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搜索:生产者

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一种信任的味道─台式京水菜料理

...这是一种信任的建立与信任的味道。 “粮食主权”除了生产者可以选择自己要种些什么、用什么方式来种植之外,人们也必须拿回食的自主权、消费的自主权、选择的自主权,有权利知道所吃的东西从哪里来、有权利选择该吃...

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宝吉互助农庄榖东招募

...合这样子的销售方式。 (1)我愿意让买菜的主控权让给生产者吗: 除非大多数消费者一致反映某种菜味道无法习惯,配菜内容皆是由农场决定。农场的规模和人力有限,但为了要维持配菜的多样性,在这些限制之下仍努力种下...

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快过期的产品进了谁的肚子?

...药署北区管理中心专委魏任廷表示,根据《评估指引》,生产者必须经过化学、物理或微生物的评估测试,来决定有效期限,“因此除非业者经过严谨的科学性评估和测试,而且要拿出报告证明安全无虞才能合法。” 但叶彦伯...

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福岛核灾六年食品辐射现况考察│台湾怎么管控才安全?

...进行食物中辐射的访问调查,与在地民间自主检测单位,生产者、学者、通路和合作社、以及NGO交流,带回丰富资讯,提供台湾参考。 福岛整体辐射比六年前降低,但电厂2百公里内仍偏高 福岛整体环境的辐射比六年前降低许多...

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