298件健康食品仅三成通过人体试验，其余皆由动物代劳，动社呼吁修改规定
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近日留意荣达奶精、AAA、玫瑰奶精与荷兰奶精！2513公斤过期奶精流入餐饮小吃店！
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反对开放美牛杂进口主妇联盟发起一人一意见向国贸局说NO
...意见活动，呼吁消费者向经济部国贸局表达反对意见。 食药署署长姜郁美表示，经过“牛海绵状脑病专家咨询会”讨论，确认骨髓等六项牛杂不属于内脏，也不是特定风险物质（SRM），符合食品安全卫生管理法规定可进口的品...
担心进口罗蔓生菜污染，本土莴苣盛产安心吃！专家说，新鲜罗蔓这样吃可放心
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大型食品业强制检验上路米粉酱油正名没礼貌？
...察院长张博雅意外在媒体面前批评食品药物管理署（简称食药署）的酱油、米粉正名措施是“随便帮人家改名字！”让食药署好尴尬，但食品组副组长许朝凯说，酱油仍在草案预告中，消费者、业者、学者仍可前来表达意见，快...
基改食品标示制度可望提前预计今年六月上路明年一月全面实施
...秘书长赖晓芬也肯定基改食品标示提前上路的措施，同时食药署也需多宣传，让民众了解基改食品标示的意涵。 基改食品需标示 原预定2018年全面实施 去年底卫福部根据《食品安全卫生管理法》的规定，公布“包装食品含基因...
豆腐味增汤是不是基改食品？餐厅需挂牌标示
...、早餐店、小吃摊揭露更多资讯，食品药物管理署（简称食药署）于11日公告，年底前提供豆浆、豆腐、豆花、豆干、豆皮、大豆素肉等食品，只要使用到基因改造原料，都需要在店内挂牌标示。 早餐店业者都表示，一定配合...
素火锅标示不清羊鸡牛猪火锅没加肉市售火锅汤底六成不合格
Share28.0K +1100 Tweet105 EmailShares 28.2K食药署调查54件市售火锅汤底（粉），其中32件产品标示不合规定，包含广告夸大，例如“不老锅”无法令人不老，第二是标示不符，羊肉炉没羊，姜母鸭没鸭、豚骨白汤...
营养午餐谁来管？农委会拍胸脯国产食材我负责
...来负责食安？农委会、卫生福利部食品药物管理署（简称食药署）和教育部昨（3）日首度以公听会形式，和各大关心食品安全的公民团体进行讨论。 农委会副主委陈吉仲承诺，学童营养午餐的国产食材将由农委会负责，“不会...
越南指控台输出水产“严重缺失”23亿产值卡关
...hare3.3K +118 Tweet EmailShares 3.3K越南最近在台湾很热门，前天食药署对水产加工厂发出公文表示，越南政府认为台湾输出的水产品，“卫生安全之监控工作具系统性且严重之缺失”，暂停审核台湾输越水产的厂商名单...
“收兵了”馊水油事件总结波及246项食品、1020家小吃餐饮业“基隆油葱店”拒稽查遭停业
...举人也能获发罚款5到10%做为奖金。 基隆市卫生局表示，食药署9月5日公布强冠公司的235家下游名单，其中1家即为“基隆油葱店”，根据强冠提供的资料，今年3月起出货“全统香猪油”至基隆油葱店的数量为1288桶。 但当日基隆...
苌记泰安以过期发霉长虫蛋重制蛋液，已流向乖乖，数量品项待清查
...，至于有多少乖乖产品？品项、数量为何？桃园市卫生局食药科关姓科长仅表示，该厂现场正以逾期液蛋制作的621公斤饼皮已全数销毁，而已用逾期液蛋制作完成的632箱孔雀卷心饼也已封存。 至于后市场端有多少产品受到波及...
保护国内九孔鲍产业产地禁止输入中国生鲜鲍，提高抽验率
今年3月贡寮鲍因天气因素产季延长，又受中国鲍鱼低价影响销不出去，引起地方养殖业者抗议，行政院院长苏贞昌也实地视察裁示相关单位因应。近日，经济部国贸局公告，每年11月
为何用60分的GHP，取代90分的GMP?
...质疑，GMP的标准明明比GHP严格，推动GHP也原本就是卫福部食药署既定推行的业务，为何经济部工业局要花8000万元去推动卫福部食药署既行的业务，却对本身主管的GMP精进措施袖手旁观？ 宣誓改制GMP，实则只推GHP 行政院长江宜桦....
终结肥满爱之味台盐夸大不实
...减肥瘦身、降血压、预防骨质疏松等旗号，却实无疗效，食药署今天公布去年违规广告查缉名单，包含台盐优青素、爱之味健字号孅健康窈窕组等广告夸大不实，食药署呼吁民众勿轻信广告，若有疑虑可上“违规食品、药物、化...
重刑重罚遏阻黑心食品？行政院上演画蛇添足的修法政治秀
...一事不二罚”的问题，更徒然沦为哗众取宠的政治秀。 食药署检验黑心猪油“符合现行标准”，法律上如何构成“致危害人体健康”？ 此外，虽然卫福部食药署大阵仗地将强冠公司劣质猪油相关产品与受到波及的终端食品下架...
日核灾区产品管控各国规则不同专家：风险沟通是首要之务
...批查验，其他品项则采加强查验。 在立法委员要求下，食药署2014年10月28日预告订定两项草案，即日本输台食品需检附日本官方出具的“产地证明”；另外，9大类食品及糖果、饼干、谷类调制品等申请报验时，需附日本官方出...
消基会抽检传统市场米面制品，近14%违法添加防腐剂
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“不会黄”基改苹果美国核准上市学者担忧台湾成下个叩关基地
...有可能一并叩关。因此，郭华仁强调，若主管单位卫福部食药署将来接受这类基改苹果的上市申请时，应马上公告，让民众知情。 郭也指出，一般大众都是透过观察苹果是否“褐化”来判断新鲜与否，若拿掉这个机制，让切开...
卫福部：李敏雄是油品研究的期中专家非期末委员
...、顾问及研究期中审查委员，没有利益回避。卫生福利部食药署副署长吴秀英今晚表示，李敏雄是以“专家身份”出席“期中专家会议”，但未在“期末报告审查委员”名单中。 食药署强调，此报告检验时，以代号指称相关油...