挑对茶叶准备冷水自制冷泡茶两小时即可饮
...于茶饮的需求大增，但陆续传出连锁茶饮店的原料茶叶遭检出农药残留不合格，对爱喝茶的民众该怎么办？农委会茶业改良场文山分场副研究员兼茶作股长胡智益建议，民众可以尝试自制冷泡茶，只要遵循“挑茶叶、泡冷水、等...
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...于茶饮的需求大增，但陆续传出连锁茶饮店的原料茶叶遭检出农药残留不合格，对爱喝茶的民众该怎么办？农委会茶业改良场文山分场副研究员兼茶作股长胡智益建议，民众可以尝试自制冷泡茶，只要遵循“挑茶叶、泡冷水、等...
...达四成不符合规定，验出过量的防腐剂“苯甲酸”和不得检出的“甲醛”福尔马林(工业用甲醛)，卫生局立即通知业者将违规产品全部下架。 新北市6月1日公布第三波端午节粽子检验报告，抽验20件杂粮行、摊商、粽子专卖店、...
...田区的有机验证，因为产品干燥杭菊在六月份被卫生局抽检出农药陶斯松与爱杀松的微量残留。 但她自认不曾使用任何化学农药与肥料，并按有机规范设置隔离带与围篱，平常更与周边惯行农民敦亲睦邻，尽其所能防范农药的...
...，市售碗粿、萝卜糕、米苔目、豆腐、豆干丝、豆浆分别检出己二烯酸、苯甲酸或过氧化氢。卫生局表示，不同食品、不同防腐剂有不同的使用规定，业者应加强自主管理，不可超量、违法使用。 卫生局6月针对传统市场、摊贩...
...的可能。二月一日同样在顶山湿地发现的第一只黑面琵鹭检出H5亚型禽流感（六个碱基）、C型肉毒杆菌，畜卫所认为第一只死亡黑琵体内并未出现胀气、出血等高病原禽流感的发病症状，主要致死原因应为C型肉毒杆菌。 畜卫所...
...便对肉骨粉下了禁令，2000年欧洲牛饲料中动物性蛋白的检出率约有2%，后来检出率降到微乎其微，反观台湾近年来200件饲料会有1到2件被测出动物性蛋白，检出率约为0.5%到2%之间。 周晋澄说，台湾肉骨粉的处理至今尚未建立依源...
...发至今，仅有遭点名的妙管家表示愿意公开成分，其余未检出百灭宁的品牌则完全噤声，甚至有知名品牌，打着主妇联盟未检出百灭宁的名义，请消费者安心使用。 黄嘉琳认为，其他品牌不该用主妇联盟背书，应尽快公开洗衣...
...明？检验报告上若为无农药栽培，应该出现ND，即无农药检出。然而，ND不尽然代表就是不喷洒农药，而是农药使用的残留量已经超过了机器能检验的灵敏度。一般果树使用的农药消退期是14天以上，农药的残留量大概就能及格，...
...脱口蹄疫阴霾，去年拔针（不需再施打疫苗）至今确认无检出口蹄疫阳性案例，预计今年七月将向OIE提交资料，最快于明年国际年度大会上，OIE将正式宣布台湾为“不使用疫苗之非疫国”。 在口蹄疫顺利拔针之际，台湾面临更...
...生管理法》开罚。 本次抽查中，古厝小吃店贩卖的素粽检出苯甲酸0.05g/kg（标准不得检出），苯甲酸是一种常见的防腐剂，俗名安息香酸，依照卫生福利部《食品添加物使用范围及限量暨规格标准》，可用于鱼肉炼制品、肉制...
海漂非洲猪瘟猪尸一口气增加2例，累计已达10例！非洲猪瘟中央灾害应变中心7日发布2例非洲猪瘟海漂猪尸，分别是4日金门县金宁乡慈湖三角堡、5日金湖镇尚义海滩岸
...此次直接以抗忧郁剂氯米帕明（Clomipramine）检验，结果未检出。 但农委会验出的塑化剂有数值，卫福部则只写未检出，姜郁美解释，双方的样品不同，所以数值也不同，但是都在合格范围；畜牧处处长黄国青则表示，两方分开...
...比对核酸序列分析结果，确诊昨晚爆发的金门某牛场疑似检出A型口蹄疫病毒核酸反应，与2013年中国大陆广东发生之A型口蹄疫相似度达99%，确为国内首例A型口蹄疫案例。据了解，除了该牛场175头黄杂牛需予以扑杀，邻近牛场尚...
...米的相关CAS认证。 他并指出，中兴米与三好米，也有被检出混米问题，但混的都是台湾米，抽验检验的混米标准仍在10颗米粒、检出2粒非该标示品种米，应该是稻米种植过程中田间杂交、农户交谷混杂等制程管理问题，并非故...
...境用药或农药、医药，检测结果昨天出炉，共有11件商品检出，因部分物质没有洗衣精含量标准，标检局引用外用药和世界卫生组织资料，含量都在安全范围。 但《商品标示法》并未强制要求业者，标示抗菌防螨的成分，因此即...
前 言 在饱受食品安全困扰的情况下，随着有机农业和生态农业的兴起，有机农场、生态农场如雨后春笋般地出现在全国各地，许多人选择了自己种菜种粮，还有许多投资机构也开始大
全面提升粮油质量安全水平 据联合国粮农组织（FAO）统计，全球每年约25%的粮油受到真菌毒素污染。在我国，由于农户个体种植、贮藏方式以及长江流域和华南地区高温高湿天气的影响
带鸡粪的鸡蛋就原生态？
...。二十件不合格的大豆制品，十五件有过量防腐剂、五件检出过量杀菌剂。 食药署北区管理中心主任冯润兰表示，根据食品添加物使用范围及用量标准规定，“豆皮豆干类”产品可使用苯甲酸（防腐剂），但用量需在0.6 g/kg以下...
...合格食品资讯网”上过往资料显示，不合格食用花卉农药检出多为1至2项，前农委会药物毒物试验所残毒管制组组长翁愫慎质疑，苗栗县卫生局不愿在官网上坦荡公布检验数据，这11项农药残留数值是多少也没对外说清，很难让...