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搜索:直接贸易咖啡

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4/29(日)10:00~17:00弯腰农夫市集│宝藏岩国际艺术村

...谦卑,与自然万物共生共存; 弯腰是一种态度,让我们直接购买、在地消费、享用当季、支持小农、保护环境; 弯腰是一股自许,让我们重新“从心”认识农业、土地、食物与你我的关系。 每月的第三个周日,弯腰与您相约...

综合资讯

屏科大科技麝香猫咖啡香气多达42种

Share8.2K +191 Tweet5 EmailShares 8.3K喜爱喝咖啡的朋友有福了!屏东科技大学副校长谢宝全带领该校食品科学系应用微生物团队,花费7年时间,从印尼带回麝香猫咖啡豆,再以生物科技的方法,分离有益菌种、进行麝香猫...

综合资讯

普洱茶的加工工艺

论到普洱茶独特的品质特征,其根本主要取决于两个方面,一是制作普洱茶的茶叶,必须是云南大叶种茶。因为,云南大叶种茶树所含有的茶多酚、儿茶素、咖啡碱、茶氨酸和水浸物含量一般都高于中小叶种茶树。二是普洱茶特殊的制作工艺。普洱茶的制作工艺,有传统工艺和现代工艺之分。关于普洱茶的传统工艺,著名普洱茶专家、云南农业大学邹红杰教授在《云南普洱茶》一书中这

种植技术
熬夜看世界杯 喝白茶为首选

熬夜看世界杯 喝白茶为首选

四年一次的世界杯来了!作为全球最多人追捧的运动正在火热进行中。2018年俄罗斯世界杯是国际足联世界杯足球赛举办的第21届赛事。比赛于2018年6月14日至7月15...

花卉园艺

台湾,全球最幸福的咖啡产区│精彩职人大赛年度登场

Share2.8K +12 Tweet EmailShares 2.8K7月15日、16日将是台湾咖啡界一年一度的大盛筵,以红茶驰名的南投县鱼池乡公所着手主办“台湾咖啡12强+1日月潭邀请赛”将台湾咖啡产业中的优异职人与勤垦农人齐聚一堂,邀...

综合资讯
2019台湾国际咖啡节圆满精彩闭幕

2019台湾国际咖啡节圆满精彩闭幕

2019台湾国际咖啡节系列活动,于古坑绿色隧道、华山国小、荷苞桐花公园历经两周的欢乐时光圆满落幕!17日云林县长张丽善、县议员蔡东富、古坑乡长沈胜腾及与会...

综合资讯

抢攻70亿咖啡大饼烘豆师准备好了?

... Tweet EmailShares 3.1K近5年来便利超商和星巴克、丹堤等连锁咖啡店蓬勃,国内咖啡市场形同进入“战国时代”。农委会曾估算国内咖啡约有70亿元产值,也积极举办评鉴比赛、推广种植,希望抢攻市场大饼,我国咖啡种植面积,则...

综合资讯
嘉义县举办阿里山庄园咖啡精英交流活动

嘉义县举办阿里山庄园咖啡精英交流活动

由交通部观光局阿里山国家风景区管理处、嘉义县政府、阿里山乡公所与嘉义县咖啡产业发展协会共同举办的“2019阿里山庄园咖啡精英交流赛暨咖啡生豆媒合活动”于...

综合资讯

爷爷的咖啡豆

...摄影/剪辑 陈志昌 编按:本文为公视“我们的岛”节目【咖啡爷爷】之文字稿,影像将在 01/06(一) 22:00首播 ,01/11(六) 11:00重播 ,请大家记得收看。 ──────────────────────────────...

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