食品药残标准怎能“沉睡不动”
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积极推进马铃薯主粮化探索
马铃薯主粮化对于确保我国粮食安全、调整食物结构、改善膳食营养都有着非常重要的意义。马铃薯是集粮食、蔬菜等多重特点于一身的优良农作物，具有粮食的经济和社会价值。马铃
新竹市卫生局年节食品稽查启动呼吁业者自主管理
农历春节即将到来，为维护民众年节食品的卫生安全，新竹市卫生局于日前开始启动年节食品安全稽查专案，针对辖内传统市场、摊贩、超市、南北杂货店、年货大街...
基改食品标示制度可望提前预计今年六月上路明年一月全面实施
...改食品需标示 原预定2018年全面实施 去年底卫福部根据《食品安全卫生管理法》的规定，公布“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”、“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“散装食品含基因改造食品...
“订制消费”，食品安全问题全新解决之道
“订制消费”，食品安全问题全新解决之道
食安会议大拜拜学者吁管理一条鞭设置“防检及食品安全局”
...穷，卫福部继2011年塑化剂事件后，今天再次召开“全国食品安全会议”。前卫福部食品药物管理署（前身是卫生署食品药物管理局）署长康照洲认为，台湾管理食品分散在农委会防检局、卫福部食药署，应该仿效其他国家，设...
【新政府，我有话要说】以检验来证实食品安全，是徒劳无功
...检讨业者的制程品质管制才是根本。” 要以检验来证实食品安全，是徒劳无功 1995年我从美国爱荷华州立大学食品科学暨人类营养学系毕业后，便回台教书、继续研究糖类。对我们学食品化学的人来说，天然和化学合成的营养素...
抓紧培育农业增长新动力 坚持数量质量并重
中新网11月15日电 国务院发展研究中心主任李伟今日指出，面对粮食和食品安全的新条件，抓紧培育农业增长的新动力，坚持数量和质量并重，当前和长远兼顾，国内和国际统筹，全面
卫生部新规：用回收食品原料加工食品罚10万
河南商报4月12日报道 今天你地沟油了？现在，食品安全成为不少人担心的事情。5月1日，卫生部发布的两部餐饮新规《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》将
“十三五”农产品质量安全怎么管？
“十三五”农产品质量安全怎么管？
十大绿色食品是哪些？绿色食品认证怎么申请？
如今人们的生活条件越来越好了，对于吃这一方面不再追求温饱问题，而更为的注重健康。因此类似于“绿色食品”等字眼也逐渐进入到人们的视线当中，相信大家在逛超市的时候，都
食品安全法配套法规正在制定
国务院食品安全委员会办公室主任张勇日前在第二届（2010）中国食品安全高层论坛上透露，依据《食品安全法》，中国正在清理修订现有规章制度，制定配套法规规章，并将加强食品安
河南食物抽检发布：食品检验的发展趋势，食品是不是都要抽检？
对于现在的人们来说，吃进嘴里的东西越来越看重卫生，干净等问题，因为现在的垃圾食品越来越多，对人们的身体长久以往有很大的危害，对此河南省有了新的措施采取，是什么呢？
农村安全不容忽视
前不久，我到乡下办事，在一个老乡家停留了一会儿。老乡家正在盖房子，一个小伙子在用自制的吊机往二楼吊水泥。突然吊机一下子把小伙子从二楼的窗户弹了下来，导致肋骨骨折。
2016年基改食品原料全都露散装食品分三阶段至2018年全面落实标示
...遵行事项”等三项法规，主要是依据自今年年初通过的《食品安全卫生管理法》中第二十二条第三项、第二十四条第一项第九款、第二十四条第二项及第二十五条第二项针对基因改造食品原料的管制范畴，将自2016年1月1日起开始...
召回制度为粮食再上一道安全锁
虽然我国粮食连连丰收，但质量安全仍然面临很多挑战，来自生产、流通、加工、消费等环节的安全风险依然存在 我国将实行粮食召回制度。粮食经营者发现其销售的粮食有害成分含量
防腐剂对人有什么危害？
防腐剂对人有什么危害？
畜产品合格率连续5年99% 进口食品不合格批次上升
近日，中国食品安全舆情研究中心和江苏省食品安全研究基地联合发布《中国食品安全发展报告（2014）》。《报告》显示，虽然近年来我国仍然发生一系列食品安全事件，但总体稳定，
疯牛病之后英国食品业者如何从危机觉醒？
...而是被疯牛病吓到手足无措的大英帝国…… 英国1990通过食品安全法 确认卖家应对产品负责 福克兰群岛战争刚刚落幕，英国挥舞著战胜国的旗帜而全国欢腾。没有人想到接下来的十年里，英国食品业即将面临到风起云涌的挑战...
《食品卫生管理法》五大漏洞系列（1）“工业级化工原料”混充“食品添加物”
...在一场“食品卫生管理法”修订的公共论坛上，某位从事食品安全稽查的第一线公务员，向全场分享了他多年来稽查食品添加物的复杂、无力感受： 去年冬天，他带着两名卫生局稽查员到一家大型食品添加物工厂稽查，赫然发...