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让台湾食安,被全球看见

Share128 +11 Tweet EmailShares 129接二连三地爆发食安危机,塑化剂事件、毒酱油毒淀粉事件,甚至连我们国民天天在吃的米跟油都有问题,讽刺的是,有好多产品或食物,是我们吃了好几十年、一路相伴的大厂牌,他们辜负了大...

综合资讯

消基会抽验:市面六成糙米标示不实,一有机糙米残留农药

...合CNS国家标准的等级标示,甚至有糙米标一等,实际上却连最低标的三等都排不上。业者和农粮署都表示,糙米不像白米颜色单纯,选别确实比较容易出现误差。花莲富里农会贩售的富丽有机糙米则被验出含有微量农药,业者已...

综合资讯

台湾小麦国际认证亚洲烘焙师说赞

...小麦”,来自各国的师傅不仅拿台湾小麦面粉做面包,就连酵母也是事前用台湾小麦发酵,再搭上嘉义梅山渍梅、云林无花果等食材,刚出炉的面包,用手轻压“卡滋”作响,横剖开来,组织孔洞大、表皮薄,在在凸显台湾小麦...

综合资讯

华北珍珠梅种植

...无毛或近于无毛,红褐色。羽状复叶,具有小叶片13~21, 连叶柄在内长21~25厘米,宽7~9厘米,光滑无毛。中性树种,喜温暖湿润气候,喜光也稍耐阴,抗寒能力强,分布在中国多个省区。可作观赏植物,生态价值高。 形态特...

种植技术
朱缨花的养殖注意事项

朱缨花的养殖注意事项

修剪朱缨花的植株会长的很高大,在小树高达2米时就要开始修剪了。可以剪掉朱缨花的主要枝条,使其促发新枝,使树冠更加饱满。平时要注意修剪株型,把多余的侧枝和不必要的新芽剪去

种植技术

苑里老农的共同回忆

...黑,就卖不出去了),他邻居还问 说:‘那你怎么没有连我的一起丢?!’真是“菇贱伤农”! 苑里早期大部分的农民以种稻为主,也顺势发展了苑里的洋菇产业(因为种洋菇需要大量的稻草作基床),其产量曾是全台第二大...

综合资讯

梭罗十年光阴,献给野果小情歌

...还有泥土香扑鼻而来呢。”最后他说道:“我吃了好多,连手指和嘴唇都被染红。” 1851年春,梭罗以表格列出每一季要观察的植物和自然现象,他阅读植物学家的著作,师法自然观察技术,展开他长期的记录,梭罗曾说:“我...

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湾宝乡土营:“苗栗后生”的青年梦

...试,尝试用各种方法来让自己和家乡苗栗能有更新的一层连结;中年们则是提供了过往的经验与无私的分享。会后,决议要透过聚会、读书会,以及在高中创办社团的想法,让公共事务的参与一直不断的延续下去。 自己出身苗...

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餐桌上的生物学

...洋渔业。 台湾人爱吃海鲜,不仅街上海产餐厅林立,就连菜市场里的鱼摊也琳琅满目,鱼种之丰富让人目不暇给,但很少人想到吃海鲜也有环保与生态责任。一向多产的海洋也远不及人类口腹之欲的黑洞,永无止尽的渔捞以及...

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