚、波兰等共十七个国家参展，超过五...
各作物停灌补偿出炉，实耕者才能领！陈吉仲：将与肥料实名制勾稽，地主勿申请
各作物停灌补偿出炉，实耕者才能领！陈吉仲：将与肥料实名制勾稽，地主勿申请
现在螃蟹多少钱一斤？怎么保存才新鲜？
一提起螃蟹，想必大家都熟悉，每到中秋前后时，很多螃蟹就会大量上市，很受人们的喜爱，那 现在螃蟹多少钱一斤 ？怎么保存才新鲜？ 一、螃蟹介绍： 1、螃蟹生活在哪里？ 螃蟹生
农药、禁药残留！校园午餐，谁来把关?
...25校，每日5000份。 2.云林县子茂果菜生产合作社的甜豆：新北、北市59校，每日35000份。 3.福耀果菜的小白菜：北市43校，每日34700份。 4. 中港食品的香酥鸡排：桃26校，每日10000份。 5. 桃园市果菜市场清来...
麦田见学：台湾小麦校园培育计划，开跑!
...互动，全程参与、见习、记录小麦的生长过程。而北市、新北市的都会型小学虽然无法就近参与农事，施总兼与农友也特别为学生设计出“盆栽小麦”的体验课，只要有全日照的环境，一样可以观察小麦抽芽、开花、结穗的过程...
彩色路跑粉含酯类人工色素疑助燃加重八仙尘爆
...的环境下，星火仍能引燃彩色路跑粉，瞬间引发大火。 新北市八仙乐园27日晚间举办彩粉派对引发粉尘爆炸，导致近500人烧烫伤。彩粉派对主办人吕忠吉在检调侦讯时，强调所使用的粉末是由玉米淀粉与食用色素组成，来源为云...
陈碧源／农地改革不能回头，呼吁陈县长，请让宜兰走出自己的光荣路！
...张与开发以及田园景观流失的问题。因此，宜兰县要如同新北市、基隆市部分区域因台北生活圈区域的扩张而逐渐卫星城市化、趋同化与边陲化？亦或仍循着陈定南老县长所设定的宜兰亚洲瑞士的基础模式，与台北市差异化，走...
同学们，该是夺回锅铲的时候了！也谈校园膳食问题
...”收益。 这种社会歪风不仅止于大学院校，近日爆发的新北市国中小学营养午餐弊案，揭露了这股歪风不止的严重性，身为教育机构的负责人对于收受“回馈”变得理所当然，孩童的盘中飧变成私人荷包的金苹果，出卖了教育...
辉哥的无毒菜园：做一个归园田居的梦
...园也怕让客人白跑一趟。 近年来，土城弹药库农家受到新北市政府坚持开发的威胁，虽然有环保、农民团体合力支持，但能否对抗不当开发的政府与与财团仍是问题。台北近郊究竟需不需要社区型有机无毒农场，让居民可就地...
2015年四月基改新闻选辑
...行动发起进入第六个月，全国六都又有更进一步的发展。新北市盒餐业者跟进台北市同业脚步，表明加价五元将全面提供非基改食材，为此双北市盒餐业者于本月签订合作备忘录，透过建置校园食材稽核平台，确保提供真正的非...
世界各国如何管理食品添加物？上下游整理报告
...加了什么，“这种管理制度才是全世界少见。” 曾跟着新北市卫生局稽察的辅大食品科学系教授丘志威也表示，他曾经抓到业者用来做烘焙的复方添加物，含有不得用在烘焙的去水醋酸，业者却说不知道这项规定，除了业者知...