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搜索:八烟聚落

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宜兰超级阿嬷,打造三星有机村

...兰三星乡的行健村生产“行健米”,是国内最出名的有机聚落之一,但回溯“有机”诞生的开始,却是前老村长张美一次无心插柳的消费经验。有天她站在货架前,比较各厂牌白米价格,“一般惯行农法种的稻米25块一斤,有机...

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从“限界集落株式会社”谈日本农业政策的启示

...承中断;又因医院、公务机关等考量成本也外移到较大的聚落,公共交通运输逐渐减少,生活机能不佳导致更难以吸引移住人口。 而随着高龄者持续凋零,乡村即面临灭村的危机,走向“超限界集落”或“灭村集落”的命运。...

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杨儒门产地之旅(4)唐婆醋的酿造

...方便,生活悠闲,不管去到那,社群的力量都维系着一个聚落联络,简单来说就是小朋友出门不用怕车子多,有坏人,满山便野的跑,开心的哩!一群人,在门口埕,就是稻埕,晒榖场,搬个椅子,水果、茶就著天地聊了开来! 山...

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澳大利亚交换食宿移动记实–要尝点泥土吗?

...外一端的另类生活方式。 Denmark,Western Australia 离开嬉皮聚落之后,来到Denmark另一处换宿点,这儿是一对情侣的家,房子是社会运动者Basil自己设计的,女主人是位极有天分的版画艺术家Nikki,两位都是...

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夏耘农村草根访调系列二:二林王功(1)

...,形成滨海地区的特殊景观。尤其是芳苑普天宫外的番挖聚落,部分人家至今还保留了牛车载蚵的传统,已经是全台湾仅存的地方风貌。 蚵仔怎么养? 一般在剥蚵壳的过程中,就会一边筛选出品质较好的“种壳”供养殖用,接...

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2013农村愿景会议:从里山倡议看农村与自然共生的对话

...和土地利用的动态镶嵌景观,包含着社区、森林、农业、聚落的混合地景。里山倡议(Satoyama Initiative)已成为2010年以来,国际上所公认实践生物多样性公约(CBD)目标的重要途径。 里山倡议不只是生物多样性的策略,并且跳...

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【飞驒古川的里山经验】(二)日本的原风景:里山

...动点缀于自然之中的“里山风景”。 飞驒宫川地区种藏聚落:板仓の里(板仓的故乡)。 简单地浏览一遍这些内容,不难发现,所谓“里山经验”,与地方的环境、气候、产物息息相关,也处处展现了人们在与大自然共存时的...

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南台中,美味四帖

...分布在更外围的南屯、西屯,则是清朝以来,先民的开垦聚落与老街区,那田野交陌的景象,在最近的重划之下快速的消失了。为了安慰这失落的、被强力剥去的思念,只好回到老台中,用美味填塞胃膜,安抚逐日空洞的心窝。...

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台湾农村阵线:改变农舍林立、鲸吞农地乱象

...宅之需求,导致部分居民选择以兴建农舍方式,试图解决聚落人口扩张问题。这样的居民兴建农舍不是为了谋利,仅是为了安身,却同样被窳陋的法规逼得必须“违法兴建农舍”。对于此一农舍争议背后的深层课题,我们认为:...

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