韩国生蚝遭诺罗病毒污染夏威夷宣布回收
...对夏威夷回收韩国生蚝产品，我国食品药物管理署（简称食药署）表示，尚未获得相关讯息，但食药署将要求自韩国进口生蚝的业者出具可供人食用的卫生证明。 台湾2012年飨食天堂餐厅也发生韩国生蚝带有诺罗病毒，彰化县卫...
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基改木瓜本土不能种转而申请进口？基改马铃薯也叩关
...+1 Tweet EmailShares 615全台首例鲜食基因改造蔬果即将叩关？食药署12日公布“基因改造食品原料审议中案件清单”中，除了大多用于榨油加工的黄豆、玉米、油菜、棉花有新增克隆品系审查之外，表末可见“木瓜”、“马铃薯”也...
虾味先使用过期柴鱼精粉等，五项产品违规下架
Share1.4K +1 Tweet EmailShares 1.4K文／食药署 食药署会同高雄市政府卫生局、法务部调查局高雄市调处及高雄地方法院检察署稽查高雄市大寮区裕荣食品股份有限公司，于现场查获逾期柴鱼精粉、无水柠檬酸及红麹粉等原料，...
新西兰婴儿奶粉、配方奶遭恐吓有杀虫剂污染
...EmailShares 1.2K文/卫福部 卫生福利部食品药物管理署（下称食药署）接获新西兰官方通知，该国全国农民协会(Federated Farmers)及Fonterra乳品集团接到产品受杀虫剂恶意污染之恐吓信函，该国已采取加强管...
甫洲白饭检验未违法是否可恢复供餐？高屏教育局将讨论
...指的鲜保利成分反丁烯二酸-钠、醋酸钠(无水)等，还包括食药署正面表列的24种防腐剂，以及其他异形物，不过检验报告迟迟未出炉，让厂商和学校不知如何是好。 高雄市卫生局昨天表示，在食药署正面表列的添加物都已检查完...
【采访通知】食安不容退让坚决反对增订嘉磷塞残留容许量
【采访通知】食安不容退让坚决反对增订嘉磷塞残留容许量
含米量10%就能标示为米粉？新竹市府今提议下修国家标准
...米量的规定，要求由现行50%下修至10%。 全案始于卫福部食药署颁布的“包装米粉产品标示规定”7月1日上路，原本规定称“纯米米粉”或“米粉”的产品，必须百分之百以米为原料；含米量50%以上者，称为“调合米粉”。至于含...
基改食品追踪追溯系统难建立？专家：“是要不要做的问题”
...业者需保留上下各一手交易资料。 但25日立法院初审时，食药署版本却删掉流向管控的相关文字，仅同意基改食品未经查验登记不得输入，但现行行政命令已有查验登记的相关规范，食药署只是将现行命令升级成法律条文，让田...
卫福部要求公布送检单位，消基会批干扰检验
卫福部要求公布送检单位，消基会批干扰检验
食药兼用优良品种黄喉拟水龟养殖技术
食药兼用优良品种黄喉拟水龟养殖技术
快过期的产品进了谁的肚子？
...流向不明 下个食安地雷 依照我国食品药物管理署（简称食药署）《市售包装食品有效日期评估指引》（简称《评估指引》）的规定，逾期食品确定为不能食用，且《食安法》也明定必须将逾期食品下架、销毁，不得再做其他用...
活鲍鱼食品检测怎么样？中国活鲍趴趴走违反食安法怎么回事
今年第一例！中国活鲍鱼未经检验合格即违规运送，遭相关单位拦下，并依违反食品安全卫生管理法，由桃园市卫生局送食品药物管理署裁处，若有违法贩卖事实，最高将罚市价20倍。
苹果保鲜剂二苯胺有致癌风险欧盟规范残留量较台湾严格100倍
...ppm。未来是否将随欧盟标准加严进口苹果DPA的药残限量？食药署官员表示，受限科学证据的不足，断然下修药残范围恐造成贸易阻碍；食品专家则认为，台湾政府应站在消费者角度思考，要求厂商提具研究报告证明无害，而非反...
存德化工登录食品添加物，却贩售工业原料漂白蜜饯、猪皮、红豆波及6县市12业者
Share1.2K +14 Tweet1 EmailShares 1.2K食品药物管理署（简称食药署）针对“存德化工原料行”贩卖非食品级原料流向报告，目前确定已波及6县市、12家业者，涵盖蜜饯行、润饼皮、豆腐店、红豆等。食药署表示，下游食品...
执政党杯葛食管法修法过年“食在”不安心
...提出查验登记的时程表。 《食管法》两次修法，立委和食药署多次为了查验登记角力，食药署认为，国内目前有20多万笔复方食品添加物，查验登记旷日费时；民间团体则指出，2000年废除复方查验登记后，不肖厂商掺入非法添...
无米也能称做“新竹米粉”？学者：干脆改名“新竹淀粉”
无米也能称做“新竹米粉”？学者：干脆改名“新竹淀粉”
IARC认除草剂嘉磷塞“很可能致癌”学者吁进行评估加强进口基改作物检验
...态将进一步评估农业操作人员的暴露风险，学者则呼吁，食药署应提高进口农产品含嘉磷塞的查验频率和等级，为消费者把关。 IARC将对人类致癌风险因子由高到低分成“致癌”、“很可能致癌”、“可能致癌”以及“尚无法认...
食品自主检验明年上路，业者不看好
食品自主检验明年上路，业者不看好
北市食安条例草案触礁议员质疑强制小吃店上网登录可行性要求再议
...治条例，是台北市长柯文哲的重要政见之一 北市卫生局食药处长王明理 面对这些质疑，北市卫生局食药处长王明理解释，为了进一步落实《食品良好卫生规范准则》（GHP）对外烩业者的建议，才将GHP第27条纳入《食安条例》草...
顶新风暴波及：乖乖、孔雀香酥脆中标，大厂味丹、福懋也中标
...新“精制猪油”，已要求下架封存。为防止进口漏洞油，食药署将研拟和国外相关单位，或是在地验证公司，一起到产地视察工厂是否为食用级。 桃园县卫生局追查顶新越南油流向，发现乖乖股份有限公司的五香乖乖，孔雀香...