食管法通过四大重点：举证责任反转、没收不法利得、法人罚金提高至20亿、饲料食品分厂分照
...入食安基金、要求饲料和食品厂分厂分照管理等等。 和消费者最息息相关的则是“举证责任反转”，以往必须由消费者举证，因吃了黑心食品导致损害，未来举证责任落到厂商身上，厂商必须举证产品无害，或已善尽注意责任...
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远传4G超人气上万民众抢上网登记
（台湾商报新闻）远传电信表示，4G服务即将上路，远传电信一直以来致力于提供用户最佳使用经验，除了不断精进网络品质，更重视消费者的需求。5/1起开放消费者上远传官方网站登记抢先接...
在地好食美国行，台湾行不行之旧金山大搜寻
...湾有吉园圃跟有机认证外，还有一个介于中间的分类，让消费者可以很明确的选择自己想要吃的东西。 花了一天的时间逛完了Ferry Plaza & Building，有几个感想想要跟大家分享。以经营农夫市集的角度来看，他们无非就是建立了...
益禾堂加盟费即将揭晓？凭借电视剧提升品牌知名度，致富好选择
益禾堂加盟费即将揭晓？凭借电视剧提升品牌知名度，致富好选择
未来十年中国农业展望畜产品稳步发展
未来10年农产品的生产、消费、价格、贸易走势如何？2015年中国农业展望大会20日在北京召开，农业部市场预警专家委员会发布《中国农业展望报告（20152024）》，对粮食、棉花、油料、
鱼越捕越少，你越吃越小－关于海鲜消费这件事(三)
...产品标示上标注有产地来源（生产者资料），那么眼尖的消费者可以循线追踪到产地的售价，可能会对产地vs卖场间的价差，感到十足讶异。 不过这样的价差，透过成本透明化的层层分析，才发现，那并不见得是谁黑心赚走了钱...
无籽葡萄致不育为啥这么多人信
无籽葡萄致不育为啥这么多人信
做个会看内在美的消费者从你我做起
...真的是与以往不同的 ‘食的安全’ 以前，我也是这样的消费者 就近到超商买，即快速又便利；到大卖场买，分量多又便宜 团购比价、找物、比优、缺点，拗卖家给优惠，在我们公司内，我相信绝对没人比我行 虽然自己是学商...
谷物会成为下一个时尚早餐吗？
谷物会成为下一个时尚早餐吗？
农民市集设门槛扶持小农也替消费者食品安全把关
...把关，是每个市集经营团队的难题。 “产品出了问题，消费者只会觉得‘这是某某市集出品’，市集的信用与农友不可能切割处理。在食品安全事件爆发后，许多消费者转而向农民市集寻求优质农产，让我们压力更大。”一名...
本土黄豆复兴需消费者直购助力
...弃加工端，该如何取得平衡？除了农民各自努力，业者和消费者必须先改变认知。 台湾对于黄豆的认知，长期建立在美国、巴西进口的基改豆，但在国外，这些基改豆大部分都拿去当饲料、榨油，很少人像台湾一样直接做成加...
【产地之旅】台中微笑黎明有机农夫市集，连结消费者与生产者
...地之旅 X 地产地销 X 低食物里程的友善蔬食午餐 为了让消费者能更了解台中微笑黎明有机农夫市集，每一家农夫的状况，黎明市集将依消费者参与的状况，决定是否定期举办每个月拜访两家市集内农场的产地之旅，这次是我们...
线上生鲜，价高好卖不盈利
线上生鲜，价高好卖不盈利
武汉餐饮业协会称餐馆谢绝自带酒水不违规
本报讯(记者王志新)紧急修改的《武汉市餐饮行业经营规范(试行)》已将谢绝自带酒水条款删除，昨天，武汉餐饮业协会秘书处向媒体解释时坚称，经营者可以自主决定是否允许自带酒水
奶粉安全事件频发，根源在哪？
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消基会检测，来源不明中药重金属含汞超标万倍，2成验出含西药
消基会检测，来源不明中药重金属含汞超标万倍，2成验出含西药
适度发展本地农产品直销
一项关于我国民生发展状况及主要民生诉求的调查表明，食品安全是城镇居民满意度最低的领域。出于对食品安全状况的担忧，很多城市居民愿意直接从生产者手中购买食物，他们关切
台湾茶六大风味轮全部到齐！有效区隔中国、越南茶，细腻词汇帮消费者找茶
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日式圆茄外型讨喜消费者好感度高
...，台湾目前的传统市场、果菜行口，仍偏好买进长茄，“消费者一般若能买到圆茄，很多都是从特殊的、理念型的小通路，小农为了作出市场区隔，推出外型抢眼的圆茄，来吸引消费者目光。” 以有机方式栽种圆茄，在各地农...
食药署草案：重组肉品需明确标示但汉堡肉、火腿贡丸不在此限
...森公司以饲料用粉末牛油加在重组肉，卖给全台牛排店，消费者才惊觉，原来平常夜市、摊贩吃的廉价牛排，大多是重组肉，食药署昨天公布“重组肉品名标示原则”草案，明定餐厅、夜市、小吃店等，必须在菜单或店里，明确...