注重食农教育成功避开食安危机
Share444 +112 Tweet EmailShares 456为了吃到安全的食物，你愿意付出多少？有医师娘放弃都市生活，下乡当农夫；家庭主妇竞选家长会长，就为了在国小推动非基改营养午餐；有教授每天睡不到5小时，教学之余创办国内第一个...
首页 › 搜索
搜索：食农教育
为你找到 200 条与 “食农教育” 相关的内容
食农教育嘿呦~拔萝卜之旅!
...常在市集听他分享关于种田的事，而他想要做自己想要的食农教育，所以也会配合农作来规划活动让大小朋友有机会体验农事。 MIT兴大验证农产品市集已经成立第四年了，农民除了每周日到市集摆摊外，也会在市集上轮流分享...
日本漫画教我的事─料理与食农教育
Share660 +13 Tweet1 EmailShares 664“看了《神之雫》这本漫画，大家以后买红酒就不会再被骗了！”留学日本的政治大学国关中心亚太所所长蔡增家推荐，他日前在主妇联盟，举办了一场“日本漫画教我的事”演讲会，介绍了数...
食农教育教案培训系列/食在好文化教案设计
Share +1 Tweet Email 食物与哲学 文化透过食物来界定人与人、人与自然、人与超自然之间的关系，特别是攸关乎整个民族生命延续的主食（如米、麦、玉米等），因而主食常用于敬天祭祖、 与神沟通。以汉人的主食－稻米为例...
食安食农共学系列/食安的根本全新的实践
Share +1 Tweet Email主妇联盟环境保护基金会食安食农共学系列讲座，从美猪谈起，在这个周末进入另一个重头戏。自由贸易是这几年政府反复鼓吹经济万灵丹，但当大量的进口 食品涌入台湾，对台湾日渐破产的食安体系会带来...
【大学校园饮食调查报导】之四：从食农教育到制度改革，大学应负起社会责任
...学推动绿色饮食，除了需要从上而下的行政支援，基础的食农教育也是不可或缺的一环，台大和清大的学生就自力救济，从种菜和共食团开始，一步一步走进土地。 看清每个生产者的脸孔，清大伙食团推共食 下课钟一响，原本...
食安食农共学系列讲座:【自由贸易下的食安】
...化、生态与社会公平。 主妇联盟环境保护基金会“食安食农共学讲座” 邀请关心这块土地、关心食安的您，一同揭开自由贸易的真面目，找回“食”的权利。 与谈人： 李丁赞(清华大学社会所教授) 长年关注台湾公民社会的脉...
用大学土风舞社团经验，带起感人的食农经验
...从种稻体验到毕业成长礼，陈主任发展出一套可持续性的食农教育操作模式，更重要的是，给了小朋友们多元完整的学习生命。他说：“我曾经在学校运动会安排每班一个主题，请他们编排一支舞蹈，我再把它串连起来，变成一...
十年校园午餐运动路(上)
...件发展可约略划分为四大时期：校园午餐家长培力运动、食农教育萌芽及在地食材供应计划、主管机关落实校园午餐政策和非基改校园午餐与第二波家长培力行动。 第一时期：校园午餐家长培力运动(2005~2007) 2005年起的第一时期...
第三届南食盟论坛:提倡友善生态、友善动物的新“食”代
第三届南食盟论坛:提倡友善生态、友善动物的新“食”代
张明纯／只收37元一餐，如何可能全有机？柚子校长做到了！
...丰乡埔和国小。在人称“柚子校长”的吴柚校长带领下，食农教育贯彻到每个生活细节，2014年3月15日午餐产生“末日厨余”之后终于“零厨余”至今，校长的魄力与坚持是要点，但她对“教育”的信仰―坚信处处以教育来成就...
从食育大事回顾2013：食安危机与转机的一年
...学之可行性[6]。 有机小农组织－－微风市集志业协会的食农教育课程，则充满“在地食材教育”特色。“农业达人”配合每月盛产食材，在市集中教育消费者辨识作物品种、学习在地食谱或制作保存食；每年数次的产地之旅活...
苗栗城中国小育秧苗八十岁有机农夫现场指导
... Share156 +112 Tweet1 EmailShares 169苗栗通霄的城中国小，推动食农教育迈入第四年。前三年，教师带学生种菜，并将食农议题融入课堂教学，今年他们继续推动，全校学生齐种稻，城中国小教师康以琳说：“插秧...
喝杯美味野草茶，还能帮助养良田！三玉号野草茶店，传承神农大帝精神
喝杯美味野草茶，还能帮助养良田！三玉号野草茶店，传承神农大帝精神
咸丰野草鲜奶茶、鱼腥仙草煮麻糬，三玉号让野草变时髦美味，强身又能养良田
咸丰野草鲜奶茶、鱼腥仙草煮麻糬，三玉号让野草变时髦美味，强身又能养良田
食农教育教案培训系列/吃当季吃在地
...宜兰等地运送过来的…。尽管学员们多是一群大人，但是食农教育就是重建人与土地的连结，我们确实也从彼此身上获得满满的 力量。未来，我们也期许将这份感动带给更多人，在每个人繁忙奔波的生活中，或许也能体会到大...
四生生态旅游，有机农场成保育生物天堂
有机验证的生态农场，成稀有动植物的栖息天堂 庄园原址原为台糖的甘蔗田，经过60年的惯行单一作物耕种，生态较为单一。庄园承租接手后，历经十六年的努力，将原本的土地，转变
日本地产地销与食农教育（上）对了，就来卖叶子
...任农委会农田水利处副处长胡忠一，分享日本地产地消与食农教育经验。胡忠一是台湾一位很有想法的与理念的农政官员，目前国际间盛行的产销履历政策，就是由他引进台湾并推广。虽然主办单位很少邀请官员演讲，当天讲座...
银发菜圃社区生机，南方食农论坛聚焦，公私协力创造有利条件
Share319 +1 Tweet EmailShares 319文／南方食农教育联盟 第二届的南方食农育愿景论坛，上午场以韩国台北经验激荡南方食农论坛，并邀请高雄市市长候选人进行政策回应；下午场首先进行两场高龄者参与社区农场经营的案例分享...
食安食农共学系列/食品厂参访后记
...基金会的志工妈妈们自立共学于2014年7月开始发起“食安食农共学系列”，从自己做起。期盼作为未来一次次的政策倡议、一场场的环境教育宣讲最重要的基础和资源，以此行动进而承担，与台湾这块土地上的您一同找回“饮食...